Cointreau vs Triple SEC
Triple sec nəinki dadlı, həm də müxtəlif gözəl kokteyllər hazırlamaq qabiliyyətinə görə evdə barların əvəzolunmazı hesab edilən içkidir. Bu, hər yaşda olan insanlar arasında onu cəlbedici edən bir növ şirinliyi olan sitrus içkisidir. Bununla belə, çoxlarını çaşdıran başqa bir ad Cointreau var. Bunun səbəbi iki portağal içkisi arasındakı oxşarlıqdır. Görünən oxşarlıqlara baxmayaraq, bu məqalədə danışılacaq bu iki içki arasında fərqlər var.
Üçlü SEC
Bu portağal ətirli, lakin rəngsiz güclü içkidir. İçki üç dəfə distillə edildiyi üçün belə adlanır. Əvvəlcə Karib dənizindəki Curacao adlı bir adada portağalların qurudulmuş qabığı ilə hazırlanmışdır. Maraqlıdır ki, Curacao kimi tanınan Triple Sec markası da var. Tripe SEC-dəki sec sözü, içkinin quru və ya hollandların fransızlardan daha əvvəl hazırladıqları Curacao-dan daha az şirin olduğunu bildirir. Fransızlar Triple SEC-i şəffaf maye kimi hazırlayıblar.
Əmin olmaq üçün Triple SEC içki markası deyil və portağalların qurudulmuş qabığının distillə edilməsindən hazırlanmış portağal ətirli içkiyə aid ümumi addır. Haiti və Braziliya kimi bir çox Cənubi Amerika ölkələrində və hətta İspaniya kimi bir Avropa ölkəsində də hazırlansa da, Karib dənizi içkisi hesab olunur. Triple SEC hazırlamaq üçün çoxlu müxtəlif portağal növləri var və buna həm şirin, həm də acı portağal daxildir.
Cointreau
Cointreau bir növ Triple SEC olan portağal ətirli içkidir.acı və şirin portağalların qabığını distillə etməklə hazırlanır. Əslində, bu ümumi portağal ətirli içkinin ən məşhur marka adlarından biridir. Cointreau bütün dünyada olduğu kimi və eyni zamanda bu portağallı içki ilə hazırlanan müxtəlif kokteyllərin tərkib hissələrindən biri kimi ləzzətlə istehlak edilir. İnsanlar Cointreau'yu həm həzm, həm də qəlyan altı kimi içirlər.
Cointreau vs Triple SEC
• Cointreau brenddir, Triple SEC isə şirin və acı portağal qabığının distillə edilməsindən sonra hazırlanan portağal ətirli içkinin ümumi adıdır.
• Cointreau Triple SEC-dən xeyli bahadır.
• Cointreau Fransada istehsal olunub, Triple SEC isə Karib dənizinin istənilən yerində və həmçinin Cənubi Amerikanın digər ölkələrində hazırlana bilər.
• Cointreau Triple SEC-in çox yüksək keyfiyyəti hesab olunur.
• Cointreau-da spirt tərkibi Triple SEC-dən (20-25%) daha yüksəkdir (40%).
