Təbəqələşmə ilə skarlaşma arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, təbəqələşmə toxumların cücərməyə vadar etmək üçün nəmli və soyuq şəraitdə yaşadığı mexanizmdir. Bu arada, qaşınma toxum qabığının qırılması ilə toxumun cücərməsinə səbəb olan mexanizmdir.
Toxumlar toxum cücərməsi adlanan proses vasitəsilə bitkilərə çevrilir. Toxumların cücərməsi üçün temperatur, su, oksigen və ya hava, bəzən də işıq və ya qaranlıq kimi müəyyən şərtlər tələb olunur. Şərait əlverişli olana qədər toxumlar yuxuda qalır. Stratifikasiya və skarfikasiya toxumun yuxusuzluğunu pozaraq toxumun cücərməsinə səbəb olan iki növ mexanizmdir. Stratifikasiyada toxumların cücərməsini stimullaşdırmaq və daxili yuxu rejimini pozmaq üçün toxumlar nəmli soyuq şəraitə qoyulur. Sıxılma zamanı toxum qabığı fiziki yuxusuzluğu aradan qaldırmaq üçün cızılaraq və ya çıxarılaraq parçalanır.
Təbəqələşmə nədir?
Stratifikasiya toxumların fizioloji yuxusuzluğunu aradan qaldırmağa kömək edən mexanizmdir. Başqa sözlə, təbəqələşmə toxumların embrion və ya daxili yuxusuzluğunu pozmağa kömək edir. Deməli, təbəqələşmə toxumların cücərməsini stimullaşdırmaq üçün toxumların müəyyən müddət ərzində nəm və soyuq şəraitdə qoyulduğu mexanizmə aiddir. Burada temperatur toxumların yuxusuzluğunun pozulmasında böyük rol oynayır. Bu üsulda toxumlar 2°-4°C (36°-40°F) temperaturda 6-8 həftə saxlanılır. Buna görə də, soyuq, nəmli müalicə toxumun embrionunu böyüməyə təşviq edir və nəticədə yumşaldılmış toxum qabığını qırır. Bəzi toxumlar qışda yerin altında saxlanılır.
Şəkil 01: Stratifikasiya edilmiş Toxumlar
Lakin bəzi toxumlar isti təbəqələşməyə üstünlük verirlər. İsti təbəqələşmədə toxumlar cücərmə baş verənə qədər 15-20 °C (59-68 °F) temperaturda yerləşdirilir.
Skarifikasiya nədir?
Toxumlar toxum qabığı vasitəsilə torpaqdan suyu udaraq cücərməyə başlayır. Biz bu prosesi imbibisiya adlandırırıq. Bəzi toxumlarda su keçirməyən çox qalın və sərt qoruyucu toxum örtükləri var. Buna görə də toxumlar fiziki yuxusuzluq səbəbindən cücərmir. Toxumların cücərməsini stimullaşdırmaq üçün toxum qabığı çıxarıla və ya cızıla bilər.
Şəkil 02: Skarfikasiya
Toxum cücərməsini stimullaşdırmaq üçün toxum qabığının çıxarılması və ya cızılması skarfikasiya kimi tanınır. Buna bir neçə yolla nail olmaq olar. Toxum qabığı zımpara ilə cızıla bilər. Həmçinin, toxum qabığının bir ucu kəsilə bilər. Toxumda da çat yarana bilər. Bundan əlavə, toxumları sulfat turşusunda (kimyəvi skarifikasiya) islatmaq olar.
Təbəqələşmə və Skarlaşma arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Stratifikasiya və skarfikasiya toxumların yuxusuzluğunu aradan qaldırmağa kömək edən iki növ mexanizmdir.
- Hər iki üsul toxumun cücərməsini stimullaşdırır.
- Hər iki metodun vaxtı tinglərin həm yaranması, həm də sağ qalması üçün ətraf mühitin əlverişli olmasını təmin etmək üçün çox vacibdir.
Təbəqələşmə ilə Skarfikasiya Arasındakı Fərq Nədir?
Stratifikasiya daxili yuxu rejiminə qalib gəlmək üçün toxumların müəyyən müddət ərzində nəmli soyuq şəraitdə saxlanması mexanizmi, skarfikasiya isə fiziki yuxusuzluğa qalib gəlmək üçün toxum qabığını cızmaq və ya çıxarmaq mexanizmidir. Beləliklə, təbəqələşmə və skarlaşma arasındakı əsas fərq budur. Bundan başqa, soyuq təbəqələşmədə toxumlar 2°-4°C (36°-40°F) temperaturda 6-8 həftə, isti təbəqələşmədə isə 15-20° temperaturda saxlanılır. Cücərməyə qədər C (59-68 °F). Skarfikasiyada toxum qabığını qaba zımpara ilə cızmaq, bıçaqla bir ucundan kəsmək, sulfat turşusuna batırmaq və toxumda çat yaratmaq olar. Qısaca olaraq, təbəqələşmə temperaturun dəyişməsinə, skarfikasiya isə sərt keçirməyən toxum qabığının parçalanmasına diqqət yetirir.
Təbəqələşmə ilə fizioloji dormansiya, skarfikasiya ilə isə fiziki yuxusuzluğa qalib gəlmək olar. Bundan əlavə, təbəqələşmə soyuq və isti ola bilər, skarlaşma isə mexaniki, kimyəvi və termal ola bilər.
Aşağıdakı infoqrafika təbəqələşmə və skarlaşma arasındakı fərqi ümumiləşdirir.
Xülasə – Stratifikasiyaya qarşı Skarlaşma
Stratifikasiya və skarfikasiya toxumun cücərməsinə səbəb olan iki üsuldur. Stratifikasiya dormansiyanı pozmaq üçün temperaturdan istifadə edir, skarifikasiya isə sərt və su keçirməyən toxum qabığını parçalayır. Stratifikasiyada cücərməni stimullaşdırmaq üçün toxumlar əsasən nəm və soyuq şəraitdə yerləşdirilir. Skarfikasiyada toxum qabığının cızılması və ya çıxarılması aparılır. Beləliklə, bu, təbəqələşmə və skarlaşma arasındakı fərqi ümumiləşdirir.
