Angus vs Hereford | Hereford vs Angus Mal əti Müqayisə
Angus və Hereford mal əti sənayesində geniş istifadə olunan iki cins mal-qaradır. Onlar eyni taksonomik təsnifatda olmaqla bir sıra oxşarlıqlar nümayiş etdirirlər. Bununla belə, onların arasındakı fərqlər çoxdur və bilmək maraqlı olardı. Bu məqalədə onların xüsusiyyətlərinə görə əsas fərqlər müzakirə edilir.
Angus mal-qara
Angus mal-qarası Şotlandiyada yaranmış ətlik mal-qara cinsidir. Aberdeen Angus eyni cins üçün başqa bir geniş istinad adıdır. Şotlandiyanın Aberdinşir və Anqus bölgələrində yerli mal-qara Aberdin Anqus mal-qarasını inkişaf etdirmək üçün keçib. Onlar təbii olaraq sorğulanır, yəni buynuzları yoxdur. Onlar ümumiyyətlə qara və ya qırmızı rəngdədirlər, ağ rəngli yelin var. Bu qırmızı və qara Angus ABŞ-da iki fərqli cins hesab olunur və Angus orada ən məşhur ətlik mal-qaradır. Bununla belə, Angus mal-qarasında cırtdanlıq və osteoporoz kimi bəzi genetik xəstəliklər var. Bir çox mal-qara növünün çarpazlaşdırılmasında Angus, sorğulanmış genlərinə görə distosiyanı və ya balalama çətinliklərini az altmaq üçün bir tədbir kimi çox əhəmiyyətli olmuşdur. Onların dişiləri daha uzun yaşaya bilər və onlardan biri 35 ildən çox yaşayıb.
Hereford Mal-qara
Hereford İngiltərənin Herefordşir əyalətində yaranmış ətlik mal-qara cinsidir. Onlar əsasən dünyanın mülayim və mülayim bölgələrində ət istehsalında istifadə edilmişdir. Adətən Hereford mal-qarası qırmızı və ağ rəngli p altoya malikdir. Xüsusilə, başda, boyunda, döşdə, quyruqda və alt hissədə ağ rəngli qırmızı rəngli mal-qaradır. Onların kiçik buynuzları var, lakin bəzilərinin genləri dəyişdirilib ki, buynuzları olmasın. Kiçik buynuzlar qalındır və başın yanları boyunca aşağıya doğru əyilmişdir. Hereford mal-qaraları böyük ön hissələrə, dərin döşəmə, geniş baş və dolğun ayaqları olan yaxşı qurulmuş mal-qaradır. Bundan əlavə, onlar keyfiyyətli və dadlı ətə malik sürətlə böyüyən heyvanlardır.
|
Angus və Hereford Mal-qarası arasındakı fərq nədir? · Angus mal-qarasının mənşəyi Şotlandiyadır, İngiltərədə isə Hereford mal-qarası. · Angus mal-qarası bərk qara və ya qırmızı rəngdədir, Hereford mal-qarasında isə adətən qırmızı və ağ qarışığı var. · Angus mal-qarasının təbii buynuzları yoxdur, lakin Hereford mal-qaralarının kiçik əyri buynuzları var. · Angus mal əti Hereford ilə müqayisədə daha keyfiyyətlidir. · Herefordların p altoları ağ rəngə malik olduğundan, dəri piqmentasiyasına və xərçəngə daha çox meyllidirlər, lakin Angus mal-qaraları bərk qara və ya qırmızı rəngli p altolara malik olduqları üçün bu problemlərin çoxuna davamlıdırlar. |
· Herefordların çəhrayı gözləri var, lakin Angus mal-qarasında nadirdir.
