Buxarlanma ilə buxarlanma arasındakı əsas fərq mayenin buxarlanmasının həmin mayenin qaynama nöqtəsindən aşağı temperaturda baş verməsidir, buxarlanma isə mayenin qaynama nöqtəsində baş verir.
Həm buxarlanma, həm də buxarlanma mayenin qaz fazasına çevrildiyi proseslərə aiddir. Buxarlanma yalnız mayelərdə baş versə də, buxarlanma bərk cisimlərdə də baş verə bilər; biz buna sublimasiya deyirik (maye faza keçmədən bərk fazanın birbaşa qaz fazasına çevrilməsi).
Buxarlanma nədir?
Buxarlanma mayenin qaynama temperaturundan aşağı temperaturda onun qaz fazasına çevrilməsidir. Mayedəki molekulların fərqli kinetik enerjiləri var. Mayeyə xaricdən enerji verdiyimiz zaman (məsələn, istilik), bu maye molekullarının kinetik enerjisi artır. Enerji səthdəki molekulların aralarındakı molekullararası qüvvələrin öhdəsindən gəlməsi üçün kifayət etdikdə, molekullar səthdən qaçmağa və qaz halına çevrilməyə meyllidirlər.
Şəkil 01: Suyun Səthində Buxarlanma Baş verir
Lakin buxarlanma yolu ilə qaz fazasına daxil olan bəzi molekullar kondensasiya yolu ilə yenidən maye ilə birləşə bilər. Bu, buxarlanma dərəcəsi ilə kondensasiya dərəcəsi arasında tarazlıq yaradır. Üstəlik, bu mərhələdə sabit buxar təzyiqi qurulur. Bu nöqtələrdə mayenin temperaturunu artırsaq, molekulların kinetik enerjisi artdığından buxarlanma sürətinin artmasına səbəb olur. Buna görə də mayenin üstündəki boşluğu tutan molekulların miqdarı artır.
Buxarlanma nədir?
Buxarlaşma mayenin qaynama nöqtəsində maye fazasının qaz fazasına çevrilməsidir. Buna görə də, buxarlanma mayenin qaynama temperaturunda baş verir.
Şəkil 02: Qaynar Su
Mayeni qaynatmaq üçün mayenin buxar təzyiqi mayeni əhatə edən xarici təzyiqə bərabər olmalıdır. Bu o deməkdir ki, mayenin səthindəki molekullar maye molekulları arasında molekullararası qüvvələrin öhdəsindən gəlmək üçün kifayət qədər kinetik enerjiyə malik olmalıdır; buna görə də bu molekullar qaz fazasına keçərək mayeni tərk edə bilər.
Buxarlanma ilə Buxarlanma Arasındakı Fərq Nədir?
Buxarlanma və buxarlanma maye maddənin qaz fazasına çevrildiyi proseslərdir. Buxarlanma və buxarlanma arasındakı əsas fərq, mayenin buxarlanmasının bu mayenin qaynama nöqtəsindən aşağı olan bir temperaturda baş verməsi, buxarlanmanın isə mayenin qaynama nöqtəsində baş verməsidir. Üstəlik, buxarlanma mayenin buxar təzyiqi mayeni əhatə edən xarici təzyiqdən aşağı olduqda, buxarlanma isə mayenin buxar təzyiqi xarici təzyiqə bərabər olduqda baş verir.
Bundan başqa, buxarlanma zamanı mayenin səthindəki molekullar əvvəlcə ayrılır, buxarlanma isə mayenin istənilən yerində baş verə bilər (buna görə də biz onu qızdıran zaman qabın dibində suyun qabardığını görə bilərik).
Xülasə – Buxarlanma vs Buxarlanma
Həm buxarlanma, həm də buxarlanma maye maddənin qaz fazasına çevrildiyi proseslərə aiddir. Buxarlanma ilə buxarlanma arasındakı əsas fərq mayenin buxarlanmasının həmin mayenin qaynama nöqtəsindən aşağı temperaturda baş verməsidir, buxarlanma isə mayenin qaynama nöqtəsində baş verir.
