Alfa lipoik turşusu ilə alfa linolenik turşu arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, alfa lipoik turşusu orqanizm tərəfindən sintez oluna bilər, alfa linolenik turşu isə orqanizm tərəfindən sintez edilə bilməz; buna görə də pəhrizdən alınmalıdır.
Alfa lipoik turşusu bütün bədəndə olan bir antioksidantdır. Omeqa-3 yağ turşusu olaraq da bilinən alfa linolenik turşu pəhrizdə qəbul edilməli olan əvəzsiz yağ turşusudur. Hər iki turşu insan sağlamlığı üçün vacibdir. Onların bir sıra sağlamlıq faydaları var, buna görə də əlavə olaraq qəbul edilir.
Alfa Lipoik Turşu nədir?
Alfa lipoik turşusu bədənimizdə tapılan çox vacib bir antioksidantdır. Vitamin kimi antioksidantdır, həm suda, həm də yağda həll olunur. Bədən hüceyrələrimiz alfa lipoik turşusu sintez edə bilir. Bundan əlavə, pəhrizdən də qəbul edilə bilər. Beləliklə, alfa lipoik turşusunun əsas funksiyası enerji istehsalı zamanı yaranan sərbəst radikalları zərərsizləşdirməkdir. Sərbəst radikalları təmizləyə bilirlər. Beləliklə, sərbəst radikalların hüceyrələrə verdiyi zərərin qarşısını alırlar. Bundan başqa, alfa lipoik turşusu digər antioksidanları doldura bilər ki, bu da zərərli sərbəst radikalların tam neytrallaşdırılmasına kömək edən çox yaxşı xüsusiyyətdir.
Şəkil 01: Alfa Lipoik Turşu
Bundan başqa, bu molekullar qlükozanın ATP-yə çevrilməsi zamanı mitoxondriyadakı fermentlərlə yanaşı işləyir. Bu molekulun başqa bir funksiyası diabetli insanlarda qan şəkərinin səviyyəsini az altmaq qabiliyyətidir. Həm də periferik neyropatiyaları müalicə edə bilər. Bu molekulun bir dezavantajı insulinlə qarşılıqlı əlaqədə olarsa, hipoqlikemiyaya səbəb ola bilməsidir.
Vücudumuz alfa lipoik turşusu istehsal edə bilsə də, biz onları kapsul və ya inyeksiya şəklində gələn əlavələr kimi qəbul edə bilərik. Həm də bu molekullar təbii olaraq qırmızı ət, orqan əti (qaraciyər) və pivə mayasında olur.
Alfa linolenik turşu nədir?
Alfa linolenik turşu əvəzolunmaz yağ turşusudur. Bu o deməkdir ki, bədənimiz tərəfindən sintez oluna bilməz, ona görə də diyetdə qəbul edilməlidir. Bu, beyin toxumalarına daha çox konsentrə olan omeqa-3 yağ turşusudur. Bu molekulun ən yüksək konsentrasiyası kətan toxumunda və onun yağında olur. Bundan başqa, kanola, soya, perilla, qoz yağları alfa linolenik turşunun yaxşı qaynaqlarıdır.
Şəkil 02: Alfa Linolenik Turşu
Alfa linolenik turşunun bədənimizdəki əsas rolu iltihabın və artrit və astma kimi əlaqəli xəstəliklərin azalmasıdır. Bundan əlavə, hüceyrə membranının bir hissəsidir. Depressiyanı az altmaqla, böyümə və inkişafları əhatə etməklə, beyin sağlamlığında rol oynayır və s. Alfa linolenik turşunun digər mühüm funksiyası ürək xəstəlikləri və yüksək qan təzyiqi ilə mübarizədir. Bununla belə, bu molekulun bir dezavantajı odur ki, qan durulaşdıran dərmanlarla qarşılıqlı əlaqə zamanı qanaxmanın artmasına səbəb ola bilər.
Alfa lipoik turşu ilə alfa linolenik turşu arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Hər ikisi bəzən ALA kimi qısaldılır.
- Alfa Lipoik Turşu və Alfa Linolenik Turşu insan sağlamlığında rol oynayır.
- Hər ikisi əlavə olaraq qəbul edilə bilər.
- Onların həm üstünlükləri, həm də mənfi cəhətləri var.
Alfa Lipoik Turşu ilə Alfa Linolenik Turşu Arasındakı Fərq Nədir?
Alfa lipoik turşusu və alfa linolenik turşusu insan sağlamlığı üçün iki vacib molekuldur. Alfa lipoik turşusu bədənimiz tərəfindən sintez oluna bilən bir antioksidantdır, alfa linolenik turşu isə bədənimiz tərəfindən sintez edilə bilməyən əvəzolunmaz yağ turşusudur.
Aşağıdakı infoqrafika cədvəl şəklində alfa lipoik turşusu ilə alfa linolenik turşu arasında ətraflı fərqi təqdim edir.
Xülasə – Alpha Lipoic Acid vs Alpha Linolenic Acid
Alfa lipoik turşusu və alfa linolenik turşusu insan sağlamlığı üçün iki vacib molekuldur. Alfa lipoik turşusu sərbəst radikalları zərərsizləşdirməyə kömək edən bir antioksidandır. Digər tərəfdən, alfa-linolenik turşu yaxşı sağlamlıq üçün pəhrizdə lazım olan əsas yağ turşusudur. Lipidlər və müxtəlif fizioloji funksiyalar üçün bir xəbərçi kimi xidmət edir. Çoxlu doymamış yağ turşusudur, çünki tərkibində çoxlu ikiqat bağ var. Alfa-linolenik turşusu əsasən bədənimizdə iltihabın azaldılmasını nəzərdə tutur. Alfa lipoik turşusu hüceyrələrdə sintez edilə bilər, alfa linolenik turşu isə bədənimiz tərəfindən sintez edilə bilməz. Bu, alfa lipoik turşu ilə alfa linolenik turşu arasındakı fərqdir.
