Lösin ilə izolösin arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, lösin sintezi alfa-ketoizovalerik turşu adlanan ara məhsulu, izolösin sintezi isə alfa-ketoqlutar turşusu adlı ara məhsulu əhatə edir. Həmçinin, onların hər ikisi funksiyalarına görə də fərqlənir.
Amin turşuları zülalların tikinti materiallarıdır. Onlar kimerik karbon atomuna qoşulan dəyişən qrupa görə dəyişir. Bundan əlavə, cəmi 20 müxtəlif amin turşusu var. Onların arasında bəzi vacib amin turşuları var ki, onları pəhriz vasitəsilə qəbul edək. Bundan əlavə, vacib olan üç dallı zəncirli amin turşusu var. Bunlar valin, izolösin və lösindir. Lösin və izolösin bir-birinin izomerləridir. Həm lösin, həm də izolösin sintezi piruvik turşunun sintezi ilə baş verir. Bununla belə, bunlarda ara məhsulların tələbi fərqlidir.
Leucine nədir?
Leucine (qısa forma - Leu) əvəzolunmaz bir amin turşusudur. Qütbsüz, yüklənməmiş amin turşusudur. Ona görə də biz onu pəhrizə daxil etməliyik. Ət, süd məhsulları və soya məhsulları lösinlə zəngindir. Lösin budaqlanmış zəncirli alfa-amin turşusudur. İnsanlarda lösin sintezi üçün lazım olan ferment olmadığı üçün lösini sintez edə bilmirlər. Bununla belə, bitkilər və mikroorqanizmlər leysini piruvik turşudan sintez edə bilər, çünki onların tərkibində aralıq alfa-ketoizovalerik turşu mövcuddur.
Şəkil 01: Leucine
İnsanlarda leysin mübadiləsi qaraciyərdə, yağ toxumasında və əzələ toxumasında baş verir. Lösin mübadiləsinin son məhsulları asetoasetat və sirkə turşusudur. Buna görə də, lösin ketogenik amin turşusu kimi təsnif edilir. Bundan əlavə, insanlarda lösinin funksiyalarına əzələlərin böyüməsi və təmiri, böyümə hormonunun istehsalı və enerjinin tənzimlənməsi daxildir. Həmçinin, leysin fenilketonuriya üçün müalicə olaraq verilir.
İzolösin nədir?
İzoleysin (qısa forma - Ile) lösinin izomeridir. Həm də əvəzolunmaz bir amin turşusudur. Buna görə də insan sistemi izolösin sintez edə bilmir. Buna görə də, lazımi miqdarların pəhriz vasitəsilə qəbulu çox vacibdir. İzolösinlə zəngin qidalara yumurta, ət və soya məhsulları daxildir.
Bundan başqa, izolösin bitkilərdə və mikroblarda sintez olunan budaqlanmış zəncirli amin turşusudur. Lösin kimi, izolösin sintezi piruvik turşunun sintezi yolunda baş verir. İştirak edən ara maddə alfa-ketoglutaratdır. İnsanlarda izolösin mübadiləsinin son məhsulları həm Süksinil-KoA, həm də oksaloasetat istehsal edir. Buna görə də həm ketogenik, həm də qlükogen qruplarına aiddir.
Şəkil 02: İzolösin
İzoleysin insan sistemində bir çox funksiyaya malikdir. Bunlara yaraların sağalması prosesinə kömək etmək, azotlu tullantıların detoksifikasiyası, immun funksiyaların stimullaşdırılması və bəzi hormonların ifrazının tənzimlənməsi və s. daxildir.
Leucine və Isoleucine Arasındakı oxşarlıqlar nələrdir?
- Leucine və Isoleucine əvəzolunmaz amin turşularıdır.
- Buna görə də insan orqanizmi hər iki amin turşusunu sintez edə bilmir.
- Lakin bitkilər və mikroblar hər ikisini sintez edə bilir.
- Bundan başqa, onların hər ikisi budaqlanmış zəncirli amin turşularını ehtiva edir.
- Həmçinin, hər ikisi qeyri-polyar, yüksüz amin turşularıdır.
- Leucine və Isoleucine ət, süd məhsulları və yumurtadan əldə edilə bilər.
- Piruvic turşusu sintez yolu hər iki amin turşusu ilə nəticələnir.
Leucine və Isoleucine Arasındakı Fərq Nədir?
Leucine və isoleucine iki budaqlı zəncirli əsas amin turşularıdır. Əsas odur ki, lsolösin lösinin izomeridir. Onlar piruvik turşu sintezi yolu ilə sintez edirlər. Lösin və izolösin arasındakı əsas fərq, sintez zamanı tələb olunan ara məhsuldur. Lösin alfa-ketoizovalerik turşu tələb edir, izolösin isə alfa-ketoqlutar turşusu tələb edir. Bundan əlavə, yerinə yetirdikləri funksiyalara görə lösin və izolösin arasında başqa bir fərq də var. Lösin əzələlərin böyüməsi və təmirində, böyümə hormonunun istehsalında və enerjinin tənzimlənməsində iştirak edir. Halbuki izolösin yaraların sağalmasında, azotlu tullantıların detoksifikasiyasında, immun funksiyaların simulyasiyasında və bəzi hormonların ifrazının tənzimlənməsində iştirak edir.
Aşağıdakı infoqrafika leysin və izolösin arasındakı fərqi cədvəl şəklində ümumiləşdirir.
Xülasə – Leucine vs Isoleucine
Lösin və izolösin əvəzolunmaz, şaxələnmiş zəncirli amin turşularıdır və yeməkdən qəbul edilməlidir. Hər ikisi piruvik turşusu yolu zamanı istehsal olunur, lakin lösin və izolösin arasındakı əsas fərq sintez üçün tələb olunan ara maddələrin növündədir. Lösin alfa-ketoizovalerik turşu tələb edir, izolösin isə alfa-ketoqlutar turşusu tələb edir. Üstəlik, onların fizioloji rolu da dəyişir. Lösin əzələ toxumasının böyüməsi və təmirində iştirak edir, izolösin isə yaraların sağalma proseslərində və detoksifikasiyada iştirak edir. Bu lösin və izolösin arasındakı fərqdir.
