Mişellərlə kolloid hissəciklər arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, misellər müəyyən konsentrasiyada əmələ gəlir, kolloid hissəciklər isə həllediciyə məhlullar əlavə olunan kimi əmələ gəlir.
Misellər və kolloid hissəciklər terminləri kolloidlərin müzakirə edildiyi analitik kimyada gəlir. Misellər həm də kolloid hissəciklərin bir növüdür.
Misellər nədir?
Misellər səthi aktiv maddə molekullarının aqreqatları kimi əmələ gələn kolloid hissəciklərdir. Bunlar maye mühitdə dağılır və maye kolloidlər şəklində baş verir. Səthi aktiv maddə molekullarının hidrofilik başlıqları və hidrofobik quyruqları var. Sulu bir mühitdə, hidrofobik tək quyruq strukturları su molekullarını dəf etməyə, hidrofilik başlıqlar isə su molekullarını cəlb etməyə meyllidirlər. Nəticədə, hidrofilik başlıqlar həlledici ilə təmasda olacaq şəkildə aqreqat əmələ gəlir və miselin içindəki hidrofobik quyruqları əhatə edir.
Şəkil 01: Tipik Miselin Strukturu
Misellər sferik formadadırlar. Bundan əlavə, ellipsoidlər, silindrik strukturlar və ikiqatlı kimi bəzi digər formalar da mümkündür. Miselin forması səthi aktiv maddə molekulunun molekulyar həndəsəsi, məhluldakı səthi aktiv maddə konsentrasiyası, temperatur, pH və ion gücü kimi bəzi amillərlə müəyyən edilir. Misellərin əmələ gəlməsi prosesinə miselləşmə deyilir.
Bundan başqa, səthi aktiv maddənin konsentrasiyası məhlulun kritik misel konsentrasiyasından çox olduqda misellər əmələ gəlir. Həmçinin, sistemin temperaturu kritik misel temperaturundan yüksək olmalıdır. Adətən, misellər entropiya və səthi aktiv maddə-həlledici qarışığının entalpiyası arasındakı tarazlığa görə özbaşına əmələ gəlir.
Kolloid hissəciklər nədir?
Kolloid hissəciklər süspansiyonda dağılmış hissəciklərdir. Bu tip suspenziya koloidal süspansiyon adlanır. Asılı hissəciklər həll olunan və ya həll olunmayan hissəciklər ola bilər. Kolloid maddənin iki fərqləndirici fazasına malikdir: maye fazalı həlledici və bərk faza hissəcikləri. Maye faza davamlı faza adlanır və bərk faza həlledici boyunca səpələnmiş dispers faza adlanır. Adətən, kolloid hissəciklər çökmür və ya çökməsi çox uzun vaxt tələb edir.
Şəkil 02: Süddə kolloid hissəciklər yağ kürəcikləridir
Kolloid hissəciklər optik mikroskop vasitəsilə asanlıqla görünür. Bəzi kolloidlər qeyri-şəffaf, bəziləri isə şəffafdır. Şəffaf təbiət işığın səpilməsinin Tyndall effekti ilə bağlıdır. Maye fazanın və dispers fazanın növündən asılı olaraq bir neçə fərqli kolloid növü vardır. Aşağıdakılar bəzi nümunələrdir.
- Əgər həlledici maye və dispers faza qazdırsa, biz buna kolloid köpük deyirik. Kolloid hissəciklər qaz halında olan aqreqatlardır. məs. çırpılmış krem.
- Əgər həlledici bərk və dispers faza qazdırsa, biz onu bərk köpük adlandırırıq. Burada da kolloid hissəciklər qazlı aqreqatlardır. məs. aerojel.
- Əgər həlledici faza qaz, dispers faza isə mayedirsə, biz ona maye aerozol deyirik. Koloidal hissəciklər maye aqreqatlardır. məs. spreylər.
- Əgər həlledici faza maye və dispers faza da mayedirsə, biz ona emulsiya deyirik. məs. süd.
- Əgər həlledici faza bərk, dispers faza isə mayedirsə, biz ona gel deyirik. Buradakı kolloid hissəciklər maye aqreqatlardır. məs. agar.
- Əgər həlledici faza qazdırsa və dispers faza bərkdirsə, biz onu bərk aerozol adlandırırıq. məs. siqaret.
- Əgər həlledici faza maye və dispers faza bərkdirsə, biz onu “sol” adlandırırıq. Buradakı kolloid hissəciklər bərk aqreqatlardır. məs. qan.
- Əgər həlledici faza bərkdirsə və dispers mühit də bərkdirsə, biz onu bərk sol adlandırırıq. Buradakı kolloid hissəciklər bərk aqreqatlardır. məs. zoğal şüşəsi.
Misellər və kolloid hissəciklər arasındakı fərq nədir?
Misellər də kolloid hissəciklərin bir növüdür. Misellər və kolloid hissəciklər arasındakı əsas fərq odur ki, misellər müəyyən bir konsentrasiyada əmələ gəlir, kolloid hissəciklər isə həlledicilərə əlavə olunan kimi əmələ gəlir. Bundan əlavə, misellər hidrofilik və hidrofobik təsirlər, kolloid hissəciklər isə məhlulun həll edilməməsi və ya doyması nəticəsində əmələ gəlir.
Bundan başqa, misellərin ölçüsü 2-20 nanometr, kolloid hissəciklərin ölçüsü isə 1-1000 nanometr arasında dəyişə bilər.
Aşağıdakı cədvəl misellər və kolloid hissəciklər arasındakı fərqlə bağlı daha çox müqayisə göstərir.
Xülasə – Misellər və Kolloid hissəciklər
Misellər və kolloid hissəciklər terminləri kolloidlərin müzakirə edildiyi analitik kimyada gəlir. Misellər də kolloid hissəciklərin bir növüdür. Misellər və kolloid hissəciklər arasındakı əsas fərq odur ki, misellər müəyyən bir konsentrasiyada əmələ gəlir, kolloid hissəciklər isə həlledicilərə əlavə olunan kimi əmələ gəlir.
