E vitamini ilə kollagen arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, E vitamini yağda həll olunan vitamindir, kollagen isə insan orqanizmində ən bol olan zülaldır.
Vitamin E və kollagen qabaqcıl dəriyə qulluq və kosmetik məqsədlər üçün birlikdə həddindən artıq istifadə olunan iki maddədir. Vitamin E mikronutrientdir. Antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Görmə, çoxalma və qan, beyin və dərinin sağlamlığı üçün vacibdir. Digər tərəfdən, kollagen bir makronutrientdir. İnsanlar dəri sağlamlığını yaxşılaşdırmaq, oynaq ağrılarını aradan qaldırmaq, sümük itkisinin qarşısını almaq, əzələ kütləsini artırmaq, ürək sağlamlığını təşviq etmək, düzgün saç və dırnaqları qorumaq, bağırsaq sağlamlığı, beyin sağlamlığı və çəki itirmək üçün kollagen əlavələrindən istifadə edirlər.
Vitamin E nədir?
Vitamin E antioksidan xüsusiyyətlərə malik yağda həll olunan vitamindir. Antioksidantlar hüceyrələri sərbəst radikallardan qoruyan maddələrdir. Sərbəst radikallar insan orqanizmi qidaları parçalayanda və ya tütün tüstüsü və radiasiyaya məruz qaldıqda əmələ gəlir. Sərbəst radikallar ürək xəstəlikləri, xərçəng və digər xəstəliklərdə böyük rol oynayır. Əsasən qida məhsullarında, o cümlədən bitki yağlarında, taxıllarda, ətdə, quş əti, yumurta və meyvələrdə olur. E vitamini ilə zəngin olan digər qida maddələrinə kanola yağı, zeytun yağı, marqarin, badam, fıstıq, ət, süd məhsulları və yarpaqlı göyərti daxildir. Yetkinlərdə E vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbula gündə 15 mq daxildir. E vitamini görmə, çoxalma və qan, beyin və dərinin sağlamlığı üçün vacib olan qida maddəsidir.
Şəkil 01: Vitamin E
Bundan başqa, E vitamini çatışmazlığı sinir ağrılarına (neyropatiya) səbəb ola bilər. Bundan əlavə, Alzheimer xəstəliyi və qaraciyər xəstəlikləri üçün E vitamini terapiyası təklif olunur. Bununla belə, E vitamini qəbul etmək prostat xərçənginin xəstəliyin gedişatını artıra bilər. E vitamini də preeklampsi üçün yaxşı müalicə deyil. E vitamini qəbulunun yan təsirləri arasında ürəkbulanma, ishal, bağırsaq krampları, yorğunluq, zəiflik, baş ağrısı, bulanıq görmə, səpgi, cinsi vəzi funksiyasının pozulması və sidikdə kreatinin konsentrasiyasının artması ola bilər.
Kollagen nədir?
Kollagen insan orqanizmində ən bol olan zülaldır. Bədənin müxtəlif birləşdirici toxumalarında olan hüceyrədənkənar matrisdəki əsas struktur zülaldır. Kollagen bütün bədən zülalının 25%-dən 35%-ə qədərini təşkil edir ki, bu da onu ən zəngin protein edir. Struktur olaraq, fibrilin üçlü spiraldır. Kollagen sümükdə, vətərdə, qığırdaqda, buynuz qişada, qan damarlarında, bağırsaqda, onurğasız diskdə və dişlərdəki dentində həddindən artıq olur. Tədqiqatlar göstərir ki, sağlamlıq faydalarından istifadə etmək üçün gündə 2,5 q-dan 15 q-a qədər kollagen qəbul edilməlidir. Üstəlik, sümük suyu, yumurta, ət, balıq və Spirulina istehlakı bədəndəki kollagen miqdarını yaxşılaşdıra bilər.
Şəkil 02: Kollagen
Kollagen dərinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq, oynaq ağrılarını aradan qaldırmaq, sümük tökülməsinin qarşısını almaq, əzələ kütləsini artırmaq, ürək sağlamlığını təşviq etmək, düzgün saç və dırnaqları qorumaq, bağırsaq sağlamlığı, beyin sağlamlığı və arıqlamaq üçün əlavə edilə bilər. Bundan əlavə, kollagen əlavələri şişkinlik, ürək yanması və dolğunluq hissi kimi yüngül yan təsirlərə səbəb ola bilər.
E vitamini və kollagen arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Vitamin E və kollagen qabaqcıl dəriyə qulluq və kosmetik məqsədlər üçün həddindən artıq şəkildə kombinasiyada istifadə olunan iki maddədir.
- Hər iki maddə üzvi birləşmələrdir.
- Onlar insan xəstəliklərinin müalicəsində dərman kimi istifadə olunur.
- Hər iki maddə xüsusi qidalar qəbul etməklə orqanizmdə gücləndirilə bilər.
- Onların yan təsirləri var.
Vitamin E və Kollagen Arasındakı Fərq Nədir?
Vitamin E yağda həll olunan vitamindir, kollagen isə insan orqanizmində ən bol olan zülaldır. Beləliklə, bu, E vitamini və kollagen arasındakı əsas fərqdir. Bundan əlavə, E vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbul gündə 15 milliqram, kollagen üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbul isə gündə 2,5-15 qramdır.
Aşağıdakı infoqrafika E vitamini ilə kollagen arasındakı fərqləri yan-yana müqayisə üçün cədvəl şəklində təqdim edir.
Xülasə – Vitamin E vs Kollagen
Vitamin E və kollagen insan orqanizmində həddindən artıq istifadə olunan iki mikro və makronutrientdir. Bir-biri ilə birlikdə bu maddələr qabaqcıl dəriyə qulluq və kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. E vitamini yağda həll olunan vitamindir. Bunun əksinə olaraq, kollagen insan orqanizmində ən bol proteindir. Beləliklə, bu, E vitamini və kollagen arasındakı əsas fərqdir.
