Litmus kağızı və pH kağızı
Litmus kağızı
Litmus kağızı asidik və əsas məhlulları təyin etmək üçün istifadə edilə bilən göstəricidir. Normalda bu kağız zolağı kimi gəlir. Roccella tinctoria kimi likenlərdən çıxarılan suda həll olunan boyaların qarışığı lakmus kağızı hazırlamaq üçün filtr kağızı zolaqlarına sorulur. Bu qarışıqda təxminən 10-15 növ boya var. Mavi və qırmızı kimi iki növ lakmus kağızı var. Qırmızı lakmus kağızı əsas həlləri yoxlamaq üçün istifadə olunur. Qırmızı lakmus kağızları əsas həll ilə qarşılaşdıqda mavi olur. Mavi lakmus kağızları isə turşu məhlulu ilə qarşılaşdıqda qırmızıya çevrilir. Neytral lakmus kağızları bənövşəyi rəngdədir. Lakmus kağızlarının rəng dəyişməsi 25 °C-də 4,5-8,3 pH diapazonunda baş verir. Buna görə də, lakmus kağızlarının çatışmazlıqlarından biri pH dəyərini təyin etmək üçün istifadə edilə bilməməsidir. Turşuluğun və ya əsaslığın gücünü lakmus kağızlarından istifadə etməklə müəyyən etmək mümkün deyil, digər tərəfdən, oxunuşlar ani olur və qəbul etmək asandır. Litmus kağızları heç bir təcrübə biliyi olmayan hər kəs tərəfindən istifadə edilə bilər. Onlar yalnız hansı rəngin turşu və əsas pH dəyərinə uyğun olduğunu bilməlidirlər.
pH Kağız
pH məhluldakı turşuluğu və ya əsaslığı ölçmək üçün istifadə edilə bilən şkaladır. Şkala 1-dən 14-ə qədər rəqəmlərə malikdir. pH 7 neytral dəyər kimi qəbul edilir. Saf suyun pH 7 olduğu deyilir. PH miqyasında 1-6 arasında turşular təmsil olunur. Protonları ayırmaq və istehsal etmək qabiliyyətinə görə turşuları iki yerə bölmək olar. HCl, HNO3 kimi güclü turşular protonlar vermək üçün məhlulda tamamilə ionlaşır. CH3COOH kimi zəif turşular qismən dissosiasiya olunur və daha az miqdarda proton verir. PH 1 olan bir turşunun çox güclü olduğu deyilir və pH dəyəri artdıqca turşuluq azalır. 7-dən yuxarı pH dəyərləri əsaslığı göstərir. Əsaslıq artdıqca pH dəyəri də artacaq və güclü əsasların pH dəyəri 14 olacaq.
pH kağızları istifadəsi asan olan göstəricilərdir. Onlar hər kimya laboratoriyasında geniş yayılmışdır. Onlar rulonlar, zolaqlar və s. kimi müxtəlif növlərdə olurlar. Baxmayaraq ki, pH metr pH dəyərini dəqiq ölçmək üçün ən yaxşı avadanlıqdır, tez və təxmini ölçmələr lazım olduqda pH sənədləri ən yaxşı alternativdir. pH kağızı ilə rəng cədvəli verilir. Məhluldakı pH kağızı, pH müəyyən edilməli olduğu zaman, kağız müəyyən bir rəng göstərəcəkdir. Bu rəng dəyişikliyi məhlulun pH səviyyəsinə aiddir. Bəzən rənglər o qədər də təzadlı olmur, ona görə də pH diapazonunu müəyyən etmək bir qədər çətindir. Buna görə də, pH kağızlarının bir dezavantajı dəyəri təyin etməkdir. Digər çatışmazlıq pH sənədlərinin pH diapazonunu təmin etməsidir, buna görə də məhlulun dəqiq pH dəyəri müəyyən edilə bilməz. Bununla belə, pH kağızlarının bir çox üstünlükləri də var. Onlar sürətli oxuyur, istifadəsi asan (mütəxəssis biliyinə ehtiyac yoxdur), portativ, ucuzdur və oxumağın çox hissəsi dəqiqdir.
Litmus kağızı ilə pH kağızı arasındakı fərq nədir?
• Litmus kağızları yalnız məhlulun turşu və ya əsas olduğunu müəyyən etmək üçün istifadə edilə bilər. Lakin pH kağızlarından məhlulun pH diapazonu müəyyən edilə bilər.
• Beləliklə, pH kağızları lakmus kağızlarından daha dəqiq göstəricilər verir.
• Litmus kağızları məhlulun pH-ına əsasən qırmızı və ya mavi olmaqla yalnız iki rəng verir. Lakin pH kağızları müxtəlif rənglər verir.
