Maqnezium malat və maqnezium sitrat arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, maqnezium malat mineral maqnezium və alma turşusunun birləşməsidir, maqnezium sitrat isə mineral maqnezium və limon turşusunun birləşməsidir.
Həm maqnezium malat, həm də maqnezium sitrat maqnezium duzlarıdır. Bu birləşmələrin çoxlu sağlamlıq faydaları var. Bunların hər ikisi pəhriz əlavələri kimi vacibdir. Maqnezium malat maqneziumun yüksək bioavailable formasıdır. Maqnezium sitrat dərman tətbiqlərinə malikdir; şoran laksatif kimi. Üstəlik, biz onu qida əlavəsi kimi də istifadə edirik.
Maqnezium Malate nədir?
Maqnezium malat alma turşusunun maqnezium duzudur. 1:1 nisbətində maqnezium katyonu və malat anionuna malikdir. Bu birləşmənin IUPAC adı Maqnezium 2-hidroksibutandioatdır. Molar kütləsi 156,38 q/mol təşkil edir. Bu birləşmənin kimyəvi formulu C4H4MgO5 Bundan əlavə, bu birləşmə faydalıdır mineral əlavədir və biz onu maqneziumun yüksək bioavailable forması kimi müzakirə edirik.
Şəkil 01: Maqnezium Malatın Kimyəvi Quruluşu
Maqnezium və alma turşusu birlikdə bir çox sağlamlıq faydaları təmin edir. Məsələn, fibromiyalji ilə əlaqəli ağrıları azaldır. Fibromiyalji həddindən artıq yorğunluq və dərin əzələ ağrılarının meydana gəldiyi xroniki nevroloji xəstəlikdir. Üstəlik, bu birləşmə xelatlama qabiliyyətinə malikdir. Bəzi zəhərli metalların toksikliyini xelatlaşdıra və azalda bilər. Məsələn: Alüminiumun detoksifikasiyası. Bu birləşmə dərini aşındırmaq qabiliyyətinə görə kosmetikanın tərkib hissəsi kimi də faydalıdır.
Maqnezium Sitrat nədir?
Maqnezium sitrat limon turşusunun maqnezium duzudur. 1:1 nisbətində maqnezium kationu və sitrat anionuna malikdir. Lakin bəzən bu ad 3:2 nisbətində maqnezium kationu və sitrat anionu olan duza aid edilə bilər. IUPAC adı Maqnezium 2-hidroksipropan-1, 2, 3-trikarboksilatdır və molyar kütləsi 214,41 q/mol-dur.
Şəkil 02: Maqnezium Sitratının Kimyəvi Quruluşu
Bir çox dərman tətbiqləri ilə yanaşı digər tətbiqləri də var. Məsələn, şoran laksatif kimi faydalıdır. Bundan əlavə, onu həb şəklində qida əlavəsi kimi istifadə edə bilərik. Tərkibində çəki ilə 11,32% maqnezium var. Üstəlik, bu birləşmədən turşuluğu tənzimləmək üçün qida əlavəsi kimi istifadə edə bilərik.
Maqnezium Malat və Maqnezium Sitrat Arasındakı Fərq Nədir?
Maqnezium malat alma turşusunun maqnezium duzudur. 1:1 nisbətində maqnezium katyonu və malat anionuna malikdir. Bundan əlavə, bu birləşmənin molar kütləsi 156,38 q/mol təşkil edir. Əksinə, maqnezium sitrat limon turşusunun maqnezium duzudur. 1:1 nisbətində maqnezium kationu və sitrat anionuna malikdir, lakin bəzən bu ad 3:2 nisbətində maqnezium kationu və sitrat anionu olan duza aid edilə bilər. Bu birləşmənin molyar kütləsi 214,41 q/mol təşkil edir.
Xülasə – Maqnezium Malate vs Maqnezium Sitrat
Maqnezium malat və maqnezium sitrat vacib qida əlavələridir. Maqnezium malat və maqnezium sitrat arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, maqnezium malat mineral maqnezium və alma turşusunun birləşməsidir, maqnezium sitrat isə mineral maqnezium və limon turşusunun birləşməsidir.
