İkili turşular və çox atomlu turşular arasındakı əsas fərq ondadır ki, ikili turşular yalnız iki müxtəlif kimyəvi elementin atomlarını, çox atomlu turşularda isə iki və ya daha çox müxtəlif kimyəvi elementlərin atomlarını ehtiva edir.
Turşu qələvi maddəni neytrallaşdıra bilən qeyri-üzvi kimyəvi birləşmədir. Turşular əksər metalları həll etməyə qadirdir. Turşu lakmus kağızından istifadə edərək asanlıqla müəyyən edə bilərik - mavi lakmus onu turşu ilə islatdıqda qırmızı rəngə çevrilir. Müxtəlif növ turşular var; ikili turşular və çox atomlu turşular belə iki növdür.
İkili turşular nədir?
İkili turşular başqa kimyəvi elementlə hidrogen əlaqəsi olan qeyri-üzvi maddələrdir. Bu ikinci kimyəvi element əsasən qeyri-metal elementdir. “İkili” termini bir şeyin “iki” komponentinə malik olan maddəyə aiddir; bu kontekstdə iki fərqli kimyəvi elementdir. Bu maddələrin turşuluğu onun sulu məhlulunun turşuluğuna səbəb olan bir kation və ya proton kimi hidrogeni buraxmaq qabiliyyətinə görə yaranır. Ən çox yayılmış ikili turşulara hidrofluorik turşu (HF), xlorid turşusu (HCl) və hidrobromid turşusu (HBr) daxildir. Bundan əlavə, ikili turşular hidrogen atom(lar)ı ilə bağlanmış qeyri-metalın valentliyindən asılı olaraq hər molekulda bir və ya daha çox hidrogen atomuna malik ola bilər, məsələn. H2S.
Şəkil 01: Hidrogen Xlorid
İkili turşular güclü turşular, zəif turşular və ya orta dərəcədə turşu ola bilər. Bu asidik güc hidrogen atomu ilə qeyri-metal atom arasındakı kovalent bağın gücündən asılıdır. Bütün ikili turşuların tərkibində hidrogen atomları olduğundan, ikili turşunun adı “hidro-” ilə başlayır.
Çox atomlu turşular nədir?
Poliatomik turşular iki və ya daha çox müxtəlif kimyəvi elementləri olan atomları ehtiva edən qeyri-üzvi birləşmələrdir. Bununla belə, çox atomlu turşunun dissosiasiyasından əmələ gələn ionlar həm monoatomik, həm də çox atomlu ola bilər, çünki bəzi çox atomlu turşular yalnız iki müxtəlif kimyəvi elementə malikdir və hidrogen atomunun çıxarılması monoatomik ion əmələ gətirir.
Şəkil 02: Sülfürik turşunun strukturu
Çox atomlu turşuların bəzi ümumi nümunələrinə karbon turşusu (H2CO3), sulfat turşusu (H2SO4), kükürd turşusu (H2SO3), azot turşusu (HNO3) və s. daxildir.
İkili turşular və poliatomik turşular arasındakı fərq nədir?
Turşu qələvi maddəni neytrallaşdıra bilən maddədir. İkili turşular və çox atomlu turşular arasındakı əsas fərq, ikili turşuların yalnız iki müxtəlif kimyəvi elementin atomlarını, çox atomlu turşuların isə iki və ya daha çox müxtəlif kimyəvi elementlərin atomlarını ehtiva etməsidir.
Bundan başqa, ikili turşular həmişə biratomik konyuqat baza, poliatomik turşular isə biratomik konyuqat baza və ya çoxatomik əsas yarada bilər. Həmçinin, ikili turşular əsasən güclü və orta dərəcəli turşulardır. Hidroflorik turşu (HF), xlorid turşusu (HCl) və hidrobromid turşusu (HBr) ikili turşuların bəzi nümunələridir. Poliatomik turşular isə güclü turşular, zəif turşular və ya orta turşulu birləşmələr ola bilər. Bəzi nümunələrə karbon turşusu (H2CO3), sulfat turşusu (H2SO4) və azot turşusu (HNO3) daxildir.
Aşağıda infoqrafik cədvəldə ikili turşular və çox atomlu turşular arasındakı fərqlər yan-yana göstərilir.
Xülasə – İkili Turşular və Poliatomik Turşular
Biz lakmus kağızlarından istifadə edərək turşuları asanlıqla müəyyən edə bilərik; mavi lakmus turşu ilə isladıldığında qırmızı olur. İkili turşular və çox atomlu turşular kimi müxtəlif növ turşular var. İkili turşular və çox atomlu turşular arasındakı əsas fərq, ikili turşuların yalnız iki müxtəlif kimyəvi elementin atomlarını, çox atomlu turşuların isə iki və ya daha çox müxtəlif kimyəvi elementlərin atomlarını ehtiva etməsidir.
