Kafe vs Restoran
İnsanların sıx qrafikləri səbəbindən bu gün dünyada çöldə yemək çox adi hala çevrilib. Məşğul həyat tərzi o deməkdir ki, nahar və şam yeməyi zamanı evdə olmaq üçün az vaxtımız var və bizi çöldə yemək yeməyə məcbur edir. Həmçinin, insanların bir dəyişiklik üçün çöldə yemək yeməyə və çöldəki yemək yerlərində verilən yeməkləri dəyişdirməyə qərar verdiyi vaxtlar var. Dünyada iki ümumi yemək qovşağı restoran və kafelərdir. Bir çox insanlar oxşarlıqlarına görə bu iki yemək yerini fərqləndirməkdə çətinlik çəkirlər. Bu məqalə kafe və restoran arasındakı fərqləri vurğulamağa çalışır.
Kafe
Lüğətə baxsanız, kafe qapalı xidmət yeri olan, lakin müştərilərin açıq havada qəhvə və qəlyan altılardan həzz alması üçün əsasən açıq bölməsi olan restoran növü kimi müəyyən edilir. Kafe sözü qəhvədən gəlir və bu, rəhbərliyin müştərilərə qəhvə növlərinin təqdim edilməsinə diqqət yetirməsində əks olunur. Kafe insanların əsasən qəhvə içmək üçün gəldiyi bir müəssisəyə aiddir. ABŞ-da kafe, əsasən burger və sendviçlərin təqdim edildiyi qeyri-rəsmi restoran deməkdir.
Restoran
Restoran, müştərilərə yemək və içkilərin təqdim olunduğu yerlərə aid olan fransız sözüdür. Bu, müştərinin təkcə yemək ala bilməyəcəyi, həm də bu yeməkləri üslubda yeyə biləcəyi bir ticarət müəssisəsidir. Restoranda verilən yeməklər hazır deyil və adətən müştəri menyudan sifariş etdikdən sonra hazırlanır və verilir. Bu günlərdə evə çatdırılma da restoranlardan başlayıb, baxmayaraq ki, əksər insanlar gəlib oturub sifarişlərinin hazırlanmasını və ofisiantlar və ya ofisiantlar tərəfindən təqdim olunmasını gözləyirlər.
Kafe ilə Restoran arasındakı fərq nədir?
• Kafelər və restoranlar arasındakı fərqlər xeyli azalsa da, ilk növbədə, kafe müxtəlif növ qəhvələrin təqdim olunduğu yer olaraq qalır, restoran isə yeməklərin təqdim olunduğu ticarət obyektidir
• Restoranın ab-havası yemək yeri və daha rəsmi olsa da, kafenin ab-havası təsadüfi yemək yeridir
• Restoranlar müəyyən yeməklər təqdim edir, kafelərdə isə qəhvədən əlavə müxtəlif yeməklər, əsasən sendviç və burger kimi qəlyan altılar var
• Restoranda kafedəkindən daha çox yemək çeşidi var
• Bəzi restoranlarda spirtli içkilər də verilir
• Restoranlarda ofisiantlara pul vermək adi haldır, kafelərdə isə isteğe bağlıdır
• Əksər restoranlarda yeməklər ofisiantlar tərəfindən sifariş əsasında verilir, əksər kafelərdə isə özünə xidmət adidir
• Restoranlarda menyu kartı var, kafedə təqdim olunan məhdud məhsullar isə kafenin divarlarında qiymətlərlə göstərilir.
