Öd duzları ilə öd piqmentləri arasındakı əsas fərq ondadır ki, öd duzları öd turşularının kalium ionu və ya natrium ionu ilə birləşməsindən əmələ gələn ödün əsas komponentidir, öd piqmentləri isə ödün əsas komponentidir. porfirin halqasının parçalanması.
Öd qaraciyər tərəfindən istehsal olunan və ifraz olunan və öd kisəsində saxlanılan mayedir. Normalda həzm prosesinə kömək edir. Öd yağları yağ turşularına parçalayır. Bu yağ turşuları həzm sistemi ilə bədənə daxil ola bilər. Ödün tərkibində 98 % su, 0,7 % öd duzları, 0,2 % bilirubin (öd piqmentləri), 0,51 % yağlar, 200 meq/l qeyri-üzvi duzlar var. Buna görə öd duzları və öd piqmentləri ödün iki əsas komponentidir.
Öd duzları nədir?
Öd duzları öd turşularının kalium ionları və natrium ionları ilə birləşməsindən yaranan ödün mərkəzi komponentidir. Öd turşuları qaraciyərdəki hepatositlər tərəfindən hazırlanır. Bu öd turşuları xolesteroldan əldə edilir. Öd duzları öd turşularına bənzəyir. Safra duzları öd turşularının kalium və ya natrium molekulları ilə bağlanması zamanı əmələ gəlir. Bütün öd duzları kalium və ya natrium ionları ilə bağlanmış xolesteroldan əldə edilən öd turşusundan ibarətdir. Bəzi ilkin öd duzları bağırsaq bakteriyaları tərəfindən atomları çıxararaq dəyişdirilir. Bu, ikincil safra duzları kimi tanınan şeyi yaradır. Bundan əlavə, digər öd duzları taurin və qlisin kimi amin turşuları ilə birləşərək birləşmiş öd duzlarını yaradır.
Şəkil 01: Öd Duzları
Öd və öd duzlarının orqanizmdə əsas rolu yağları parçalayaraq həzmə kömək etmək, yağda həll olunan vitaminləri mənimsəməyə kömək etmək və tullantıları aradan qaldırmaqdır. Bundan əlavə, öd kisəsinin çıxarılması kimi şərtlərə görə bədən kifayət qədər öd duzu istehsal etmirsə, insan ishal, sıxılmış qaz, pis qoxulu qaz, mədə krampları, nizamsız bağırsaq hərəkətləri, kilo itkisi və solğun nəcis kimi ağırlaşmalarla qarşılaşa bilər.
Öd Piqmentləri nədir?
Öd piqmentləri porfirin halqasının parçalanması nəticəsində yaranan ödün əsas komponentidir. Bilinlər və ya biplanlar kimi də tanınırlar. Öd piqmentləri bir çox orqanizmdə bioloji piqmentlərdir. Onlar müəyyən porfirinlərin metabolik yan məhsullarıdır. Normalda öd piqmentləri məməlilər, onurğalılar, onurğasızlar, qırmızı yosunlar, yaşıl bitkilər və siyanobakteriyalar da daxil olmaqla bir çox orqanizmdə olur.
Şəkil 02: Öd Piqmentləri
İnsanlarda onlar rəngli birləşmələrdir və ödlə xaric olan qan piqmenti hemoglobinin məhsullarını parçalayırlar. Ən əhəmiyyətli iki öd piqmenti narıncı və ya sarı rəngli bilirubin və yaşıl rəngdə olan biliverdindir (oksidləşmiş forma). Bundan əlavə, öd piqmentləri bağırsaq tərkibi ilə qarışaraq nəcisə qəhvəyi rəng verir (urobilinogen).
Öd duzları və öd piqmentləri arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Öd duzları və öd piqmentləri ödün iki əsas komponentidir.
- Hər iki komponent qaraciyər tərəfindən ifraz olunur və öd kisəsinə keçir.
- Onlar insan orqanizmində mühüm rol oynayırlar.
Öd Duzları və Öd Piqmentləri Arasındakı Fərq Nədir?
Öd duzları öd turşularının kalium ionu və ya natrium ionu ilə birləşməsindən yaranan ödün əsas komponentidir, öd piqmentləri isə porfirin halqasının parçalanması nəticəsində yaranan ödün əsas komponentidir. Beləliklə, bu, safra duzları və safra piqmentləri arasındakı əsas fərqdir. Bundan əlavə, öddə 0,7% öd duzları və 0,2% öd piqmentləri var.
Aşağıdakı infoqrafika yan-yana müqayisə üçün öd duzları və öd piqmentləri arasındakı fərqləri cədvəl şəklində təqdim edir.
Xülasə – Öd Duzları və Öd Piqmentləri
Öd həzmi asanlaşdırır və tərkibində su, öd duzları, bilirubin (öd piqmentləri), yağlar və qeyri-üzvi duzlar var. Öd duzları öd turşularının kalium ionu və ya natrium ionu ilə birləşməsindən əmələ gələn ödün əsas komponentidir, öd piqmentləri isə porfirin halqasının parçalanması nəticəsində yaranan ödün əsas komponentidir. Beləliklə, öd duzları və öd piqmentləri arasında əsas fərq budur.
