Hiperlipidemiya vs Hiperkolesterolemiya
Bir çoxları hiperkolesterolemiya və hiperlipidemiyanın sinonim olduğunu düşünür. Amma onlar deyil. Hiperkolesterolemiya hiperlipidemiyanın bir növü hesab edilə bilər. Bu məqalədə hiperkolesterolemiya və hiperlipidemiya və onlar arasındakı fərqlər ətraflı müzakirə olunacaq.
Qeyd etdiyimiz qidalarda karbohidratlar, lipidlər, zülallar və minerallar var. Mədə-bağırsaq sistemi bu birləşmələri onun tərkib molekullarına qədər parçalayır. Karbohidratlar sadə şəkərlərə parçalanır. Zülallar amin turşularına parçalanır. Lipidlər yağ turşularına və qliserinə parçalanır. Bədən həmçinin yağ turşularından və qliserindən yeni bədən lipidlərini sintez edə bilər. Bədəndə üç növ yağ var. Bunlar struktur yağlar, neytral yağlar və qəhvəyi yağlardır. Struktur yağlar membranların ayrılmaz tərkib hissəsidir. Neytral yağlar yağ toxumasında saxlanılır. Körpələrdə çox rast gəlinən qəhvəyi yağ bədən istiliyini qorumağa kömək edir.
Lipid mübadiləsi mürəkkəb davam edən prosesdir. Hər iki istiqamətdə hərəkət edir. Lipidlər həzm zamanı yağ turşularına və qliserinə parçalanır, başqa yerdə isə yağ turşuları və qliserin birləşərək mürəkkəb lipidlər əmələ gətirir. Yeməklərimizdə iki növ yağ turşusu var. Onlar doymuş və doymamış yağ turşularıdır. Doymuş yağ turşuları karbonun bütün mövcud bağlanma yerlərini tutan hidrogen atomlarına malikdir; buna görə də ikiqat və ya üçlü istiqrazlar yoxdur. Doymamış yağ turşuları iki və ya üçqat bağlara malikdir. Əgər belə bir bağ varsa, yağ turşusu mono doymamış yağ turşuları kimi alt kateqoriyaya bölünür. Əgər belə bağlar çoxdursa, ona çoxlu doymamış yağ turşusu deyilir. Sağlam qidalanma nöqteyi-nəzərindən doymuş yağ turşuları zərərlidir.
Mədə-bağırsaq traktında kompleks yağları parçalaya bilən spesifik fermentlər var (məs: pankreas lipazı). Yağlı yemək yeyəndə bu fermentlər yağları yağ turşularına və qliserinə qədər parçalayır. Bu birləşmələr bağırsağın selikli qişasının hüceyrələrinə, sonra isə bağırsaqdan qaraciyərə axan qan axınına daxil olur. Yağ turşuları qanda sərbəst yağ turşuları kimi, həmçinin albuminlə bağlanır. Bağırsaq astarlı hüceyrələr və qaraciyər hüceyrələri xlomikron adlanan böyük mürəkkəb lipoproteinlər əmələ gətirir. Qaraciyər də çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər əmələ gətirir. Lipoproteinin sıxlığı onun lipid tərkibinə tərs mütənasibdir. Çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər və xilomikronlar çox az miqdarda xolesterin və çoxlu miqdarda lipidlərdən ibarətdir. Bunlar qan dövranına daxil olur və toxumalara daxil olur. Xilomikronların və VLDL-nin tərkibindəki bəzi lipidlər lipoprotein lipazının təsiri ilə hüceyrələrə sorulur və lipoproteinlərin sıxlığı yüksələrək Aralıq sıxlıqlı lipoproteinləri (IDL) əmələ gətirir. IDL lipoproteinləri yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərə (HDL) verir və LDL əmələ gətirən lesitin-xolesterin asil-transferazanın təsirinə malikdir. Periferik toxumalar və qaraciyər HMG COA reduktazasının təsiri ilə xolesterol əmələ gətirir. Xolesterol HDL-də periferik toxumalardan qaraciyərə keçir. HDL əsasən xolesterol və daha az lipid ehtiva edir. HDL həmçinin yaxşı xolesterol kimi tanınır və LDL layman baxımından pis xolesterol kimi tanınır. HDL ateromatoz lövhə meydana gəlməsinə qarşı qoruyucudur. Makrofaqlar LDL-ni udur və köpük hüceyrələrinə çevrilirlər. Bunlar ateroskleroz zamanı damar divarlarında yığılır.
Hiperkolesterolemiya və Hiperlipidemiya arasındakı fərq nədir?
• Hiperkolesterolemiya qanda xolesterinin normadan yüksəkdir.
• Hiperlipidemiya qanda normal lipid səviyyələrindən yuxarıdır.
• Hiperlipidemiyaya lipoproteinlər, lipidlər, xolesterin və xolesterin efirləri daxildir.
• Hiperkolesterolemiya digər hiperlipidemiyalardan daha az zərərlidir.
