Əsas Fərq – Koliform və Nəcis Koliform
Müasir dünyada içməli suyun keyfiyyətini təmin etmək üçün vacib amilə çevrilib. Suda bütün patogen orqanizmlərin yoxlanılması bahalı və vaxt aparır. İstehlak üçün suyun təhlükəsizliyini təsdiqləmək üçün ən yaxşı yanaşma koliformların yoxlanılmasıdır. Koliform tipik bir çubuq formasına malik qram-mənfi spor yaratmayan bakteriyalardır. Koliformların üç əsas alt kateqoriyası var və nəcis koliformu onlardan biridir. Koliform və nəcis koliformu arasındakı əsas fərq, nəcis koliformlarının daha yüksək temperaturda böyüməsi və yalnız isti qanlı heyvanların nəcis maddəsi ilə əlaqəli olmasıdır.
Koliformalar necə müəyyən edilir?
Koliformalar içməli suyun və əlaqəli digər qida məhsullarının sanitariya təminatı zamanı suyun keyfiyyətinin yoxlanılmasında parametr kimi istifadə olunur. Eozin metilen mavi agar lövhəsi müxtəlif növ koliform bakteriyaları ayırd etmək üçün istifadə olunur. Plitə qram-müsbət bakteriyalara maneə törədir və qram-mənfi bakteriyalarda rəng dəyişikliyi yaradır. Rəngin istehsalı qram-mənfi bakteriyaların laktoza fermentasiya qabiliyyətinə əsaslanır. Laktozanı güclü fermentləşdirən orqanizmlər tünd mavi və ya bənövşəyi rəngdə görünür. Escherichia coli kimi nəcis koliformları səthində metal yaşıl rəngli yumşaq parıltı ilə tünd rəngli koloniyalarda görünür. Digər koliformalar qalın selikli koloniyalarda görünəcək və fermentləşdirməyənlər rəngsiz görünəcəklər.
Koliformalar nədir?
Koliformalar çubuqvari, spor əmələ gətirməyən qram-mənfi bakteriyalardır. Onlar hərəkətli və ya qeyri-hərəkətli ola bilər və 35 0C ilə 37 0C temperatur intervalında inkubasiya edildikdə laktozu fermentasiya etmək qabiliyyətinə malikdir. Koliformalar torpaq, bitki örtüyü, su yaşayış yerləri və insanlar da daxil olmaqla bütün isti qanlı heyvanların nəcis maddələri kimi bir çox fərqli mühitdə mövcuddur. Onlar su və qida məhsullarının sanitar keyfiyyətini təyin etmək üçün göstəricilər kimi istifadə olunur. Buna baxmayaraq, onların içməli suda olması su sistemlərində mövcud olan patogen orqanizmlərin potensial risklərini göstərir. Koliformlar üç kateqoriyaya bölünür. Hər bir kateqoriyanın öz risk səviyyəsi var və içməli suyun keyfiyyət göstəricisidir.
- Ümumi koliformalar
- Fekal koliformalar (Ümumi koliformaların alt qrupu)
- Escherichia coli (nəcis koliformalarının alt qrupu)
Total koliformalar ümumiyyətlə zərərsiz hesab olunur. Su sınaqdan keçirilərsə və ümumi koliformalar aşkar edilərsə, o, zərərsiz ekoloji mənbə hesab edilir və nəcis koliformunun çirklənməsi ehtimalı azdır.
Fekal Koliformalar nədir?
Fekal koliformalar ümumi koliform bakteriyaların alt qrupudur. Nəcis koliformları isti qanlı orqanizmlərin nəcisi ilə əlaqəli bakteriyalar qrupudur. Onlar isti qanlı orqanizmlərin bağırsaqlarında yaşayır və nəcis ifrazı ilə ətraf mühitə ötürülür. Digər koliformlarla müqayisədə nəcis koliformları yüksək temperaturda böyümək qabiliyyətinə malikdir və 440C-də inkubasiya edildikdə, müxtəlif digər qaz formaları istehsal edərkən laktoza fermentasiya etmək qabiliyyətinə malikdirlər. Nəcis koliformalarından əsasən içməli suyun sanitariya keyfiyyətinin təminatında istifadə olunur. Əgər varsa, suyun nəcislə çirkləndiyi və bu suyu istehlak edən şəxslər üçün potensial riskin olduğu deyilir.
Şəkil 02: Nəcis koliformu E. coli.
Escherichia Coli nəcis koliform qrupunun alt qrupudur və ümumi üzvdür. Su nümunəsində nəcis koliformalarının olması ehtimal olunan nəcislə çirklənməni göstərir və bu, digər su orqanizmlərindən fərqli olaraq insanlara təsir edir. Escherichia coli-nin bütün formaları patogen deyil. Nəcis koliformları, xüsusilə də Escherichia coli-nin (O157: H7) virulent formaları qastroenterit kimi bir çox ölümcül xəstəliklərə səbəb olmaq qabiliyyətinə malikdir.
Koliform və nəcis koliformu arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Həm koliformalar, həm də nəcis koliformalar suyun çirklənməsinin göstəriciləridir və sanitariya keyfiyyətinin təminatı prosedurlarında parametr kimi istifadə olunur.
- Onlar tipik çubuq formasına malik qram-mənfi qeyri-spor əmələ gətirən bakteriyalardır.
- Hər iki qrup su mühitində, torpaqda və bitki örtüyündə mövcuddur.
- Hər iki növ laktozanı fermentləşdirir.
Koliform və Nəcis Koliformu Arasındakı Fərq Nədir?
Coliform vs Fekal Koliform |
|
Koliformaların üç əsas alt bölməsi var: ümumi koliformalar, nəcis koliformalar və Escherichia coli. | Nəcis koliformları ümumi koliformaların alt kateqoriyasına aiddir. |
Patogenlik | |
Onlar zərərsizdir. | Onlar bir çox ölümcül xəstəliklərə səbəb ola bilirlər. |
Laktoza Fermentasiyası | |
Coliforms laktozu 35 0C ilə 37 arasında 0C temperatur intervalında fermentləşdirir. | Laktoza fermentasiyası 44 0C temperaturda inkubasiya edildikdə həyata keçirilir. |
Temperatur Dözümlülük | |
Onlar nəcis koliformuna nisbətən nisbətən aşağı temperaturda sağ qalırlar. | Bunlar yüksək temperatur diapazonlarında böyümək qabiliyyətinə malikdir. |
Eozin Metilen Mavisi Aqar Plakasında Sınaq | |
Qalın selikli koloniyalarda görünürlər. | Onlar tünd rəngli koloniyalarda görünür, səthində metal yaşıl rəngli yumşaq parıltı var. |
Xülasə – Koliform və Nəcis Koliform
Koliformalar müxtəlif mühitlərdə mövcud olan bir qrup bakteriyadır. Onların su sistemlərində olması çirklənmə səviyyəsi kimi qəbul edilir. Üç fərqli koliform növü var. Suda ümumi koliformların olması daha az zərərli hesab edilir, lakin Escherichia coli də daxil olmaqla nəcis koliformlarının olması müxtəlif ölümcül xəstəliklərə səbəb olan nəcislə çirklənmə səviyyəsi hesab olunur. Bu, koliformalar və nəcis koliformları arasındakı fərqdir. İçməli suyun sanitar keyfiyyətini təmin etmək üçün koliformalar üçün testlər aparılır.
Coliform vs Fecal Coliform-un PDF versiyasını endirin
Bu məqalənin PDF versiyasını yükləyə və sitat qeydlərinə uyğun olaraq onu oflayn məqsədlər üçün istifadə edə bilərsiniz. Zəhmət olmasa, PDF versiyasını buradan yükləyin Koliform və Nəcis Koliformu Arasındakı Fərq.