Əsas fərq – Liyofilik və Liofob kolloidlər
Dispers faza və dispersiya mühiti arasındakı qarşılıqlı təsirlərin təbiətinə əsasən liyofil və liofob kimi tanınan iki növ kolloid var. Liyofilik və liofob kolloidlər arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, liyofil kolloidlər dispers faza ilə dispersiya mühiti arasında güclü qarşılıqlı təsir yaradır, liofob kolloidlər isə dispers faza ilə dispersiya mühiti arasında az və ya heç bir qarşılıqlı əlaqə yaratmır.
Kolloidlər nədir
Kolloidlər 1-1000 nm diametr diapazonunda istənilən maddənin incə hissəcikləridir. Kolloid sistem iki fazadan ibarətdir: (a) davamlı faza, incə hissəciklərin paylandığı mühit və (b) kolloid diapazonda fasiləsiz və ya dispers faza, incə hissəciklər fazası. Dispers faza həmişə bərk ola bilməz, həm də maye və ya qaz ola bilər. Eynilə, davamlı faza qaz, maye və ya hətta bərk ola bilər. İki fazanın vəziyyətindən asılı olaraq müxtəlif növ koloidal sistemlər mövcuddur.
Şəkil 01: Kolloidlər
Kolloid sistemlər bərk dispers fazadan və maye dispersiya mühitindən ibarətdirsə, belə sistemlərə sollar deyilir. Maye mühit su olduqda, kolloid sistem hidrozol kimi tanınır; maye mühit spirt olduqda, sistem alkosol adlanır. Üstəlik, dispersiya mühiti qaz olduqda, sistem aerozol adlanır.
Liyofil kolloidlər nədir?
Liofil kolloidlər dispers fazanın adsorbsiya yolu ilə dispersiya mühitinə güclü bağlandığı kolloid sistemlərdir. Əgər laxtalanma kimi hər hansı ayırma texnikasından istifadə etməklə iki faza ayrılırsa, fazaları qarışdırmaqla sol sadəcə yenidən yaradıla bilər. Beləliklə, liyofil kolloidlər geri çevrilən kolloidlər adlanır. Bu sistemlər həllediciləri sevir. Liyofilik kolloidlər dispersiya mühitinə nisbətən daha az səthi gərginliyə və özlülüyünə malikdir. Ultramikroskopik üsulla hissəciklər asanlıqla müşahidə olunmur. Liyofil kolloidlərdə qütb qruplarının olması səbəbindən hissəciklər geniş şəkildə nəmlənir. Liyofil kolloidlərə misal olaraq nişasta, zülallar, diş ətləri, metasilik turşular və sabunlar daxildir.
Liofob kolloidlər nədir?
Liofob kolloidlər dispers faza ilə dispersiya mühiti arasında güclü qarşılıqlı təsir yaratmır. Dispers fazanın və dispersiya mühitinin bərk hissəciklərinin elektrik yükləri itələmə qüvvələri yaradır ki, bu da kolloid sistemdə bir-birindən uzaqda qalmağa kömək edir. Bu kolloidlər həllediciləri sevmirlər. Liofob kolloidlər daha az sabitdir; buna görə də, bu sistemi sabitləşdirmək üçün tez-tez stabilləşdirici agent istifadə olunur. Liofob kolloidlərin sollarında bərk dispers faza elektrolit əlavə etməklə və ya qızdırmaqla ayrıla (laxtalana bilər). Hissəciklər ayrıldıqdan sonra sadə remiksləmə yolu ilə yenidən sollara daxil edilə bilməz. Beləliklə, bu kolloidlər geri dönməzdir.
Liyofil və Liofob Kolloidlər Arasındakı Fərq Nədir?
Liyofilik və Liofob kolloidlər |
|
Liyofil kolloidlər dispers faza ilə dispersiya mühiti arasında güclü qarşılıqlı təsir yaradır. | Liofob kolloidlər dispers faza ilə dispersiya mühiti arasında az və ya heç bir qarşılıqlı təsir təşkil etmir. |
Holventde həllolma | |
Liyofil kolloidlər həllediciləri sevir | Liofob kolloidlər həlledicilərə nifrət edir |
Elektrolitlərin əlavə edilməsi ilə laxtalanma | |
Bir neçə elektrolit laxtalanmaya səbəb olmur. | Hətta kiçik miqdarlar da laxtalanmaya səbəb olur. |
Ultra-Mikroskopda Hissəciklərin Aşkarlanması | |
Zərrəciklər asanlıqla aşkar edilmir | Zərrəciklər asanlıqla aşkar edilir |
Elektrik sahəsində hissəciklərin miqrasiyası | |
Zərrəciklər köçə və ya köçməyə bilər, lakin miqrasiya istənilən istiqamətdə baş verə bilər. | Zərrəciklər yalnız bir istiqamətdə miqrasiya edə bilər. |
Nümunələr | |
Nişasta, diş ətləri, zülallar, sabunlar və metasilik turşular bəzi nümunələrdir. | Platin, qızıl və s. kimi metallar, metal sulfidlər və hidroksidlər, kükürd və s. bəzi nümunələrdir. |
Reversibility | |
İki faza hər hansı bir ayırma texnikasından istifadə etməklə ayrılırsa, fazaları qarışdırmaqla sol sadəcə yenidən yaradıla bilər. Beləliklə, onlar geri çevrilən adlanır. | Zərrəciklər ayrıldıqdan sonra sadə remiksləmə yolu ilə yenidən sollara daxil edilə bilməz. Beləliklə, onlar geri dönməz adlanır. |
Xülasə – Liyofilik və Liofob kolloidlər
Dispers faza və dispersiya mühiti arasındakı qarşılıqlı təsirlərin təbiətinə əsasən, kolloidlər geniş şəkildə iki növə təsnif edilir: liyofil və liofob kolloidlər. Liyofilik kolloidlər dispers və dispersiya fazaları arasında güclü qarşılıqlı əlaqə yaradır, liofob kolloidlər isə güclü bağlar yaratmır. Liyofilik və liofob kolloidlər arasındakı əsas fərq budur. Nişasta, diş ətləri, zülallar, sabunlar və metasilik turşular geri çevrilə bilən və həllediciləri sevən liofil kolloidlər üçün bəzi nümunələrdir. Platin, qızıl və s., metal sulfidlər və hidroksidlər və kükürd kimi metallar geri dönməz və həlledicilərə nifrət edən liofob kolloidlər üçün ümumi nümunələrdir.
Liyofilik və Liyofobik Kolloidlərin PDF versiyasını endirin
Bu məqalənin PDF versiyasını yükləyə və sitat qeydinə əsasən onu oflayn məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz. Lütfən, PDF versiyasını buradan yükləyin Liyofilik və Liofob Kolloidlər Arasındakı Fərq.