Laktid və lakton arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, laktid alfa-laktoza qızdırmaqla əmələ gələn hər hansı heterosiklik birləşmədir, lakton isə hidroksi turşusundan əldə edilən siklik esterdir.
Laktid və lakton oxşar səslənən, lakin aralarında fərqləri olan iki kimyəvi termindir. Bu terminlərin hər ikisi tsiklik olan və funksional qrup kimi ester qruplarını ehtiva edən müxtəlif kimyəvi birləşmələrin alt siniflərini müəyyən edir.
Lactide nədir?
Laktid qızdırıldıqda laktik turşudan əldə edilən lakton formasıdır. Bu siklik diester birləşməsidir. Laktidin kimyəvi formulu C6H8O4, bu birləşmənin molyar kütləsi isə 144-dür. q/mol. Suda həll edildikdə, laktid hidroliz reaksiyası ilə laktik turşuya çevrilir. Bundan əlavə, laktid xloroform, metanol, benzol və s.-də də həll olunur.
Bundan başqa, laktid stereoizomerizm göstərir. Laktidin üç fərqli stereoizomeri var. Onlara R, R-laktid, S, S-laktid və mezolaktid izomeri deyilir. Onların arasında R, R-izomer və S, S-izomerləri bir-birinin enantiomerləridir və onlar asanlıqla rasemizləşmir. Buna görə laktidin iki deyil, üç izomeri var. Üstəlik, laktidin hər üç izomeri epimerizasiyaya məruz qalır. Bu epimerizasiya üzvi və ya qeyri-üzvi əsasların iştirakı ilə baş verir. Laktidin hər üç izomer forması ağ rəngli bərk maddələr şəklində mövcuddur.
Şəkil 01: Laktidin Üç İzomerinin Kimyəvi Quruluşları
Lactide polistirol kimi bəzi polimer materiallar üçün bir xəbərçi kimi faydalıdır. Bununla belə, polimer materialı bioloji parçalana bilən edir. Bundan əlavə, laktid zəngin bərpa olunan mənbələrdən əldə edilə bilər ki, bu da onu tədqiqat işlərinə maraq göstərir. Polimerləşmə zamanı laktid polilaktik turşuya çevrilir. Bu məhsula polilaktid də deyilir. Bu polimerləşmə reaksiyası katalizator tələb edir və katalizatorun növündən asılı olaraq reaksiya sindiotaktik və ya heterotaktik polimerlər verəcəkdir.
Lakton nədir?
Laktonlar siklik və keton olan karboksilik efirlər qrupudur. Bu birləşmələr hidroksikarboksilik turşuların esterləşməsindən (molekullararası esterləşmə) əmələ gəlir. Bu reaksiya beş üzvlü və ya altı üzvlü halqa əmələ gəldikdə kortəbii olur. Lakin laktonlarda üçüzvlü və dördüzvlü halqalar da var. Ancaq çox reaksiyasızdırlar. Bu, bu birləşmələrin izolyasiyasını çox çətinləşdirir. Buna görə də, halqada az sayda karbon atomu olan bu halqa strukturları onların ayrılması üçün daha mürəkkəb laboratoriya üsullarına ehtiyac duyur.
Bundan başqa, laktonların təbii mənbələri var. Məsələn, laktonlar askorbin turşusu, kavain, qlükonolakton, bəzi hormonlar və s.-nin tikinti blokları kimi tapıla bilər. Həmçinin, laktonlar efir sintezi reaksiyalarında sintez edilə bilər.
Şəkil 02: Lakton Üzüklər üçün Fərqli Quruluşlar
Laktonlar dadlandırıcı maddələr və ətir üçün faydalıdır. Onlar meyvələrin və fermentləşdirilmiş süd məhsullarının ləzzətini almaq üçün qida əlavələri kimi istifadə olunur. Bundan əlavə, laktonların polimerləşməsi plastik “polikaprolakton”un əmələ gəlməsinə səbəb olur.
Laktid və Lakton Arasındakı Fərq Nədir?
Laktid və lakton arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, laktid alfa-laktoza qızdırmaqla əmələ gələn heterosiklik birləşmələr sinfindən hər hansı biri, lakton isə hidroksid turşusundan əldə edilən siklik efirdir.
Aşağıdakı infoqrafika laktid və lakton arasındakı fərqi ümumiləşdirir.
Xülasə – Laktid və Lakton
Laktid və lakton terminləri eyni səslənsə də, iki fərqli isimdir. Laktid və lakton arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, laktid alfa-laktoza qızdırmaqla əmələ gələn heterosiklik birləşmələr sinfindən hər hansı biri, lakton isə hidroksid turşusundan əldə edilən siklik esterdir.
