Qlikolik turşu ilə hialuron turşusu arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, qlikolik turşu ən sadə alfa hidroksi turşudur, hialuron turşusu isə yeganə sulfatsız qlikozaminoqlikandır. Bundan əlavə, qlikolik turşu təbii olaraq bəzi şəkər bitkilərində olur, hialuron turşusu isə təbii olaraq insan orqanizmində olur.
Həm glikolik turşu, həm də hialuron turşusu müxtəlif dəriyə qulluq məhsullarının ümumi tərkib hissəsidir. Çünki bu birləşmələr dərinin ümumi görünüşünü yaxşılaşdıra bilər. Bundan başqa, bu birləşmələrin aşağıda göstərildiyi kimi bir çox tətbiqi var.
MÜNDƏRİCAT
1. İcmal və Əsas Fərq
2. Glikolik turşu nədir
3. Hialuron turşusu nədir
4. Yan-yana Müqayisə – Cədvəl şəklində qlikolik turşu və hialuron turşusu
5. Xülasə
Qlikolik turşu nədir?
Qlikolik turşu C2H4O3,kimyəvi formulu olan üzvi birləşmədir.və ən sadə alfa hidroksi turşusudur. Bu o deməkdir ki, bu üzvi molekulun bir karbon atomu ilə ayrılmış karboksilik funksional qrupu (-COOH) və hidroksil qrupu (-OH) var. Bu birləşmə rəngsiz, qoxusuz və suda yaxşı həll olunur. Üstəlik, hiqroskopikdir.
Şəkil 01: Qlikolik turşunun kimyəvi strukturu
Qlikolik turşunun molyar kütləsi 76 q/mol, bu birləşmənin ərimə nöqtəsi isə 75 °C-dir. Lakin daha yüksək temperaturda parçalandığı üçün onun qaynama nöqtəsi yoxdur. Bu birləşmənin əsas tətbiqi kosmetik sənayedədir. İstehsalçılar bu birləşməni dəriyə qulluq məhsullarının ümumi tərkib hissəsi kimi istifadə edirlər. Onlar bu birləşməni katalizatorla birlikdə formaldehid və sintez qazı arasındakı reaksiya vasitəsilə hazırlayırlar, çünki bu reaksiya aşağı qiymətə malikdir. Bundan əlavə, bu turşu elektron çəkmə qabiliyyətinə görə (hidroksil qrupundan) sirkə turşusundan bir qədər güclüdür.
Hialuron turşusu nədir?
Hialuron turşusu kimyəvi formulu olan mürəkkəb üzvi molekuldur (C14H21NO11)n. Buna görə də glikozaminoqlikan birləşmələri kateqoriyasına düşür. Bununla belə, bu birləşmə unikaldır, çünki o, yeganə sulfatsız qlikozaminoqlikandır. Bu birləşmə təbii olaraq insan orqanizmində olur. Birləşdirici, epitel və sinir toxumalarında paylanır.
Şəkil 02: Hialuron turşusunun kimyəvi strukturu
Bundan başqa, digər qlikozaminoqlikan birləşmələrindən fərqli olaraq, bu birləşmə plazma membranında əmələ gəlir (Qolgi aparatında digər qlikozaminoqlikan birləşmələri əmələ gəlir). Bu birləşmə haqqında çoxlu vacib faktlar var. Kosmetika sənayesində tətbiqini nəzərə alsaq, dəriyə qulluq məhsullarının ümumi tərkib hissəsidir. Üstəlik, estetik əməliyyatlarda dəri doldurucu kimi faydalıdır. İstehsalçılar hialuron turşusunu əsasən mikrob fermentasiya prosesləri ilə istehsal edirlər. Bu, istehsal xərclərinin aşağı olması və ətraf mühitin daha az çirklənməsi ilə əlaqədardır. Bunun üçün istifadə etdikləri əsas mikroorqanizmlər Streptococcus sp. Bununla belə, bu mikrob növü patogen olduğu üçün bu proseslə bağlı böyük narahatlıq var.
Qlikolik turşu ilə hialuron turşusu arasındakı fərq nədir?
Qlikolik turşu C2H4O3 kimyəvi formulu olan üzvi birləşmədir. Ən sadə alfa hidroksi turşusudur. Üstəlik, təbii olaraq bəzi şəkər bitkilərində olur. Digər tərəfdən, hialuron turşusu (C14H21NO11 kimyəvi formulu olan mürəkkəb üzvi molekuldur.)n. Yeganə sulfatsız qlikozaminoqlikandır. Bundan əlavə, o, təbii olaraq insan bədənində olur və birləşdirici, epitel və sinir toxumalarında paylanır.
Xülasə – Glikolik turşuya qarşı Hialuron turşusu
Həm glikolik turşu, həm də hialuron turşusu müxtəlif dəriyə qulluq məhsullarının mühüm tərkib hissəsidir. Qlikolik turşu ilə hialuron turşusu arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, qlikolik turşu ən sadə alfa hidroksi turşudur, hialuron turşusu isə yeganə sulfatsız qlikozaminoqlikandır.
