L-leysin və lösin arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, L-leysin lösin amin turşusunun L izomeridir, leysin isə zülalların biosintezində faydalı olan bir amin turşusudur.
Lösin amin turşusunun iki əsas izomer forması var: L izomeri və D izomeri. Lösinin L izomeri insan orqanizmində bir çox mühüm istifadəyə malik ən çox yayılmış və bol lösin izomeridir. İstifadə etdiyimiz zülalla zəngin qidaların tərkibində L leysin də var. Bununla belə, D izomeri daha az yayılmışdır və daha az öyrənilmişdir.
L-leucine nədir?
L-leucine lösin amin turşusunun L izomeridir. Bu vacib bir amin turşusudur. Bu, əsas dallanmış zəncirli amin turşusudur. Bu amin turşusu bədənimizdə müxtəlif rollar oynamağa meyllidir və praktik olaraq bədənimizin hər hüceyrəsində mövcuddur. Bunun səbəbi, bu amin turşusunun hər mitoxondrinin əsas komponentidir. L-leucine qan şəkərinin və enerji səviyyələrinin tənzimlənməsində iştirak edir. Sümüklərin və əzələlərin böyüməsi və bərpası üçün çox vacibdir. Bundan əlavə, L-leucine yaraların sağalması üçün vacibdir və böyümə hormonlarının istehsalında əsas tərkib hissəsidir.
L-leucinin çatışmazlığı ola bilər ki, bu da hipoqlikemiya ilə əlaqəli simptomlara səbəb olur. Bu simptomlardan bəziləri yorğunluq, başgicəllənmə və baş ağrısıdır.
Bütün zülalla zəngin qida məhsullarında olan L-leucine amin turşularını tapa bilərik. Buna görə də, balanslı bir pəhrizə sahib olan bir insan gündəlik olaraq lazımi miqdarda L-lösin ala bilər. Zərdab proteini, soya zülalı, soya, mal əti, fıstıq və bəzi balıqlar kimi L-leysinlə zəngin olan bəzi qida məhsulları var.
Leucine nədir?
Leucine zülalların biosintezində faydalı olan amin turşusudur. Biz onun adını Leu və ya L kimi ixtisar edə bilərik. Bu, əvəzolunmaz alfa-amin turşusudur, çünki tərkibində alfa-amin turşusu qrupu, alfa karboksilik turşu qrupu və onu qeyri-qütblü alifatik amin turşusu edən yan zəncir izobutil qrupu var. Üstəlik, bu insanlar üçün vacib bir amin turşusudur və bədənimiz onu sintez edə bilmir. Ona görə də onu pəhrizdən götürməliyik. Ət, süd məhsulları, soya zülalları və lobya əsasən lösin ehtiva edir. Leysini kodlayan kodonlara UUA, UUG, CUU, CUC, CUA və CUG daxildir.
Bu amin turşusu E nömrəsi E641 olduğu yerlərdə qida əlavəsi kimi faydalıdır. Onu dad artırıcı kimi təsnif edə bilərik. Bəzi tədqiqat araşdırmalarına görə, pəhriz əlavəsi şəklində lösin yaşlı siçovullarda əzələ zülallarının sintezini artıraraq əzələ toxumasının deqradasiyasını ləngidə bilər. Lakin lösinin uzunmüddətli qəbulu sağlam yaşlı kişilərdə əzələ kütləsini və ya gücünü artırmayıb.
L-leucine və Leucine Arasındakı Fərq Nədir?
Lösinin L izomeri və D izomeri kimi iki əsas izomeri vardır. D izomeri daha az yayılmış və daha az boldur. L izomeri lösin amin turşusunun ümumi izomer formasıdır. L-leysin və lösin arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, L-leysin lösin amin turşusunun L izomeridir, leysin isə zülalların biosintezində faydalı olan bir amin turşusudur.
Aşağıdakı infoqrafikada L-leysin və leysin arasındakı fərqlər yan-yana müqayisə üçün cədvəl şəklində verilmişdir.
Xülasə – L-leucine vs Leucine
L-leucine lösin amin turşusunun L izomeridir. Lösin zülalların biosintezində faydalı olan bir amin turşusudur. L-leysin və lösin arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, L-leysin lösin amin turşusunun L izomeridir, leysin isə zülalların biosintezində faydalı olan bir amin turşusudur.
