Balıqçılıq və balıqçılıq arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, akvakultura duzlu suda və ya şirin suda kommersiya dəyəri olan su flora və faunasının yetişdirilməsi, yetişdirilməsi və yığılması prosesidir, balıqçılıq isə balıq yetişdirilməsidir (balıq yetişdirilməsi) əldə etmək üçün. balıq və balıq məhsulları qida olaraq.
Həm akvakultura, həm də balıqçılıq idarə olunan mühitlərdə həm duzlu su, həm də şirin su ilə əlaqəli iki mədəniyyət üsuludur. Hər iki mədəniyyət növü qida mənbəyi olan kommersiya baxımından qiymətli məhsullar istehsal edir. Akvakultura əhəmiyyətli dərəcədə kommersiya baxımından qiymətli flora istehsal edir. Həm akvakultura, həm də balıqçılıq ümumi xüsusiyyətlərə malikdir. Lakin bu məqalə akvakultura və balıqçılıq arasındakı fərqə diqqət yetirir.
Aquaculture nədir?
Akvakultura kommersiya baxımından qiymətli flora və faunanın duzlu suda və şirin suda yetişdirilməsi, yetişdirilməsi və yığılması prosesidir. Bu, balıq, xərçəngkimilər, mollyuskalar və su bitkilərinin becərilməsini əhatə edir. Akvakultura idarə olunan bir prosesdir. Beləliklə, su məhsullarının becərilməsi əvvəlcədən müəyyən edilmiş qaydalara uyğun olaraq baş verir. Üstəlik, həm şirin suda, həm də duzlu suda həyata keçirilir. Buna görə də, akvakultura həm dənizdə, həm də şirin suda mövcud olan flora və fauna yaradır.
Şəkil 01: Akvakultura
Balıqçılıq təkcə qida mənbəyi kimi deyil, bir çox fərqli aspektlərdə vacibdir. O, kommersiya baxımından qiymətli məhsullar, yaşayış yerlərinin bərpası, vəhşi ehtiyatların artırılması və nəsli kəsilməkdə olan və təhlükə altında olan növlərin populyasiyalarının bərpası təmin edir. O, həmçinin qida maddələrinin yığılmasına kömək edir, su mühitində xəstəliyin baş vermə şansını azaldır, yerli olmayan növlərin qaçmasının qarşısını alır və son məhsulun keyfiyyətini artırır.
Balıqçılıq nədir?
Balıqçılıq balıq məhsullarını qida mənbəyi kimi əldə etmək üçün çənlərdə və ya qapalı yerlərdə (balıq gölməçələrində) balıq yetişdirilməsidir. Texnika bir çox əsrlərə gedib çıxır. Balıqçılıqda istehsal olunan balıq növlərinə treska, sazan, qızılbalıq, yayın balığı və tilapiya daxildir. Akvakulturaya bənzər balıqçılıq da kommersiya baxımından qiymətli balıq məhsulları istehsal edir.
Şəkil 02: Balıqçılıq
Balıqçılıq dünyada heyvan yemi istehsalının ən sürətlə inkişaf edən sahəsidir. Balıq və balıq zülallarına tələbat sürətlə artır. Beləliklə, vəhşi balıqçılıq həddindən artıq balıq ovu vəziyyətindədir. Hazırda dünyada istehlak edilən balıqların 50%-dən çoxu balıqçılıq yolu ilə yetişdirilir. Balıq gölməçələri və ya akvafermalar təbii və ya süni şəkildə qurulmuş su hövzələrində batmış mesh qəfəslərdir. Bundan əlavə, həm şirin suda, həm də duzlu suda balıqçılıqla məşğul olmaq mümkündür.
Balıqçılıq və balıqçılıq arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Həm akvakultura, həm də balıqçılıq balıq yetişdirməyin iki formasıdır.
- Həm duzlu sudan, həm də şirin sudan istifadə edə bilərlər.
- Bundan başqa, hər ikisi kommersiya baxımından qiymətli balıq məhsulları istehsal edir.
- Həmçinin, hər iki mədəniyyət vəhşi balıqçılıqda həddən artıq balıq tutma sürətini azaldır.
Balıqçılıq və Balıqçılıq Arasındakı Fərq Nədir?
Akvakultura kommersiya baxımından qiymətli flora və fauna istehsal edən prosesdir, balıqçılıq isə qida mənbəyi kimi balıq və balıqla əlaqəli məhsullar istehsal edən balıqçılıqdır. Beləliklə, bu, akvakultura və balıqçılıq arasındakı əsas fərqdir. Həmçinin, akvakultura və balıqçılıq arasındakı daha bir əhəmiyyətli fərq ondan ibarətdir ki, akvakulturada balıq, xərçəngkimilər və mollyuskalarla birlikdə su bitkiləri də yetişdirilir. Lakin balıqçılıq yalnız treska, sazan, qızılbalıq, yayın balığı və tilapiya kimi balıqlar istehsal edir.
Akvakulturanın digər istifadələrinə qida maddələrinin yığılmasına kömək etmək, su mühitində xəstəliyin baş vermə şansını az altmaq, qeyri-doğma növlərin qaçmasının qarşısını almaq və son məhsulun keyfiyyətini artırmaq daxildir. Balıq istehsalı ilə yanaşı, balıqçılıq vəhşi balıqçılığın həddindən artıq istismarını az altmaq üçün faydalıdır. Buna görə də bu, həm də akvakultura və balıqçılıq arasında fərqdir.
Aşağıdakı infoqrafika akvakultura və balıqçılıq arasındakı fərqlə bağlı daha çox məlumatı əks etdirir.
Xülasə – Akvakultura vs Balıq Təsərrüfatı
Akvakultura kommersiya dəyəri ilə həm flora, həm də fauna istehsal edir, balıqçılıq isə yalnız qida mənbəyi kimi istifadə edilmək üçün balıq və balıq məhsulları istehsal edir. Beləliklə, bu, akvakultura və balıqçılıq arasındakı əsas fərqdir. Həm akvakultura, həm də balıqçılıq kommersiya baxımından qiymətli məhsullar istehsal edir. Lakin, balıqçılıq məhsullarının kommersiya dəyəri balıqçılıqdan daha qabarıqdır. Beləliklə, bu, akvakultura və balıqçılıq haqqında xülasədir.
