Bərk və maye mühit arasındakı əsas fərq bərk mühitdə agar, maye mühitdə isə agar yoxdur. Yəni, agar, böyümə mühitində bərkidici maddədir və bərk mühitdə bərkidici maddə var, maye mühitdə isə bərkidici maddə yoxdur. Bundan əlavə, istifadə ilə əlaqədar olaraq, bərk və maye mühitlər arasındakı fərq, bərk mühitlərin bakteriyaları təcrid etmək və ya mikroorqanizmlərin koloniya xüsusiyyətlərini təyin etmək üçün istifadə edilməsidir. Lakin maye mühitlər çoxlu sayda orqanizmin yayılması, fermentasiya tədqiqatları və müxtəlif digər testlər kimi müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur.
Mikroorqanizmlər müxtəlif məqsədlər üçün mikrobioloji laboratoriyalarda becərilir və saxlanılır. Mikroorqanizmlərin böyümə tələbləri kifayət qədər böyümə əldə etmək üçün artan mühit vasitəsi ilə ödənilir. Böyümə mühiti və ya mədəniyyət mühiti mikroorqanizmlərin və hüceyrələrin böyüməsini dəstəkləmək üçün qida və digər zəruri materialları ehtiva edən bərk və ya maye formula kimi müəyyən edilir. Böyümə mühiti bərk və ya maye preparatlar ola bilər.
Bərk Media nədir?
Böyümə mühitləri mikroorqanizmlərin böyümə tələblərinə və mühitdə mikrobların yetişdirilməsi məqsədinə uyğun olaraq hazırlanmışdır. Kultura mühitində mikroorqanizmlər üçün lazım olan digər maddələr, lazımi qidalar var. Müxtəlif növ mədəniyyət mediası mövcuddur. Əksər mədəniyyət mühitləri ümumiyyətlə 1,5% konsentrasiyada qatılaşdırıcı maddə (aqar) əlavə edilməklə bərk formulalar şəklində hazırlanır. Agar mühiti bərkitmək üçün istifadə olunan jele kimi bir maddədir. Qida dəyəri olmayan inert bir maddədir. Agar qırmızı yosunların bir neçə növündən alınır. Ticarət agarı əsasən Gelidium qırmızı yosunlarından əldə edilir. Bərk mühit agar və digər qida maddələrinin qarışığıdır. Agar əlavə edildikdə, mühit otaq temperaturunda bərk olur.
Bərk mühit adətən agar plitələrini hazırlamaq üçün petri qablarına tökülür. Bir agar boşqabı aerob mikroorqanizmlərin, xüsusən də bakteriya və göbələklərin yaxşı böyüməsi üçün yaxşı bir səth və yer təmin edir. Mikroorqanizmləri olan bu agar lövhələri onların xüsusiyyətlərini öyrənmək üçün istifadə edilə bilər. Boyanma üsulları üçün istifadə edilməli olan mikroblar boşqablarda bərk mühitlərdə yetişdirilir. Morfoloji xüsusiyyətləri agar lövhələrində yetişən mikroorqanizmlərdən də müşahidə etmək olar. Bərk mühitlər həmçinin saxlama məqsədləri üçün mikroorqanizmləri yetişdirmək üçün agar maili hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Şəkil 01: Bərk Media
Maye Media nədir?
Maye mühit mikroorqanizmləri becərmək və saxlamaq üçün istifadə edilən mədəniyyət mühiti növüdür. Onlara mədəniyyət bulyonları da deyilir. Maye mühitə bərkidici maddə əlavə edilmir. Beləliklə, bu mühit otaq temperaturunda belə maye kimi qalır. Maye mühit ümumiyyətlə sınaq borularına və ya mədəniyyət şüşələrinə tökülür.
Bakteriyalar bulyon borularında yetişdirildikdə, oksigen tələbatına uyğun olaraq ayrılırlar. Beləliklə, bulyon borularında yetişən bakteriyalar, oksigen tələbatına görə bakteriyaları fərqləndirmək üçün istifadə olunur. Oksigenə ehtiyacı olan bakteriyalar (ciddi aeroblar) bulyon mühitinin səthinə yaxın böyüyəcək, oksigen üçün zəhərli olan bakteriyalar (sərt anaeroblar) bulyon borusunun dibində çoxalacaq. Oksigenin mövcudluğu və yoxluğu şəraitində yaşaya bilən bakteriyalar fakultativ anaeroblar kimi tanınır və onlar əsasən borunun yuxarı hissəsində olur. Mikroaerofil bakteriyalar bulyon borusunun yuxarı hissəsində olur, lakin yuxarı hissəsində deyil. Aerotolerant bakteriyalar normal olaraq bulyon borusu boyunca bərabər şəkildə böyüyür.
Şəkil 02: Maye mühit
Bərk və Maye Media arasındakı fərq nədir?
Bərk və Maye Media |
|
Bərk mühit mikroorqanizmləri becərmək üçün istifadə edilən bir mədəniyyət mühitidir. | Maye mühit mikroorqanizmlərin becərilməsi üçün istifadə edilən bir mədəniyyət mühitidir. |
Ağarın varlığı | |
Bərk mühitdə agar var. | Maye mühitdə agar yoxdur. |
Petri qabları | |
Bərk media petri qablarına tökülür. | Maye mühit petri qablarına tökülmür. |
İstifadə edir | |
Bərk mühitlər bakteriyaları təcrid etmək və ya mikroorqanizmlərin koloniya xüsusiyyətlərini təyin etmək üçün istifadə olunur. |
Maye mühitlər çoxlu sayda orqanizmin yayılması, fermentasiya tədqiqatları və müxtəlif digər testlər kimi müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur. Məs. şəkər fermentasiya testləri, MR-VR bulyon |
Xülasə – Bərk və Maye Media
Bərk və maye mühitlər iki növ çox istifadə edilən mədəniyyət mühitidir. Bərk mühit bərkləşdirici maddə əlavə etməklə hazırlanır. Ən çox istifadə edilən qatılaşdırıcı maddələr jelatin və ya agardır. Maye mühitlər bərkidici maddə ilə təmin edilmir. Həm bərk, həm də maye mühitlərdə mikroorqanizmlərin böyüməsini dəstəkləmək üçün qida və digər zəruri maddələr var. Bərk və maye mühit arasındakı əsas fərq agarın və ya bərkidici maddənin olması və ya olmamasıdır.
Bərk və Maye Medianın PDF versiyasını endirin
Bu məqalənin PDF versiyasını yükləyə və sitat qeydlərinə uyğun olaraq onu oflayn məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz. Zəhmət olmasa PDF versiyasını buradan yükləyin Bərk və Maye Arasındakı Fərq