Üzvi Mürəkkəb və Qeyri-üzvi Mürəkkəb
Üzvi və qeyri-üzvi birləşmələr iki fərqli maddədir. Əvvəllər hesab olunurdu ki, canlı orqanizmlərdəki kimyəvi birləşmələr cansız varlıqlardan köklü şəkildə fərqlənir, çünki canlılar tərəfindən istehsal olunan kimyəvi maddələrin canlılıq və ya həyat nəfəsi olduğuna inanılırdı. Lakin 1823-cü ildə alman alimi Fridrix Wohler canlı olmayanların birləşmələri ilə canlı orqanizmlər arasında oxşarlıqları sübut edə bildiyi üçün bunun həqiqətə uyğun olmadığını sübut etdi. Bu, üzvi və qeyri-üzvi birləşmələr arasındakı fərqə yol açdı, bu da canlı orqanizmlərdə aşkar edilən hər birləşmənin karbon elementini ehtiva etdiyini söylədi. Wohler göstərdi ki, kimya prinsipləri canlı orqanizmlərdə və cansızlarda olan birləşmələrə yaxşı uyğun gəlir. Bununla belə, aşağıda sadalanan üzvi və qeyri-üzvi birləşmələr arasında əsas fərqlər var.
Üzvi və qeyri-üzvi birləşmələr arasındakı fərqlər
• Üzvi birləşmələrin sayı qeyri-üzvi birləşmələrdən qat-qat çoxdur və bu, karbon atomunun üzüklər, zəncirlər və digər həndəsi formalarda digər karbon atomları ilə birləşmək üçün xüsusi qabiliyyəti ilə bağlıdır. Bu gün bizə məlum olan 10 milyondan çox üzvi birləşmə var.
• İstisnalar olsa da, üzvi birləşmələr qeyri-üzvi birləşmələrə nisbətən daha aşağı ərimə və qaynama nöqtələrinə malikdir.
• Ümumiyyətlə, üzvi birləşmələr suda qeyri-üzvi birləşmələrə nisbətən daha az həll olunur.
• Üzvi birləşmələr daha tez alovlanır, lakin qeyri-üzvi birləşmələrə nisbətən daha zəif istilik və elektrik keçiriciləridir.
• Üzvi birləşmələr daha yavaş reaksiya verir və qeyri-üzvi birləşmələrə nisbətən daha mürəkkəb məhsullar toplusu yaradır.
• Üzvi birləşmələr canlı orqanizmlərin fəaliyyətindən əldə edilir, qeyri-üzvi birləşmələr isə təbii proseslər nəticəsində əmələ gəlir və ya laboratoriyada hazırlanır. Lakin Wohler buna istisnalar tapdı.
• Karbonun kovalentliyinə görə üzvi birləşmələr duz, qeyri-üzvi birləşmələr isə duz əmələ gətirə bilmir.
• Üzvi birləşmələrdə həmişə karbon, qeyri-üzvi birləşmələrdə isə metal və digər elementlər var.
• Karbon-Hidrogen bağları üzvi birləşmələrin xarakterik xüsusiyyətidir, halbuki bunlar qeyri-üzvi birləşmələrdə tapılmır.
• Qeyri-üzvi birləşmələr metal atomları ehtiva edir, lakin onlar üzvi birləşmələrdə heç vaxt tapılmır.
• Qeyri-üzvi birləşmələr mineral, üzvi birləşmələr isə təbiətdə biolojidir.
• Üzvi birləşmələr kovalent, qeyri-üzvi birləşmələr isə kovalent, eləcə də ion təbiətlidir.
• Üzvi birləşmələrdə uzun, mürəkkəb molekul zəncirləri var, halbuki bu, qeyri-üzvi birləşmələrə aid deyil.
• Üzvi birləşmələr canlılar üçün enerji mənbəyi ola bilər, qeyri-üzvi birləşmələr isə katalizatordur.