B3 və B12 vitamini arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, B3 vitamini qanımızdakı xolesterin və trigliserid səviyyələrinə nəzarət etmək üçün vacibdir, halbuki B12 vitamini həm yağ turşusu, həm də amin turşusu metabolizması üçün DNT sintezində kofaktor kimi vacibdir.
Vitamin B3 nikotinamid, niasin və nikotinamid ribozid kimi üç növ vitamindən ibarət vitamin ailəsinin üzvüdür. Vitamin B12 bədənimizdə maddələr mübadiləsində iştirak edən bir vitamin növüdür.
B3 vitamini nədir?
Vitamin B3 vitamin ailəsinin üzvüdür və nikotinamid, niasin və nikotinamid ribozid kimi tanınan üç vitamin formasını ehtiva edir. Bütün bu üç forma bədən daxilində insan həyatı üçün tələb olunan nikotinamid adenin dinukleotid və ya NAD-a çevrilə bilər. B3 vitamini və ya triptofan olmadan bədənimizdə NAD yaratmaq çətindir. Bu maddə 2004-cü ilə qədər vitamin B3 kompleksi kimi tanınırdı; sonra B3 vitamininin bir forması olaraq adlandırıldı.
Şəkil 01: Niasin
B3 vitamininin təsir mexanizmini nəzərdən keçirərkən, NAD-nin fosfat törəməsi olan NADP ilə birlikdə DNT təmiri və kalsiumun mobilizasiyası daxilində transfer reaksiyalarında istifadə olunur. NADP-nin uzun forması nikotinamid adenin dinukleotid fosfatdır.
Tərkibində B3 vitamini olan qida mənbələrinə lobya, süd, ət və yumurta daxildir. O, həmçinin sərbəst niasin adlanan qeyri-koenzimdən ibarət zənginləşdirilmiş unun tərkibində yüksək bioavaildir. Bununla belə, B3 vitamininin yüksək dozaları zəhərli ola bilər və dəri quruluğu, qaşınma, paresteziya və baş ağrısı kimi simptomlarla nəticələnə bilər. Üstəlik, B3 vitamininin çatışmazlığı pellagraya səbəb ola bilər.
Vitamin B12 nədir?
Vitamin B12 bədənimizdə maddələr mübadiləsində iştirak edən bir vitamin növüdür. Kobalamin kimi də tanınır. Suda həll olunan vitamindir və səkkiz B vitaminindən biridir. Bu vitamin həm yağ turşusu, həm də amin turşusu mübadiləsi üçün DNT sintezində kofaktor kimi vacibdir. Üstəlik, B12 vitamini mielinin sintezində, sümük iliyində qırmızı qan hüceyrələrinin yetişməsində və s. rolu ilə sinir sisteminin normal fəaliyyətində vacibdir.
Şəkil 02: Vitamin B12-nin Kimyəvi Quruluşu
B12 vitamininin bir çox müxtəlif mənbələri var, o cümlədən bəzi bakteriyalar və arxeyaların təbii istehsalı, yumurta, süd, qaraciyər, balıq, ət, xərçəng əti, bitki mənşəli qida mənbələri kimi heyvan mənşəli qidalar. dəniz yosunu qidası, fermentləşdirilmiş bitki qidası, səhər yeməyi taxılları, yulaf südü, enerji çubuqları, qida mayası və s.
Vitamin B3 və B12 arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Vitamin B3 və B12 vitamin növləridir.
- Hər ikisi suda həll olunan birləşmələrdir.
- Onlar bioloji sistemlərdə vacibdir.
Vitamin B3 və B12 Arasındakı Fərq Nədir?
Vitamin B3 və B12 iki növ vitamin B kompleksidir. B3 vitamini ilə B12 vitamini arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, B3 vitamini qanımızdakı xolesterin və trigliserid səviyyələrinə nəzarət etmək üçün vacibdir, halbuki B12 vitamini həm yağ turşusu, həm də amin turşusu mübadiləsi üçün DNT sintezində kofaktor kimi vacibdir.
Aşağıda cədvəl şəklində B3 və B12 vitamini arasındakı fərqin xülasəsi verilmişdir.
Xülasə – Vitamin B3 vs B12
Vitamin B3 vitamin ailəsinin üzvüdür və vitaminlərin üç formasını ehtiva edir: nikotinamid, niasin və nikotinamid ribozid. Vitamin B12 bədənimizdə maddələr mübadiləsində iştirak edən bir vitamin növüdür. B3 vitamini ilə B12 vitamini arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, B3 vitamini qanımızdakı xolesterin və trigliserid səviyyələrinə nəzarət etmək üçün vacibdir, halbuki B12 vitamini həm yağ turşusu, həm də amin turşusu mübadiləsi üçün DNT sintezində kofaktor kimi vacibdir.
