Əsas Fərq – Asetaldehid vs Aseton
Həm Asetaldehid, həm də Aseton kiçik üzvi molekullardır, lakin funksional qruplarına görə onlar arasında fərq var. Başqa sözlə, bunlar fərqli kimyəvi və fiziki xüsusiyyətlərə malik iki fərqli karbonil birləşməsidir. Aseton keton qrupunun ən kiçik üzvüdür, asetaldehid isə aldehid qrupunun ən kiçik üzvüdür. Asetaldehid və Aseton arasındakı əsas fərq strukturdakı karbon atomlarının sayıdır; asetonda üç Karbon atomu var, lakin asetaldehiddə yalnız iki karbon atomu var. Karbon atomlarının sayındakı fərq və iki fərqli funksional qrupa malik olması onların xassələrində bir çox başqa fərqlərə səbəb olur.
Aseton nədir?
Aseton, propanon kimi də tanınan keton qrupunun ən kiçik üzvüdür. Həlledici kimi istifadə olunan rəngsiz, uçucu, alışan mayedir. Üzvi həlledicilərin çoxu suda həll olunmur, lakin aseton su ilə qarışır. O, çox vaxt laboratoriyada təmizləmə məqsədləri üçün və dırnaq lakı təmizləyici mayelərdə və boya tinerində əsas aktiv tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
Asetaldehid nədir?
Asetaldehid, həmçinin etanal kimi tanınan aldehid qrupunun ən kiçik üzvüdür. Bu, güclü boğucu qoxu olan, rəngsiz, tez alışan mayedir. Sirkə turşusu, ətirlər, dərmanlar və bəzi ləzzətlərin istehsalı kimi bir çox sənaye istifadəsi var.
Asetaldehid və Aseton arasındakı fərq nədir?
Asetaldehid və asetonun strukturu və ümumi xüsusiyyətləri
Aseton: Asetonun molekulyar formulu C3H6O. Keton ailəsinin ən sadə üzvüdür. Bu, kəskin iyli uçucu, tez alışan mayedir.
Asetaldehid: Asetaldehidin molekulyar formulu C2H4O. Aldehid ailəsinin ən sadə və ən vacib üzvlərindən biridir. Otaq temperaturunda rəngsiz, uçucu, tez alışan mayedir.
Asetaldehid və Asetonun meydana gəlməsi
Aseton: Ümumiyyətlə, aseton insan qanında və sidikdə olur. Normal maddələr mübadiləsi zamanı da insan orqanizmində əmələ gəlir və xaric olunur. İnsanlarda diabet xəstələri olduqda, insan orqanizmində daha çox miqdarda istehsal olunur.
Asetaldehid: Asetaldehid təbii olaraq müxtəlif bitkilərdə (qəhvə), çörək, tərəvəz və yetişmiş meyvələrdə olur. Bundan əlavə, siqaret tüstüsü, benzin və dizel işlənmiş qazlarda olur. Həmçinin, o, spirt mübadiləsində ara məhsuldur.
Asetaldehid və Asetonun İstifadəsi
Aseton: Aseton əsasən kimyəvi laboratoriyalarda üzvi həlledici kimi istifadə olunur və həmçinin boya sənayesində dırnaq lakı təmizləyicisi və tiner istehsalında aktiv agentdir.
Asetaldehid: Aseton sirkə turşusu, ətirlər, boyalar, ətirli maddələr və dərmanlar istehsal etmək üçün istifadə olunur.
Asetaldehid və Asetonun Xüsusiyyətləri
İdentifikasiya
Aseton: Aseton yodoform testi üçün müsbət nəticə verir. Buna görə də, yodoform testindən istifadə edərək asetaldehiddən asanlıqla fərqləndirilə bilər.
Asetaldehid: Asetaldehid "Tollen reagentinə" gümüş güzgü verir, ketonlar isə bu test üçün müsbət nəticə vermir. Çünki o, asanlıqla oksidləşə bilməz. Asetaldehidi müəyyən etmək üçün xrom turşusu testi və Felinq reagentindən də istifadə edilə bilər.
Reaktivlik
Karbonil qruplarının (aldehidlər və ketonlar) reaktivliyi əsasən karbonil (C=O) qrupu ilə bağlıdır.
Aseton: Ümumiyyətlə, alkil qrupları elektron verən qruplardır. Asetonun iki metil qrupu var və karbonil qrupunun polarizasiyasını azaldır. Beləliklə, birləşməni daha az reaktiv edir. Karbonil qrupunun hər iki tərəfinə birləşdirilmiş iki metil qrupu daha çox stearik maneəyə səbəb olur. Buna görə aseton asetaldehiddən daha az reaktivdir.
Asetaldehid: Bunun əksinə olaraq, asetaldehiddə karbonil qrupuna bağlı yalnız bir metil qrupu və bir hidrogen atomu var. Metil qrupu elektronlar verərkən, hidrogen atomu elektronları çıxarır; bu, molekulu daha qütblü edir və molekulu daha reaktiv edir. Asetonla müqayisədə asetaldehid daha az stearik təsirə malikdir və digər molekullar asanlıqla yaxınlaşa bilir. Bu səbəblərə görə asetaldehid asetondan daha reaktivdir.