Etanol və dimetil eter arasındakı əsas fərq, etanolun otaq temperaturunda yüksək uçuculuğa malik rəngsiz bir maye, dimetil eter isə otaq temperaturunda rəngsiz bir qaz olmasıdır. Əlavə etanol (ümumi adı etil spirtidir) spirt, dimetil efir isə efirdir.
Spirt funksional qrup olaraq hidroksil qrupundan (-OH) ibarət üzvi birləşmədir. Efir də üzvi birləşmədir, lakin onun eyni oksigen atomuna bağlı iki alkil qrupu var.
Etanol nədir?
Etanol kimyəvi formulu C2H5OH olan spirtdir. Bu birləşmənin ümumi adı etil spirtidir. Bu birləşmənin funksional qrupu hidroksil qrupudur (-OH). Etanol çox alovlanır; beləliklə, yanacaq kimi də istifadə olunur. Üstəlik, çox uçucu bir birləşmədir. Bununla belə, otaq temperaturunda xarakterik qoxu olan rəngsiz mayedir.
Şəkil 1: Etanolun Kimyəvi Quruluşu
Etanol Haqqında Bəzi Kimyəvi Faktlar
- Kimyəvi düstur=C2H6O
- Molar kütlə=07 q/mol
- Ərimə nöqtəsi=-114.1 °C
- Qaynama nöqtəsi=78,37 °C
- Fiziki vəziyyəti=otaq temperaturunda, rəngsiz maye kimi mövcuddur
- Qoxu=xarakterik spirtli qoxu
- Suda həllolma=su ilə qarışır
Etanol su ilə qarışır, çünki su molekulları ilə hidrogen bağları yarada bilər (-OH qrupları H2O molekulları ilə hidrogen bağları yarada bilər). Buna görə də istifadə edilən məhlullar yüksək özlülüyə malikdir. Bundan əlavə, etanol su ilə qarışdırıldıqda dəyişkənlik azalır.
Etanol terminal hidroksil qrupuna malik olduğu üçün qütb birləşməsidir. O, etanolu qütb birləşmələri üçün yaxşı həlledici edir. Etanol istehsalının iki yolu var: kimyəvi proseslər və bioloji proseslər. Ən çox görülən kimyəvi proses etilenin nəmləndirilməsidir. Ən ümumi bioloji yol şəkərlərin mikroorqanizmlər tərəfindən fermentasiyasıdır.
Etanolun istifadə sahələrinə sənaye tətbiqləri, tibbi tətbiqlər, yanacaq kimi, həlledici kimi və s. Etanolun antiseptik kimi başqa bir istifadəsi də var, çünki bəzi mikroorqanizmləri öldürə bilər. Bundan əlavə, etanol metanol üçün antidotdur. Etanol birbaşa yanacaq və ya yanacaq əlavəsi kimi istifadə edilə bilər.
Dimetil Eter nədir?
Dimetil efiri C2H6O kimyəvi formulu olan efir birləşməsidir. Bu birləşmənin IUPAC adı Metoksimetandır. Bu birləşmə həlledici xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Bir oksigen atomu ilə bağlanmış iki metil qrupuna malikdir; iki metil qrupu eyni oksigen atomuna bağlıdır.
Şəkil 2: Dimetil Eterin Skelet Strukturu
Dimetil Eter haqqında Bəzi Kimyəvi Faktlar
- Kimyəvi düstur=C2H6O
- Molar kütlə=46,07 q/mol
- Ərimə nöqtəsi=−141 °C
- Qaynama nöqtəsi=−24°C
- Fiziki vəziyyəti=otaq temperaturunda, rəngsiz qazdır
- Qoxu=efir kimi qoxu
- Suda həllolma=suda həll olunmur
Dimetil efir qeyri-qütblü birləşmədir. Bu o deməkdir ki, dimetil eterin polaritesi yoxdur. Bunun səbəbi onun simmetrik molekulyar quruluşudur. Buna görə də, qeyri-polyar birləşmələr üçün yaxşı bir həlledicidir. Bununla belə, digər üzvi birləşmələrlə müqayisədə kimyəvi cəhətdən qeyri-reaktivdir.
Etanol və Dimetil Eter arasındakı oxşarlıqlar nələrdir?
- Etanol və Dimetil Eter üzvi birləşmələrdir.
- Həm etanol, həm də dimetil efir eyni molyar kütləə malikdir
- Hər ikisi yaxşı həlledicidir
- Etanol və Dimetil Eter C, H və O atomlarından ibarətdir.
Etanol və Dimetil Eter Arasındakı Fərq Nədir?
Etanol vs Dimetil Eter |
|
| Etanol kimyəvi formulu C2H5OH olan spirtdir. | Dimetil efir C2H6O. kimyəvi formulu olan efir birləşməsidir. |
| Kateqoriya | |
| Etanol spirtdir. | Dimetil efir efirdir. |
| Ərimə nöqtəsi | |
| Etanolun ərimə nöqtəsi -114.1 °C-dir. | Dimetil efirin ərimə nöqtəsi −141 °C-dir. |
| Qaynama nöqtəsi | |
| Etanolun qaynama nöqtəsi 78,37 °C | Dimetil efirin qaynama temperaturu -24°C |
| Fiziki Hal | |
| Etanol otaq temperaturunda yüksək dəyişkənliyə malik rəngsiz mayedir. | Dimetil efir otaq temperaturunda rəngsiz qazdır. |
| Qoxu | |
| Etanolun xarakterik spirtli qoxusu var. | Dimetil efirin tipik efir qoxusuna malikdir. |
| Hidroksil Qrupunun Varlığı | |
| Etanol hidroksil qrupuna (-OH) malikdir. | Dimetil efirin hidroksil qrupu yoxdur. |
Xülasə – Etanol vs Dimetil Eter
Etanol və dimetil efir eyni molyar kütləyə malik, lakin müxtəlif kimyəvi quruluşa malik üzvi birləşmələrdir. Etanol və dimetil eter arasındakı əsas fərq, etanolun otaq temperaturunda rəngsiz bir maye olması, dimetil eterin otaq temperaturunda rəngsiz bir qaz olmasıdır.
