KH2PO4 və K2HPO4 arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, KH2PO4 monobazlıdır və az miqdarda kalium buraxa bilər, K2HPO4 isə iki əsaslıdır və gübrədə istifadə edildikdə yüksək miqdarda kalium buraxa bilər.
Bir əsaslı və iki əsaslı terminlər fosfat molekuluna bağlı kalium kationlarının sayına aiddir. Başqa sözlə, monobazlı birləşmə yalnız bir hidrogen ionu və ya proton, iki əsaslı birləşmə isə iki hidrogen ionu və ya proton tuta bilər.
KH2PO4 nədir?
KH2PO4 monokalium fosfatdır. MKP, kalium dihidrogenfosfat, KDP və ya monobazik kalium fosfat kimi də tanınır. Tez-tez dipotassium fosfat ilə birlikdə gübrə kimi istifadə olunan qeyri-üzvi birləşmədir. KH2PO4-ün üç əsas istifadəsi qida sənayesində qida əlavəsi və tamponlayıcı kimi gübrələrin istehsalıdır. Üstəlik, bu duzun dipotasyum duzu və həmçinin fosfor turşusu ilə kokristallaşmaya məruz qaldığını müşahidə edə bilərik. Bununla belə, otaq temperaturunda paraelektrik olan KH2PO4 monokristallarının olduğunu görə bilərik. Onlar aşağı temperaturda ferroelektrik ola bilərlər. Ticarətdə mövcud olan formada KH2PO4 zərif olan ağ tozdur.
Şəkil 01: KH2PO4-ün görünüşü
KH2PO4 müxtəlif polimorfik strukturlarda mövcud ola bilər. Otaq temperaturunda KH2PO4 tetraqonal simmetriyaya malik olan paraelektrik kristal şəklində baş verir. Aşağı temperaturda ortorombik simmetriyaya malik olan ferroelektrik kristal formalarına çevrilə bilər. Bundan əlavə, maddənin yüksək temperaturda qızdırılması monoklinik KH2PO4 əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər. Daha çox qızdırıldıqdan sonra bu maddə KH2PO4-ün parçalanması ilə kalium metafosfat KPO3-ə çevrilə bilər.
KH2PO4 istehsalını nəzərdən keçirərkən, biz onu fosfor turşusunun kalium karbonat üzərində reaksiyası ilə istehsal edə bilərik.
K2HPO4 nədir?
K2HPO4 dipotassium fosfatdır. Bu birləşmənin digər adları dipotassium hidrogen ortofosfat və kalium fosfat dibazikdir. Gübrə istehsalında, qida əlavəsi və tamponlayıcı kimi faydalı olan qeyri-üzvi birləşmədir. Bu maddə suda həll olan ağ və ya rəngsiz bərk maddə kimi görünür.
Şəkil 02: K2HPO4-ün görünüşü
Kommersiya miqyasında biz iki ekvivalent kalium xlorid birləşməsindən istifadə etməklə fosfor turşusunun qismən neytrallaşdırılması yolu ilə K2HPO4 istehsal edə bilərik.
Biz K2HPO4-dən süd kremləri, quru tozlu içkilər, mineral əlavələr və başlanğıc mədəniyyətlərin təqlidində qida əlavəsi kimi istifadə edə bilərik. Bundan əlavə, o, emulqator, stabilizator və teksturizator, tamponlaşdırıcı, xüsusi olaraq süd məhsullarında kalsium üçün xelatlaşdırıcı maddələr və s. kimi fəaliyyət göstərə bilər.
KH2PO4 və K2HPO4 arasında hansı oxşarlıqlar var?
- KH2PO4 və K2HPO4 gübrə istehsalında faydalıdır.
- Hər ikisi zərif ağ toz kimi görünür.
- Onlar suda həll olunur.
KH2PO4 ilə K2HPO4 arasındakı fərq nədir?
Bir əsaslı və iki əsaslı terminlər fosfat molekuluna bağlı kalium kationlarının sayına aiddir. KH2PO4 və K2HPO4 arasındakı əsas fərq KH2PO4-ün monobazik olmasıdır, buna görə də az miqdarda kalium buraxa bilər, K2HPO4 isə iki əsaslıdır, buna görə də gübrədə istifadə edildikdə yüksək miqdarda kalium buraxa bilər. Üstəlik, monobazlı KH2PO4 birləşməsi məhlulundan yalnız bir hidrogen ionu və ya proton ala bilər, halbuki iki əsaslı K2HPO4 birləşməsində iki hidrogen ionuna və ya protona dəyişdirilə bilən iki kalium ionu var.
Aşağıdakı infoqrafika KH2PO4 və K2HPO4 arasındakı fərqləri cədvəl şəklində təqdim edir.
Xülasə – KH2PO4 vs K2HPO4
Bir əsaslı və iki əsaslı terminlər fosfat molekuluna bağlı kalium kationlarının sayına aiddir. KH2PO4 və K2HPO4 arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, KH2PO4 monobazlıdır və az miqdarda kalium buraxa bilər, K2HPO4 isə iki əsaslıdır və gübrədə istifadə edildikdə yüksək miqdarda kalium buraxa bilər.
