Monoqastrik və poliqastrik həzm sistemi arasındakı əsas fərq mədənin xüsusiyyətlərinə əsaslanır. Yəni; Monoqastrik həzm sisteminin bir kameralı mədəsi, poliqastrik həzm sisteminin isə dörd kameralı mədəsi var.
Gövşəyənləri qeyri-gövşəyən heyvanlardan fərqləndirən əsas amil həzm sistemidir. Ruminantlar dörd kameralı mədəsi olan heyvanlardır. Bunun əksinə olaraq, gövşəyən heyvanlar tək kameralı sadə mədəsi olan heyvanlardır. Ruminantlar uzun müddət təkrarlanan həzm prosesindən keçirlər. Buna görə də gövşəyən heyvanlarda çoxkameralı mədə tələbi çox vacibdir.
Monoqastrik həzm sistemi nədir?
Məkqastrik həzm sistemi tək kameralı mədədən ibarət sistemdir. Atlar, dovşanlar, itlər, donuzlar, eləcə də insanlar kimi orqanizmlər monoqastrik həzm sisteminə malikdir. Monoqastrik həzm sistemində mədə şirəsi və həzm fermentlərinin ifrazı bir kameralı mədədə baş verir. Bundan əlavə, monoqastrik həzm sistemi olan orqanizmlər sellülozu həzm edə bilmir. Bununla belə, sellülozu parçalayan bağırsaq bakteriyalarının olması səbəbindən monoqastrik orqanizmlər sellülozu həzm edə bilir. Beləliklə, monoqastrik ot yeyənlərdə mikrob fermentasiyası baş verir.
Şəkil 01: Monoqastrik həzm sistemi
Məkqastrik həzm sistemi qidanın ağıza daxil olması ilə dərhal işə başlayır. Həzm mayelərini ifraz edən bezlər qidanın daxil olması ilə stimullaşdırılır. İlkin mexaniki və kimyəvi həzm ağızda baş verdikdən sonra qida özofagus vasitəsilə mədəyə keçir. Qida həzmi mədədə baş verir və nəhayət, nazik bağırsaq qida maddələrini qana hopdurur. Bundan sonra həzm olunmamış qida maddələri həzm yolu ilə bədəndən çıxarılır. Bütün proses müxtəlif həzm fermentlərinin və ifrazatlarının iştirakı ilə baş verir.
Poliqastrik həzm sistemi nədir?
Poliqastrik həzm sistemi dörd kameralı və ya çoxkameralı mədədən ibarət sistemdir. Həzm sisteminin bu forması iribuynuzlu mal-qara, qoyun və maral kimi gevişən heyvanlar arasında geniş yayılmışdır. Mədədəki dörd kamera rumen, retikulum, omasum və abomasum kimi tanınır. Bundan əlavə, dörd kameranın olması gevişən heyvanlar tərəfindən qəbul edilən yüksək sellüloza tərkibli qida maddələrinin tam həzminə imkan verir.
Şəkil 02: Poliqastrik həzm sistemi
Poliqastrik həzm sistemi olan orqanizmlər ağızda geniş mexaniki və kimyəvi həzmdən keçmir. Bunun əvəzinə, onlar yeməklərini çox böyük miqdarda udaraq, bir dəqiqə çeynəmə prosesinə imkan verirlər. Vaxt keçdikcə onlar udulmuş qidanı fikirləşəcək və ya geri götürəcək, daha da çeynəyəcək və yenidən udacaqlar. Yetişdirilən və yenidən çeynəyən yemək topuna gövdə deyilir.
Bundan başqa rumen bakteriyaları sellülozun həzmində çox mühüm rol oynayır. Onlar sellülozun tam həzmində iştirak edir, sellülozu uçucu yağ turşularına çevirir. Omasum və abomasum əsasən yeməyin üyüdülmə prosesində iştirak edir.
Monoqastrik və poliqastrik həzm sistemi arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Hər ikisinin ağız, mədə, nazik bağırsaq, yoğun bağırsaq, düz bağırsaq və anus kimi strukturları var.
- Onlar holozoyik qidalanma modelindən keçirlər.
- Bundan başqa, hər iki sistem həzm prosesi üçün müxtəlif fermentlər və kimyəvi maddələr ifraz edir.
- Bu sistemlər Animalia krallığına aid olan yüksək dərəcəli eukariotlarda mövcuddur.
- Hər iki sistem böyümə üçün lazım olan enerji və qida maddələrini təmin edir.
- Bundan başqa, hər iki sistem həm fiziki, həm də kimyəvi həzm prosesləri vasitəsi ilə həyata keçirilir.
Monoqastrik və poliqastrik həzm sistemi arasındakı fərq nədir?
Monoqastrik və poliqastrik həzm sistemi arasındakı əsas fərq mədədəki bölmələrin sayıdır. Monoqastrik orqanizmlərin bir bölməli mədəsi, poliqastrik orqanizmlərin isə çox bölməli mədəsi var. Gövşəyən heyvanlar monoqastrik kateqoriyaya aid olduğu halda, gövşəyənlər çoxqastrik kateqoriyaya aiddir. Həzm sistemlərinin müxtəlifliyinə görə, həzm prosesindən keçdikləri üsul və həzm məhsulları da dəyişir.
Aşağıdakı infoqrafika monoqastrik və poliqastrik həzm sistemi arasındakı fərqi ümumiləşdirir.
Xülasə – Monoqastrik və Poliqastrik Həzm Sistemi
Monoqastrik və poliqastrik həzm sistemləri mədənin xüsusiyyətlərinə görə həzm sisteminin iki əsas kateqoriyasıdır. Beləliklə, monoqastrik həzm sistemi tək bölməli mədə daşıyır. Buna qarşı olaraq, poliqastrik həzm sistemi dörd bölməli bir mədə daşıyır. Əslində gövşəyən və gövşəyən heyvanları fərqləndirən əsas cəhət budur. Bundan əlavə, onların sellülozu həzm etmək qabiliyyəti iki növ həzm sistemində də fərqlənir. Monoqastrik həzm sistemi sellülozu tam həzm edə bilməsə də, poliqastrik həzm sistemi sellülozu tam həzm edə bilir. Beləliklə, bu, monoqastrik və poliqastrik həzm sistemi arasındakı fərqi ümumiləşdirir.
