Arı mumu ilə propolis arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, arı mumu arılardan ifraz olunan yağlı məhluldur və pətəklərin qurulmasında faydalıdır, propolis isə arılar tərəfindən toplanan arı mumu və bəzi digər yağların və qatranların qarışığıdır. arı pətəyinin hazırlanmasında və balın qorunmasında faydalıdır.
Arı mumu və propolis terminləri bir-biri ilə sıx bağlıdır, çünki bu iki material arı pətəklərində tapıla bilər.
Arı mumu nədir?
Arı mumu Apis cinsindən olan bal arıları tərəfindən hazırlanmış təbii mumlu məhsuldur. Bu mum işçi arıların qarın seqmentlərindəki səkkiz mum istehsal edən vəzi tərəfindən pulcuqlara çevrilir. Bu mum sonra pətəyə və ya pətəyə atılır. Bu arılar arasında bal saxlamaq üçün hüceyrələr yaratmaq və arı pətəyi içərisində sürfə və pupanı qorumaq üçün istifadə edən pətək işçiləri var. Ümumiyyətlə, arı mumunun tərkibində yağ turşularının efirləri və müxtəlif uzun zəncirli spirtlər var.
Arı mumu yeməli materialdır. Bitki mumlarına bənzər cüzi toksikliyə malikdir. Avropada E nömrəsi E901 ilə istifadə üçün təsdiq edilmişdir.
İşçi arıların sternitlərin daxili tərəflərində bal mumu düzəldən bezlər var. Bunlar qarın seqmentlərinin 4-dən 7-ə qədər olan bədənin hər bir seqmentinin ventral qalxanları və ya lövhələridir. Tipik olaraq, bu vəzilərin hər birinin ölçüsü işçi arının yaşından asılıdır.
İşlənmiş arı mumu əvvəlcə şüşə kimi şəffaf və rəngsiz bir maddə kimi görünür. Çeynədikdən və pətək işçi arılarla gələn polenlə çirkləndikdən sonra qeyri-şəffaf olur. Bu, polen yağları və propolisin birləşməsi ilə tədricən daha sarımtıl və ya qəhvəyi olur.
Propolis nədir?
Propolis bal arıları tərəfindən ağac tumurcuqlarından, şirəli çiçəklərdən və s. toplanan ekssudat ilə tüpürcək və arı mumunu qarışdıraraq hazırlanan qatranlı qarışıqdır. O, həmçinin arı yapışdırıcısı kimi də tanınır. Arı pətəyində istənməyən açıq yerlər üçün mastik kimi faydalıdır. Bu maddə 6 mm və ya daha az olan kiçik boşluqlar üçün vacibdir. Təxminən 9 mm olan arı boşluqlarından daha böyük olan böyük boşluqlar adətən buruq darağı ilə doldurulur. Bununla belə, propolisin rəngi botanik mənbədən asılı olaraq dəyişə bilər, baxmayaraq ki, tünd qəhvəyi rəng ən çox yayılmış görünüşdür. Üstəlik, propolis təxminən 20 dərəcə Selsidə yapışqandır. Aşağı temperaturda sərt və kövrək olur.
Propolisin müxtəlif funksiyaları var. Quruluşu gücləndirmək və vibrasiyanı az altmaq vacibdir. O, həmçinin pətəyin yaxşılaşdırılmış istilik izolyasiyasını təmin edir və su itkisini azaldır. Bundan əlavə, propolis patojenlərdən qoruyur, eyni zamanda pətəyi parazitlərə və yırtıcılara qarşı daha müdafiə edir. Bundan əlavə, propolis pətəkdə çürüməni azaldır.
Adətən, propolisin tərkibi pətəkdən asılı olaraq dəyişir. Başqa sözlə desək, propolisin tərkibi pətəkdən pətəyə fərqlidir. Bəzən rayondan rayona və ya mövsümdən mövsümə dəyişə bilər. Bu maddə ümumiyyətlə tünd qəhvəyi rəngdə görünür, lakin bəzən yaşıl, qırmızı, qara və ağ çalarlarda tapıla bilər. Bu rəng xüsusi pətək sahəsində tapıla bilən qatran mənbələrindən asılıdır.
Arı mumu və propolis arasındakı fərq nədir?
Arı mumu və propolis arı pətəklərində tapıla bilən iki fərqli maddədir. Arı mumu ilə propolis arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, arı mumu arılardan ifraz olunan yağlı məhluldur və bal pətəyinin qurulmasında faydalıdır, propolis isə arılar tərəfindən toplanan arı mumunun və bəzi digər yağların və qatranların qarışığıdır və arı istehsalında faydalıdır. pətək və bal saxlamaq üçün.
Aşağıdakı infoqrafika arı mumu ilə propolis arasındakı fərqləri yan-yana müqayisə üçün cədvəl şəklində təqdim edir.
Xülasə – Arı mumu və Propolis
Arı mumu ilə propolis arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, arı mumu arılardan ifraz olunan yağlı məhluldur və bal pətəyinin qurulmasında faydalıdır, propolis isə arı mumu ilə bəzi digər yağların və qatranların qarışığıdır. arı pətəyinin hazırlanmasında və balın qorunmasında faydalıdır.
