Serin və treonin arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, serin α amin qrupu, karboksil qrupu və hidroksimetil qrupundan ibarət yan zəncirdən ibarət qeyri-əsas amin turşusu, treonin isə əvəzolunmaz amin turşusudur. tərkibində α amin qrupu, karboksil qrupu və hidroksil qrupundan ibarət yan zəncir var.
Amin turşuları mürəkkəb zülalların əmələ gəlməsinin öncülləridir. Onlar amin (NH3+) karboksil (COO–) funksional qrupları olan üzvi birləşmələrdir. Qütblərə əsaslanan dörd əsas amin turşusu sinfi var. Bunlar qeyri-qütblü yan zəncirli amin turşuları (triptofan), yüklənməmiş qütb yan zəncirli amin turşuları (serin, treonin), qütb mənfi yüklü yan zəncirli amin turşuları (aspartik turşu) və qütb müsbət yüklü yan zəncirli amin turşularıdır. lizin). Serin və treonin yüklənməmiş qütb yan zəncirləri olan iki amin turşusudur.
Serine nədir?
Serin α-amin qrupu, karboksil qrupu və hidroksimetil qrupundan ibarət yan zəncirdən ibarət amin turşusudur. Bu yüklənməmiş qütb yan zənciri olan bir amin turşusudur. Buna görə də polar amin turşusu kimi təsnif edilir. Normal fizioloji şəraitdə insan orqanizmində sintez oluna bilir. Bu onu əsas olmayan amin turşusuna çevirir. O, adətən genetik kodda UCU, UCC, UCA, UCG, AGU və AGC kodonları ilə kodlanır. Bu üzvi birləşmə təbii olaraq meydana gələn proteinogen amin turşularından biridir. İlk dəfə 1865-ci ildə Emil Kramer tərəfindən ipək zülalından əldə edilmişdir. Serinin L stereoizomeri ilə zəngin qida mənbələri yumurta, quzu əti, qaraciyər, edamame, tofu, donuz əti sardinaları, dəniz yosunu və s.dir. Sənayedə serin hidroksimetiltransferaza fermenti ilə katalizləşən qlisin və metanoldan istehsal oluna bilər.
Şəkil 01: Serin
Serinin çoxsaylı bioloji funksiyaları var. Purinlərin və pirimidinlərin biosintezində iştirak edir. Serin həm də ximotripsin və tripsin kimi bir çox fermentin katalitik funksiyasında mühüm rol oynayır. Bundan əlavə, D-serin beyində bir siqnal molekuludur. Serin çatışmazlığı anadangəlmə mikrosefaliya, ağır psixomotor gerilik kimi ağır nevroloji simptomlar kimi pozğunluqlara gətirib çıxarır. Serin çatışmazlığı da keçilməz qıcolmalara səbəb ola bilər.
Treonin nədir?
Treonin α-amin qrupu, karboksil qrupu və hidroksil qrupundan ibarət yan zəncirdən ibarət amin turşusudur. O, həmçinin yüklənməmiş qütb yan zəncirinə malik bir amin turşusudur. Normal fizioloji şəraitdə insan orqanizmində sintez oluna bilmədiyi üçün insanlar üçün vacib amin turşusudur. Pəhrizdən alınmalıdır. Treonin E.coli bakteriyasında aspartatdan sintez olunur. O, genetik kodda ACU, ACC, ACA və ACG kodonları ilə kodlanır. Bu amin turşusu ilk dəfə 1936-cı ildə William Cumming Rose və Curtis Mayer tərəfindən kəşf edilmişdir. Yetkin insanlar gündə təxminən 20 mq/kq bədən çəkisi treoninə ehtiyac duyurlar. Treoninlə zəngin qidaya kəsmik, quş əti, balıq, ət, mərcimək, qara tısbağa paxlası və küncüt daxildir.
Şəkil 02: Treonin
Treonin müxtəlif bioloji funksiyaları yerinə yetirir. Mədə-bağırsaq musinin mühüm tərkib hissəsidir. Treonin həm də kompleks siqnal şəbəkələri vasitəsilə bağırsaq immun sisteminin qida modulatorudur. Bundan əlavə, treonin dehidratazanın çatışmazlığı ketotik olmayan hiperglisinemiyaya səbəb ola bilər. Treonin çatışmazlığı da nevroloji disfunksiya və topallığa səbəb ola bilər.
Serin və Treonin arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Serin və treonin yüklənməmiş qütb yan zəncirləri olan iki amin turşusudur.
- Hər ikisi proteinogen amin turşularıdır.
- Onlar bir-biri ilə əlaqə quraraq ST döngələri, ST motivi və ST ştapelləri kimi kiçik motivlər yaradırlar.
- Hər ikisinin çatışmazlığı nevroloji pozğunluqlara səbəb olur.
Serin və Treonin Arasındakı Fərq Nədir?
Serin α-amin qrupu, karboksil qrupu və hidroksimetil qrupundan ibarət yan zəncirdən ibarət qeyri-vacib amin turşusudur, treonin isə α-amin qrupundan, karboksil qrupu və hidroksil qrupundan ibarət yan zəncir. Beləliklə, bu, serin və treonin arasındakı əsas fərqdir. Bundan əlavə, serin genetik kodda UCU, UCC, UCA, UCG, AGU və AGC kodonları ilə, treonin isə genetik kodda ACU, ACC, ACA və ACG ilə kodlanır.
Aşağıdakı infoqrafika yan-yana müqayisə üçün serin və treonin arasındakı fərqləri cədvəl şəklində sadalayır.
Xülasə – Serin vs Threonine
Serin və treonin iki proteinogen amin turşusudur. Onlar həmçinin yüklənməmiş qütb yan zəncirləri olan iki amin turşusudur. Serin α-amin qrupu, karboksil qrupu və hidroksimetil qrupu olan yan zəncirdən, treonin isə α-amin qrupu, karboksil qrupu və yan zəncirdən ibarət əvəzolunmaz amin turşusudur. hidroksil qrupu ehtiva edir. Beləliklə, bu, serin və treonin arasındakı əsas fərqdir.