Etanal və propanal arasında fərq qoymağın ən yaxşı yolu yodoform testidir; Etanal yodoform testinə cavab verir, propanal isə yodoform testinə cavab vermir.
Etanal və propanal sadə aldehid birləşmələridir. Onlar molekullarında mövcud olan karbon atomlarının sayına görə bir-birindən fərqlənirlər; buna görə də onlar müxtəlif kimyəvi və fiziki xüsusiyyətlərə malikdirlər. Etanal rəngsiz, efir qoxusu olan mayedir, propanal isə bir qədər meyvə qoxusu olan rəngsiz, yanar mayedir.
Etanal nədir
Etanal və ya asetaldehid CH3CHO kimyəvi formulu olan üzvi birləşmədir. Bu birləşmə bir aldehid funksional qrupuna birləşdirilmiş metil qrupundan ibarətdir; beləliklə, biz onu MeCHO kimi ixtisar edə bilərik, burada Me Metilə istinad edir. Bu, təbiətdə geniş yayılmış mühüm aldehid birləşməsidir, məs. təbii olaraq qəhvə, çörək və yetişmiş meyvələrdə olur. Bununla belə, sənaye məqsədləri üçün də geniş miqyasda istehsal olunur. Onun hazırlanması üçün başqa bir bioloji marşrut mövcuddur; bu marşrut qaraciyər fermenti spirt dehidrogenaz tərəfindən etanolun qismən oksidləşməsini nəzərdə tutur və bu preparat alkoqol qəbulundan sonra asmaya kömək edir.
Şəkil 01: Etanal Molekulunun Strukturu
Otaq temperaturunda və təzyiqdə etanal rəngsiz maye halında əmələ gəlir. Bu maddə ilə bağlı bəzi kimyəvi faktlar aşağıdakılardır:
- Kimyəvi formulu C2H4O
- Molar kütləsi 44,053 q/mol.
- Rəngsiz maye kimi görünür.
- Bu maddənin efir qoxusu var.
- Ərimə nöqtəsi -123,37 Selsi dərəcədir.
- Qaynama nöqtəsi 20,0 Selsi dərəcədir.
- Su, etanol, efir, benzol, toluol və s. ilə qarışır.
- Molekulun karbonil karbon atomunun ətrafında triqonal planar və metil karbonun ətrafında tetraedral həndəsə var
Etanalın bir çox fərqli istifadəsi var, o cümlədən sirkə turşusu istehsalının xəbərçisi kimi, 1-butanol, ətirlər, ləzzətlər, anilin boyaları, plastiklər, sintetik kauçuk və s. sintezində başlanğıc material kimi.
Propanal nədir?
Propanal və ya propionaldehid CH3CH2CHO kimyəvi formulu olan sadə aldehid üzvi birləşmədir. Bu, aldehidlər seriyasının üçüncü üzvüdür. Biz bu maddəni bir az meyvə qoxusu olan rəngsiz, tez alışan maye kimi müşahidə edə bilərik.
Şəkil 02: Propanalın Kimyəvi Quruluşu
Propanal istehsalını nəzərdən keçirərkən, bu birləşməni etilenin hidroformilasiyası yolu ilə sənaye üsulu ilə istehsal edə bilərik. Hər il bu üsul minlərlə ton propanal istehsal etmək üçün istifadə olunur. Bundan başqa, bu maddəni hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyimiz bəzi laboratoriya üsulları var, məsələn, 1-propanolun sulfat turşusu və kalium dikromat qarışığı ilə oksidləşməsi.
Propanalın müxtəlif tətbiqləri var, o cümlədən trimetiloletan (triol) üçün bir xəbərçi kimi istifadəsi, helion kimi bir neçə ümumi aroma birləşmələrinin sintezi, propanalın propanol əmələ gətirmək üçün azaldılması və propanalın oksidləşməsi propion turşusu verir və s.
Iodoform Testi nədir
Iodoform testi metil qrupuna bağlı karbonil karbon mərkəzləri olan üzvi birləşmələri müəyyən etmək üçün istifadə edilən mühüm analitik testdir. Başqa sözlə, test –C(=O)-CH3 mərkəzlərini müəyyən edir. Bu testdə istifadə edilən kimyəvi reaksiyaya yod, əsas və naməlum birləşmənin yuxarıdakı kimyəvi quruluşa malik olduğu halda sarı rəngli çöküntü verən analit nümunəsi daxildir. Üstəlik, bu reaksiya antiseptik bir qoxu verir. Etanal molekulunda metil qrupuna bağlı karbonil karbon var, lakin propanalda belə bir quruluş yoxdur, ona görə də bu testdən istifadə edərək etanal və propanal arasında asanlıqla ayırd edə bilərik.
Etanal və Propanalı Necə Ayırmaq olar
Etanal və propanal aldehid üzvi birləşmələrdir. Etanal və propanal arasında fərq qoymağın ən yaxşı yolu yodoform testinin aparılmasıdır. Tethanal yodoform testinə cavab verir, propanal isə yodoform testinə cavab vermir. Üstəlik, etanal efir qoxusuna malikdir, propanal isə meyvəli və kəskin qoxuya malikdir. Etanal etilenin Wacker prosesi ilə oksidləşməsi ilə, propanal isə etilenin hidroformilasiyası yolu ilə sənaye üsulu ilə istehsal olunur.
Aşağıdakı infoqrafik cədvəldə etanal və propanal arasında fərq qoymağa kömək edən hər iki birləşmə arasındakı mühüm fərqlər göstərilir.
Xülasə – Etanal və Propanal
Etanal və propanal hər molekulda fərqli sayda karbon atomuna malik olan aldehidlərdir. Etanal və propanal arasında fərq qoymağın ən yaxşı yolu yodoform testinin aparılmasıdır. Tetanal yodoform testinə cavab verir, propanal isə yodoform testinə cavab vermir.
