Səthi Gərginlik vs İnterfasial Gərginlik
Həm səthi gərginlik, həm də səthlərarası gərginlik mayelərə əsaslanan təsirlərdir. Bu təsirlərin hər ikisi maye və ya məhlul molekulları arasında balanssız molekullararası qüvvələr səbəbindən baş verir. Biz bu təsirləri gündəlik həyatda damcıların əmələ gəlməsi, mayelərin qarışmaması, kapilyar hərəkət, sabun köpüyü, şərabın gözyaşları və hətta su nərdivanının üzməsi kimi bir çox hadisə şəklində müşahidə edirik. Bu hərəkətlərin hər ikisi gündəlik fəaliyyətlərimizdə, hətta varlıqlarını bilmədən də böyük rol oynayır. Məsələn, bu nəzəriyyələr olmasaydı, bir emulsiya qarışığını qarışdıra bilməzsiniz.
Səthi Gərginlik
Homojen olan bir maye düşünün. Mayenin mərkəzi hissələrində olan hər bir molekul onu hər tərəfə çəkən eyni miqdarda qüvvəyə malikdir. Ətrafdakı molekullar mərkəzi molekulu hər istiqamətə bərabər şəkildə çəkirlər. İndi səth molekulunu nəzərdən keçirək. Onun üzərində yalnız mayeyə doğru hərəkət edən qüvvələr var. Hava-maye yapışdırıcı qüvvələr maye-maye yapışdırıcı qüvvələr qədər güclü deyil. Beləliklə, səth molekulları mayenin mərkəzinə doğru çəkilir və molekulların dolu təbəqəsi yaradır. Molekulların bu səthi təbəqəsi mayenin üzərində nazik bir təbəqə rolunu oynayır. Su nərdivanının real həyat nümunəsini götürsək, o, özünü suyun səthinə yerləşdirmək üçün bu nazik təbəqədən istifadə edir. Bu təbəqədə sürüşür. Bu təbəqə olmasaydı, dərhal boğulardı. Səthi gərginlik, səthə çəkilmiş vahid uzunluq xəttinə perpendikulyar olan səthə paralel qüvvə kimi müəyyən edilir. Səthi gərginliyin vahidləri Nm-1-dir. Səthi gərginlik həm də vahid sahəyə düşən enerji kimi müəyyən edilir. Bu, həmçinin yeni Jm-2 vahidlərinin səthi gərginliyini verir.
İnterfasial gərginlik
Üzlərarası gərginlik yalnız qarışmayan mayelər üçün müəyyən edilir. Adından göründüyü kimi, iki qarışmayan mayenin interfeysinə aiddir. Eyni səthi gərginlik nəzəriyyəsi buna da aiddir. İnterfasial gərginlik ilə səth gərginliyi arasındakı yeganə fərq maye-hava interfeysi əvəzinə maye-maye interfeysidir. Fazalararası gərginlik bu iki mayenin qarışmazlığını təsvir etmək üçün istifadə edilə bilər. Mayelər arasındakı interfeysi nəzərdən keçirin. Birinci səthdəki molekullara birinci mayedən, ikinci mayenin səth molekullarından və əksinə təsir edən qüvvələr var. Birinci mayedən səth molekullarına təsir edən qüvvə (yapışqan qüvvələr) ikinci səthdən gələn qüvvəyə (yapışqan qüvvələr) bərabər olarsa, bu iki maye qarışacaq. Bu qüvvələr qeyri-bərabərdirsə, bu mayelər qarışmayacaq.
Səthi gərilmə ilə fazalararası gərginlik arasındakı fərq
Bu ikisi arasındakı əsas fərq onun baş verdiyi yerlərdir. Səth gərginliyi bir maye səthinə, interfasial gərginlik isə iki qarışmayan mayenin interfeysinə təyin edilir. Səth gərginliyi əslində ikinci səthdən gələn qüvvənin əhəmiyyətsiz və ya sıfır olduğu səthlərarası gərginliyin törəməsidir.
