Kafur və evkalipt arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, kamfora kamfora dəfnə ağacının ağacında meydana gələn mumlu bərk maddədir, evkalipt isə çiçəkli ağaclarda olan və ənənəvi tibb kimi faydalı olan evkaliptli bir cinsdir.
Kampura ağaclarda, evkalipt isə bitki cinsindən olan bir maddədir. Evkaliptdə olan kamfora və evkaliptolun müalicəvi əhəmiyyəti var.
Kafur nədir?
Kafurun Kimyəvi Quruluşu və Xüsusiyyətləri
Kafur güclü ətirli mum kimi bərkdir. Bu bərk maddə yanan və şəffafdır. Kamfora C10H16O kimyəvi formulu olan terpenoid maddədir. Bu maddəni təbii olaraq Şərqi Asiyada tapa biləcəyimiz böyük həmişəyaşıl ağac olan kamfora dəfnə ağacında (Cinnamomum camphora) tapa bilərik. Bununla belə, biz bu maddəni skipidar yağından sintetik olaraq istehsal edə bilərik.
Kafuranın iki mümkün enantiomeri var. Onların arasında solda olan kamforanın təbii olaraq meydana gələn formasıdır (+)-kafur kimi adlandıra bilərik. Sağ tərəfdəki quruluş təbii olaraq meydana gələn kamfora quruluşunun güzgü şəklidir.
Kafur istehsalı
Kafur ağ, şəffaf kristallar şəklində meydana gəlir. Nüfuz edən bir qoxu var. Əsrlər boyu kamfora meşə məhsulu kimi müvafiq ağaclardan kəsilmiş yoncaların qovrulması nəticəsində ayrılan buxardan kondensasiya yolu ilə, daha sonra isə toz halına salınmış ağacdan buxar keçirərək buxarın qatılaşdırılması yolu ilə istehsal edilmişdir. Ancaq alfa-pinendən kamfora istehsal edə bilərik (bu maddə iynəyarpaqlı ağacların yağlarında çox olur). Biz onu həmçinin kimyəvi pulpa prosesinin əlavə məhsulu kimi əldə edilən skipidarın distilləsindən də istehsal edə bilərik.
Şəkil 01: Sublimasiya edilmiş kamfora nümunəsi
Sublimasiya qabiliyyətinə görə kamforanın bir çox fərqli istifadəsi var. Plastik istehsalında plastikləşdirici, zərərvericilərə qarşı qoruyucu və konservant kimi, ətir tərkib hissəsi kimi və s. kimi istifadə olunur. Bunlara əlavə olaraq, kamforanın bəzi kulinariya məqsədləri (məsələn, şirniyyatların tərkib hissəsi kimi istifadə edilməsi), tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur. (həşərat dişləməsi nəticəsində yaranan qaşınmanı aradan qaldırmaq üçün dəri kremi və ya məlhəm kimi aktual dərman kimi), Hindu dini mərasimlərində və s.
Evkalipt nədir
Evkalipt - mərsinkimilər fəsiləsinə aid çiçəkli bitki cinsidir. Bu bitkilərin qabığı hamar, lifli, bəzən sərt və ya zəncirlidir və tərkibində yağ vəziləri, sepals və ləçəklər olan yarpaqları var ki, onlar birləşərək erkəkciklər üzərində “qapaq” və ya operkulum əmələ gətirir. Bu ağacın meyvəsi "gumnut" deyə biləcəyimiz odunsu kapsuldur.
Şəkil 02: Evkalipt Bitkisi
Evkalipt Yağının Xüsusiyyətləri və İstifadələri
Evkalipt yağını nəzərdən keçirərkən, onun tərkibindəki əsas komponent evkaliptoldur. Biz bu yağı evkalipt yarpaqlarının buxar distilləsi ilə asanlıqla əldə edə bilərik. Təmizləmə məqsədləri üçün və sənayelərdə həlledici kimi çox faydalıdır. Üstəlik, antiseptik xüsusiyyətlər, dezodorasiya kimi mühüm xüsusiyyətlərə malikdir və az miqdarda qida əlavələrində vacibdir, məs. şirniyyatlarda, öskürək damcılarında, diş pastasında və dekonjestanlarda. Bundan əlavə, bu evkalipt yağı həşərat itələyici xüsusiyyətləri kimi bəzi digər vacib xüsusiyyətlərə malikdir və bəzi kommersiya ağcaqanad kovucularında aktiv tərkib hissəsi kimi xidmət edir. Aromaterapistlərin evkalipt yağını müxtəlif məqsədlər üçün qəbul etdiyini müşahidə edə bilərik.
Tibbdə evkalipt yağı astma, bronxit, lövhə və diş əti iltihabı, baş biti, ayaq barmaqları və dırnaq göbələyi və s. daxil olmaqla bir çox şəraitdə vacibdir. Bununla belə, bu yağın bir çox xəstəlik olduğunu göstərən kifayət qədər elmi dəlil yoxdur. bu tətbiqlərdən hər hansı biri üçün yaxşıdır.
Evkalipt yarpağı, yediyimiz qidalarda az miqdarda istehlak etdiyimiz zaman təhlükəsiz ola bilər. Bununla belə, böyük miqdarda evkalipt yağının ağızdan qəbul edildiyi zaman təhlükəsiz olub-olmadığını söyləmək üçün kifayət qədər məlumat yoxdur.
Kafur və Evkalipt Arasındakı Fərq Nədir?
Kafur güclü ətirli mumlu bərk maddədir. Evkalipt, mirtakimilər fəsiləsinə aid çiçəkli bitki cinsidir. Kamfora və evkalipt arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, kamfora kamfora dəfnə ağacının ağacında meydana gələn mumlu bərk maddədir, evkalipt isə ənənəvi tibb kimi faydalı olan evkaliptol ehtiva edən çiçəkli ağaclarda bir cinsdir.
Aşağıda cədvəl şəklində kamfora və evkalipt arasındakı fərqlərin xülasəsi verilmişdir.
Xülasə – Kamfora və Evkalipt
Kampura ağaclarda, evkalipt isə bitki cinsindən olan bir maddədir. Evkaliptdə olan kamfora və evkaliptin müalicəvi əhəmiyyəti var. Kamfora və evkalipt arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, kamfora kamfora dəfnə ağacının ağacında meydana gələn mumlu bərk maddədir, evkalipt isə ənənəvi tibb kimi faydalı olan evkalipti ehtiva edən çiçəkli ağaclarda bir cinsdir.
