Peyrə vs Gübrə
Sağlamlığımız və sağlamlığımız yediklərimizdən asılı olduğu kimi, torpaqdan alınan qida məhsullarının da torpağın qidalanmasından asılıdır. Fermerlər bilirlər ki, onlar peyin və gübrə şəklində qida maddələrini nə qədər çox təmin etsələr, daha yüksək məhsul baxımından daha çox mükafat ala bilərlər. Peyinlər və gübrələr torpaq üçün kondisioner kimidir, çünki onlar torpağın çatışmazlığı ola biləcək qida maddələrini təmin etməyə kömək edir. Torpağı bir avtomobillə müqayisə edə bilərsiniz. Avtomobilin davamlı işləməsi və davamlı istifadəsi ilə köhnəldiyi kimi, davamlı əkinçilik işləri ilə torpaqda da bir neçə qida çatışmazlığı yaranır və peyin və gübrələr bu qidaların torpağa geri qaytarılmasına kömək edir. Bu məqalədə müzakirə ediləcək peyin və gübrələrdəki fərqlər.
Gübrələr
Gübrələr azot, fosfor və kalium kimi makronutrientlərdən ibarətdir. Bunlara ilkin makronutrientlər deyilir. Onların tərkibində kalsium, maqnezium və kükürd kimi ikincil makro qidalar da var. Dəmir, mis, bor, xlor, manqan, sink və selen kimi gübrələrdə daha az miqdarda digər maddələr də mövcuddur. Gübrələr ya torpağın özünə əlavə etməklə, ya da torpağa daşınan bitkilərin yarpaqlarına çiləmə üsulu ilə xaricdən əlavə edilir. Bazarda müxtəlif nisbətlərdə bu makroelementləri ehtiva edən müxtəlif növ gübrələr mövcuddur və hər kəs torpağın sağlamlığından asılı olaraq gübrə seçə bilər.
Gübrələr təbii (üzvi) və ya sintetik ola bilər. Təbii gübrələr bitkilərdən və ya heyvanlardan alınan gübrələrdir, sintetik gübrələr isə laboratoriyada hazırlanmışdır. Təbii gübrələr heç vaxt torpağın keyfiyyətinə və məhsula zərər verməsə də, sintetik gübrələrin həddindən artıq istifadəsi uzun müddətdə torpağa zərər verə bilər.
Peyin
Peyin, torpaqda qida maddələrinin səviyyəsini artırmaq üçün gübrə kimi istifadə edilən üzvi maddədən başqa bir şey deyil. İnək peyini tərkibində makro qida elementləri olan və bitkilərin sürətlə böyüməsinə kömək edən təbii peyindir. Bu üzvi məhsullar azot və digər həyati vacib makroelementlərlə zəngindir və torpağın keyfiyyətinin aşağı düşdüyünü hiss etdikdə istifadə edilə bilər. İndi peyin ya heyvanlardan, ya da bitkilərdən əldə edilə bilər. Kompost peyinləri də var. İnək, donuz, qoyun, keçi, dovşan və quş kimi heyvanların nəcislərində torpağın sağlamlığı üçün faydalı hesab edilən elementlər var. Bəzi bitkilərin yarpaqları (məsələn, yonca) kimi hissələrində bu qida maddələri var. Kompost həm heyvan, həm də bitki qalıqlarını ehtiva etdiyi üçün təbiətdə hibrid olan peyindir.
Qısaca:
Gübrə vs Peyin
• Gübrələr torpağın keyfiyyəti üçün faydalı məhsullardır
• Tələb olunan miqdarda gübrə əlavə etmək məhsuldarlığı artırmağa kömək edir. Peyinlər üzvi gübrələrdir
• Gübrələr qeyri-üzvi ola bilər (sintetik gübrələr)
• Peyinlər heç bir qorxu olmadan torpağa əlavə edilə bilər, qeyri-üzvi gübrələr isə torpağın keyfiyyətini diqqətlə araşdırdıqdan sonra torpağın hansı qida maddələrindən çatışmadığını müəyyən etmək üçün əlavə edilməlidir.