Trisodium fosfat və tripotassium fosfat arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, trisodium fosfatda bir fosfat anionu ilə əlaqəli üç natrium kation var, tripotasium fosfatda isə bir fosfat anionu ilə əlaqəli üç kalium kation var. Bundan əlavə, trisodium fosfat və tripotassium fosfat arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, trisodium fosfat ağ qranullar kimi görünür, tripotassium fosfat isə ağ zərif toz kimi görünür.
Trisodium fosfat və tripotassium fosfat bir-biri ilə əlaqəli kationları və anionları olan ion duzlarıdır. Bu anionlar elektrostatik qarşılıqlı təsir vasitəsilə kationları cəlb edir. Bu iki birləşmənin anionu fosfat anionudur (PO43-). Bu, üç kation tutmağa qadir olan tribazik aniondur.
Trisodium Fosfat nədir?
Trisodium fosfat Na3PO4 kimyəvi formulu olan ion duzudur. Buna görə də qeyri-üzvi birləşmədir. Ağ qranullar kimi görünür və yüksək dərəcədə suda həll olunur. Üstəlik, bu birləşməni suda həll etdikdə qələvi məhlul əmələ gətirir. Bu birləşmənin molyar kütləsi 163,94 q/mol təşkil edir. Onun ərimə nöqtəsi 1,583 °C-dir və daha yüksək temperaturda parçalanır.
Şəkil 01: Trisodium Fosfatın Kimyəvi Quruluşu
Bundan əlavə, bu birləşmə təmizləyici, qurucu, sürtkü, qida əlavəsi, ləkə təmizləyici və yağdan təmizləyici kimi faydalıdır. Bu birləşməni natrium karbonat ilə birlikdə natrium hidroksiddən istifadə edərək fosfor turşusunun neytrallaşdırılması yolu ilə istehsal edə bilərik. Bununla belə, yalnız natrium karbonatdan istifadə etsək, bu, yalnız disodium fosfat verəcəkdir.
Tripotassium Fosfat nədir?
Tripotassium fosfat kimyəvi formulu K3PO4 olan ion duzudur. Qeyri-üzvi birləşmədir. Üstəlik, bu duz suda həll olunur və bir qədər higroskopikdir. Ağ ləzzətli bir toz kimi görünür. Bu birləşmənin molyar kütləsi 212,27 q/mol, ərimə nöqtəsi 1,380 °C-dir və yüksək temperaturda asanlıqla parçalanır. Biz onu kristallar, topaqlar və ya toz şəklində tapa bilərik.
Şəkil 02: Tripotassium Fosfatın Kimyəvi Quruluşu
Bu birləşmənin əsas istifadəsi kimyəvi reaksiyalar üçün katalizator kimi istifadə olunur. Üstəlik, biz onu qida əlavəsi kimi istifadə edə bilərik, çünki o, emulqator, köpükləndirici və çırpıcı kimi çıxış edə bilər. Biz bu birləşməni ammonium fosfat və kalium xlorid arasındakı reaksiya vasitəsilə istehsal edə bilərik.
Trisodium Fosfat və Tripotassium Fosfat Arasındakı Fərq Nədir?
Trisodium fosfat kimyəvi formulu Na3PO4 Bu birləşmənin molyar kütləsi 163,94 q/mol olan ion duzudur.. Üstəlik, ağ qranullar kimi görünür. Digər tərəfdən, Tripotassium fosfat kimyəvi formulu K3PO4 olan ion duzudur. Bu birləşmənin molyar kütləsi 212,27 q/mol-dur.. Bundan əlavə, ağ ləzzətli bir toz kimi görünür. Bu
Xülasə – Trisodium Fosfat vs Tripotassium Fosfat
Həm trisodium fosfat, həm də tripotassium fosfat qeyri-üzvi, ion duzlarıdır. Trisodium fosfat və tripotassium fosfat arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, trisodium fosfat bir fosfat anionu ilə əlaqəli üç natrium kationuna malikdir, halbuki tripotasium fosfat bir fosfat anionu ilə əlaqəli üç kalium kationuna malikdir.