Sarsaparilla vs Root Beer
Sarsaparilla və kök pivəsi dünyanın müxtəlif yerlərində istehlak edilən iki oxşar içkidir. Görünüşü və dadı oxşardır və çoxları kök pivənin sarsaparillanın başqa bir adı olduğuna inanır. Bununla birlikdə, qoxu və ləzzətdəki oxşarlıqlara baxmayaraq, sarsaparilla və kök pivəsi arasında fərqlər var və iki içki eyni deyil. Bu məqalə bu iki məşhur içki arasındakı incə fərqləri öyrənməyə çalışır.
Sarsaparilla
Sarsaparilla qədim zamanlardan Mərkəzi Amerika yerliləri tərəfindən hazırlanmış və istehlak edilən içkidir. Sarsaparilla ekstraktından, dəqiq desək kökündən hazırlanır. Bu, əslində üzüm ağacı olan və kökləri əzilərək suyu sarsaparilla adlı içkiyə çevrilən bir bitkidir. Bu içkinin qədim zamanlarda məşhur olmasının səbəbi sifilisi sağ altdığı güman edilən müalicəvi xüsusiyyəti idi.
Köklü Pivə
Root pivə, adından da göründüyü kimi, sarsaparilla kökü bu içkinin əsas tərkib hissəsi olan bir neçə kökdən hazırlanmış pivədir. Kök pivəsi hazırlamaq üçün istifadə edilən digər köklər darçın, biyan, qış yaşılı, vanil və s. Kök pivəsinin dadının sarsaparillaya bənzəməsinin səbəbi budur, lakin bir çox başqa ləzzətlərdə də mövcuddur. Kök pivəsi alkoqollu ola bilər və ya sərinləşdirici içki ola bilər.
Root Beer və Sarsaparilla arasındakı fərq nədir?
• Sarsaparilla kök pivəsinin tərkib hissələrindən biridir, halbuki sarsaparillanın yeganə tərkib hissəsidir.
• Kök pivəsi Mərkəzi Amerikada məşhur olan sarsaparilladan daha məşhur içkidir.
Köklü pivədəki digər maddələrə darçın, mixək, biyan kökü, vanil və qış yaşılı və s. daxildir.
Ətraflı oxu:
1. Zəncəfil Pivəsi və Zəncəfil Ale Arasındakı Fərq
