İslatma agenti ilə səthi aktiv maddə arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, nəmləndirici maddələr səthi gərginliyi azaldaraq mayenin damcıların səthə yayılmasına imkan verir, səthi aktiv maddələr isə iki maddə arasında səthi gərginliyi azalda bilər.
İslatıcı maddələr səthi aktiv maddələrin bir növüdür. Səthi aktiv maddələrin digər formalarına yuyucu vasitələr, emulqatorlar, köpükləndiricilər və siemens daxildir.
İslatma agenti nədir?
İslatıcı maddələr suyun səthi gərginliyini azaldaraq, damcıların səthə yayılmasına imkan verən kimyəvi maddələrdir. Buna görə də, bu maddələr bir mayenin yayılma qabiliyyətini artıra bilər. Səth gərginliyi aşağı salındıqda, damcıları bir filmə yaymaq üçün tələb olunan enerjini azalda bilər; buna görə də mayenin yapışdırıcı xüsusiyyətlərini zəiflədir və mayenin yapışdırıcı xüsusiyyətlərini gücləndirir. Məsələn, misellərin əmələ gəlməsi mayeyə nəmləndirici maddələrin əlavə edilməsinin nəticəsidir. Adətən, bir miseldə lipofil quyruqların ətrafında xarici təbəqə meydana gətirən hidrofilik başlıqlar var. Suda misellərin quyruqları yağ damcısını əhatə edə bilir, başları isə suya çəkilir.
Şəkil 01: Hidrofilik və Hidrofobik
İslatma vasitələrinin əsas növləri
Anion, katyonik, amfoter və qeyri-ionik nəmləndiricilər kimi tanınan dörd əsas islatma agenti var. Ümumiyyətlə, anion, katyonik və amfoter nəmləndiricilər su ilə qarışdıqda ionlaşmağa meyllidirlər. Burada amfoter agentlər ya katyonik, həm də anion agent kimi çıxış edə bilər. Digər tərəfdən, qeyri-ionik nəmləndiricilər suda ionlaşmır.
Səthi aktiv maddə nədir?
Səthi aktiv maddə termini səthi aktiv maddələrə aiddir. Başqa sözlə, səthi aktiv maddə birləşmələri iki maddə arasında səthi gərginliyi azalda bilər; iki maddə iki maye, qaz və maye və ya maye və bərk ola bilər. Səthi aktiv maddələrin üç əsas növü var: anion, katyonik və qeyri-ionik səthi aktiv maddələr. Bu üç növ birləşmənin elektrik yükünə görə bir-birindən fərqlənir.
Səthi aktiv maddələrin aktivliyi
Anion səthi aktiv maddə termini molekulun başında mənfi yüklü funksional qrupları ehtiva edən səthi aktiv maddələrin bir növünə aiddir. Belə funksional qruplara sulfonat, fosfat, sulfat və karboksilatlar daxildir. Bunlar istifadə etdiyimiz ən çox yayılmış səthi aktiv maddələrdir. Məsələn, sabunda alkil karboksilatlar var.
Kationik səthi aktiv maddələr molekulun baş hissəsində müsbət yüklü funksional qrupları ehtiva edən səthi aktiv maddələrin bir növüdür. Bu səthi aktiv maddələrin əksəriyyəti antimikrobiyal, antifungal agentlər və s. kimi faydalıdır. Bunun səbəbi, bakteriya və virusların hüceyrə membranlarını poza bilməsidir. Bu molekullarda tapa biləcəyimiz ən ümumi funksional qrup ammonium ionudur.
Qeyri-ionik səthi aktiv maddələr, formulalarında xalis elektrik yükü olmayan bir növ səthi aktiv maddələrdir. Bu o deməkdir ki, biz onu suda həll etdikdə molekul heç bir ionlaşmaya məruz qalmır. Bundan əlavə, onlar kovalent bağlanmış oksigen tərkibli hidrofilik qruplara malikdirlər. Səthi aktiv maddə nümunəyə əlavə edildikdə bu hidrofilik qruplar hidrofobik ana strukturlarla bağlanır. Bu birləşmələrdəki oksigen atomları səthi aktiv maddə molekullarının hidrogen bağına səbəb ola bilər.
Əlavə Oxu: Anion, Kationik və Qeyri-ionik Səthi Aktiv Maddələr Arasındakı Fərq.
İslatma agenti ilə səthi aktiv maddə arasındakı fərq nədir?
İslatıcı maddələr səthi aktiv maddələrin bir növüdür. Nəmləndirici maddə ilə səthi aktiv maddə arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, nəmləndirici maddələr mayenin damcıların səthə yayılmasına imkan verən səth gərginliyini azalda bilər, səthi aktiv maddələr isə iki maddə arasındakı səthi gərginliyi azalda bilər. Nəmləndiricilər anion, katyonik, amfoter və qeyri-ionik nəmləndiricilər kimi təsnif edilə bilər, səthi aktiv maddələr isə anion, katyonik və qeyri-ionik səthi aktiv maddələr kimi təsnif edilə bilər.
Aşağıdakı infoqrafikada nəmləndirici maddə ilə səthi aktiv maddə arasındakı fərqlər cədvəl şəklində verilmişdir.
Xülasə – Nəmləndirici və Səthi aktiv maddə
Nəmləndiricilər səthi aktiv maddələrin bir növüdür. Səthi aktiv maddələrin digər formalarına yuyucu vasitələr, emulqatorlar və köpükləndiricilər daxildir. Nəmləndirici maddə ilə səthi aktiv maddə arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, nəmləndirici maddələr mayenin damcıların səthə yayılmasına imkan verən səth gərginliyini azalda bilər, səthi aktiv maddələr isə iki maddə arasındakı səthi gərginliyi azalda bilər.
