DMSO ilə MSM arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, DMSO maye fazada mövcud olan üzvi kükürd birləşməsidir, MSM isə bərk fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir.
DMSO termini dimetil sulfoksid, MSM termini isə metilsulfonilmetan deməkdir. Bunların hər ikisi orqanosulfur birləşmələridir. Yəni; bu birləşmələr üzvi birləşmələrə bağlı kükürd atomlarına malikdir. DMSO və MSM arasındakı əsas fərq, bu birləşmələrin otaq temperaturunda mövcud olduğu maddənin fazasındadır. Bu əsas fərqə əlavə olaraq bəzi başqa fərqlər də var.
DMSO nədir?
DMSO dimetil sulfoksiddir. Otaq temperaturunda maye fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir. DMSO üçün kimyəvi formulu (CH3)2SO-dur. Bu birləşmə qütb aprotik həlledici kimi vacib olan rəngsiz mayedir, yəni həm qütblü, həm də qeyri-qütblü birləşmələri müəyyən dərəcədə həll edə bilir. Buna görə də, bu birləşmə geniş tərkibli birləşmələrlə qarışır. Onun molar kütləsi 78,13 q/mol təşkil edir. Bu birləşmənin ərimə temperaturu nisbətən yüksəkdir (19 °C). Ümumiyyətlə, DMSO ağızda sarımsağa bənzər bir dad verir.
Kimyəvi quruluşu nəzərdən keçirərkən, DMSO triqonal piramidal həndəsə malikdir. Çünki onun mərkəzində tək elektron cütü olan bir kükürd atomu və iki metil qrupu və kükürd atomuna bağlı bir oksigen atomu var. Sənaye miqyasında biz Kraft prosesinin əlavə məhsulu kimi DMSO istehsalı üçün dimetil sulfiddən istifadə edirik.
Şəkil 01: DMSO-nun Kimyəvi Strukturu
DMSO zəif turşudur, çünki bu birləşmənin metil qrupları zəif turşudur. Yumşaq elektrofillərə doğru DMSO nukleofilikdir. Bundan əlavə, bu birləşmə üzvi sintez reaksiyalarında oksidləşdirici kimi faydalıdır. Koordinasiya kimyasında DMSO ümumi bir liqanddır.
DMSO-nun alternativ tibb kimi PCR zamanı DNT şablonunda əmələ gələn ikincil strukturları inhibə etmək üçün həm qütb, həm də qeyri-qütb birləşmələrini həll edə bilən qütb aprotik həlledicidən istifadə də daxil olmaqla geniş istifadə sahələri var.
MSM nədir?
MSM metilsulfonilmetandır. Otaq temperaturunda bərk fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir. Kimyəvi düstur (CH3)2SO2 Bu birləşmə kimyəvi cəhətdən inert birləşmə hesab olunur. Təbii olaraq bəzi qidalarda, ibtidai bitkilərdə, içkilərdə və s. Onun molar kütləsi 94,13 q/mol təşkil edir. Ərimə nöqtəsi 109 ° C-dir. MSM-nin reaktivliyinin az olması və ya olmaması kükürd atomunun oksidləşmə vəziyyəti ilə bağlıdır; o, artıq qala biləcəyi ən yüksək oksidləşmə vəziyyətindədir.
Şəkil 02: MSM-nin Kimyəvi Strukturu
Bu birləşmənin istifadə sahələrini nəzərdən keçirərkən, polarite və istilik sabitliyinə görə həlledici kimi istifadə olunur; onun tibbi və pəhriz tətbiqləri də var.
DMSO ilə MSM arasındakı fərq nədir?
DMSO termini dimetil sulfoksid, MSM termini isə metilsulfonilmetan deməkdir. Bunların hər ikisi orqanosulfur birləşmələridir. DMSO ilə MSM arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, DMSO maye fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir, MSM isə bərk fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir. Bundan əlavə, DMSO qütb aprotikdir; buna görə də həm qütb, həm də qeyri-polyar birləşmələri həll edə bilər. Bununla belə, MSM qütb birləşməsidir. Molekulların həndəsəsini nəzərdən keçirərkən, DMSO triqonal piramidal quruluşa, MSM isə triqonal müstəvi quruluşa malikdir.
Aşağıda infoqrafika DMSO və MSM arasındakı fərqi ümumiləşdirir.
Xülasə – DMSO vs MSM
DMSO termini dimetil sulfoksid, MSM termini isə metilsulfonilmetan deməkdir. Bunların hər ikisi orqanosulfur birləşmələridir. Bununla belə, DMSO ilə MSM arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, DMSO maye fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir, MSM isə bərk fazada mövcud olan orqanosulfur birləşməsidir.
