Natrium karbonat və natrium hidrogen karbonat arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, natrium karbonat tozunun hiqroskopik olması, natrium hidrogen karbonat tozunun isə hiqroskopik olmamasıdır.
Həm natrium karbonat, həm də natrium hidrogen karbonat qələvi, duz birləşmələridir. Lakin onlar kimyəvi və fiziki xüsusiyyətlərə görə fərqlənirlər. Fiziki xüsusiyyətlərə gəldikdə, natrium karbonatın higroskopik təbiəti əsas fərqdir. Lakin kimyəvi xassələri nəzərdən keçirərkən, natrium karbonat və natrium hidrogen karbonat arasındakı əsas fərq, natrium hidrogen karbonatın kimyəvi strukturunda hidrogenin olmasıdır; natrium karbonatın hidrogen atomu yoxdur.
Natrium Karbonat nədir?
Natrium karbonat Na2CO3 kimyəvi formulu olan duzdur. Onun ümumi adları var, "yuma sodası" və "soda külü". Bu duz suda çox həll olunur. Üstəlik, higroskopikdir. Bu o deməkdir ki, biz normal havaya məruz qoyduğumuz zaman bu birləşmə havadan su buxarını udur.
Adətən, bu birləşmə dekahidrat şəklində olur. Bu, asanlıqla çiçəklənməyə məruz qala bilən kristal bir birləşmədir; sonra monohidrat formasını əmələ gətirir. Həmçinin, natrium karbonatın güclü qələvi dadı var. Bu birləşməni suda həll etdikdə o, əsas məhlul əmələ gətirir. Susuz formada molar kütləsi 105,98 q/mol təşkil edir. Ərimə nöqtəsi 851 °C-dir və qızdırıldıqda termal parçalanmaya məruz qaldığı üçün onun qaynama nöqtəsi yoxdur.
Şəkil 01: Hiqroskopik Natrium Karbonat
Natrium karbonatın istifadəsi:
- Yuma zamanı su yumşaldıcı kimi
- Şüşə, kağız, rayon, sabun və yuyucu vasitələrin istehsalında istifadə olunur
- Qida əlavəsi kimi
- Çində lye suyunun əvəzi kimi istifadə olunacaq
- Kərpic sənayesində nəmləndirici vasitə kimi
- Gümüşü təmizləmək üçün
- Bəzi akvariumlarda pH və karbonat sərtliyini qorumaq üçün
Natrium Hidrogen Karbonat nədir?
Eyni şəkildə, natrium hidrogen karbonat NaHCO3 kimyəvi formulu olan duzdur. Bu birləşmənin ümumi adı "çörək soda" dır. Ümumi kimyəvi adı natrium bikarbonatdır. Kristal şəklində olan, lakin incə bir toz kimi görünən ağ bərk maddə kimi meydana gəlir. Üstəlik, natrium karbonata bənzəyən qələvi dadı var və suda həll olunur, lakin natrium karbonatla müqayisədə zəif həll olunur. Molar kütləsi 84 q/mol-dur. 50 °C-də natrium karbonata çevrilməyə başladığı üçün onun ərimə və ya qaynama nöqtəsi yoxdur.
Şəkil 02: Natrium Hidrogen Karbonat Kristalları
Natrium hidrogen karbonatın istifadəsi:
- Çörək məmulatları üçün mayalandırıcı kimi yemək hazırlamaqda faydalıdır
- Qabartma tozu hazırlamaq üçün istifadə olunur
- Zərərvericilərə qarşı mübarizə kimi: tarakanları öldürmək üçün
- Bundan hovuz suyunun qələviliyini artırmaq üçün istifadə edə bilərik
- Yüngül dezinfeksiyaedici kimi
- Turşuların və ya əsasların neytrallaşdırılması üçün; amfoter xüsusiyyətlərinə görə
Natrium Karbonat və Natrium Hidrogen Karbonat Arasındakı Fərq Nədir?
Bu iki birləşmə arasında natrium karbonat Na2CO3 kimyəvi formulu olan duzdur. İki natrium atomuna malikdir və hər molekulda hidrogen atomu yoxdur. Bu birləşmənin molyar kütləsi 105,98 q/mol təşkil edir. Üstəlik, ərimə nöqtəsi 851 °C-dir və natrium karbonat qızdırıldıqda termal parçalanmaya məruz qaldığından qaynama nöqtəsi yoxdur. Digər tərəfdən, natrium hidrogen karbonat NaHCO3 kimyəvi formulu olan bir duzdur. Hər molekulda bir natrium atomu və bir hidrogen atomu var. Bu birləşmənin molyar kütləsi 84 q/mol-dur. Üstəlik, ərimə və ya qaynama nöqtəsi yoxdur, çünki 50 ° C-də natrium karbonata çevrilməyə başlayır. Natrium karbonat və natrium hidrogen karbonat arasındakı əsas fərq, natrium karbonat tozunun hiqroskopik, natrium hidrogen karbonat tozunun isə hiqroskopik olmamasıdır.
Xülasə – Natrium Karbonat və Natrium Hidrogen Karbonat
Natrium karbonat və natrium hidrogen karbonat natriumun duzlarıdır. Natrium karbonat və natrium hidrogen karbonat arasındakı əsas fərq, natrium karbonat tozunun hiqroskopik olması, natrium hidrogen karbonat tozunun isə hiqroskopik olmamasıdır. Bundan əlavə, natrium hidrogen karbonatın kimyəvi strukturunda hidrogen atomu var, natrium karbonatda isə hidrogen atomu yoxdur.
