Colander vs Süzgəc
Biz bərk maddələri mayelərdən ayırmaq üçün mətbəximizdə bir çox alət və məişət texnikasından istifadə edirik. Limon və ya digər meyvələrin şirəsindən çay və ya toxumları süzmək üçün istifadə etdiyimiz bu alətlərdən ən çox istifadə ediləni süzgəcdir. Bununla belə, filtrasiya üçün istifadə edilən daha çox alətlər var və buna görə də biz süzgəclər, süzgəclər, ələklər və s. arasında çaşqın qalırıq. Bu məqalə onların fərqlərini tapmaq üçün süzgəc və süzgəclərə yaxından nəzər salır.
Süzgü
Bazardan yaşıl yarpaqlı tərəvəz aldığınızda, amma bişirməzdən əvvəl bütün kir və tozdan təmizləmək üçün onu yumaq lazım olduqda nə edirsiniz? Əlbəttə ki, tərəvəzi bədəninin hər yerində deşikləri olan dərin bir qabda saxlayaraq, onu kranın suyunun altında yuyursunuz. Bu dəliklər qabın içindəki tərəvəzin təmiz və kirdən və tozdan təmizləndiyi müddətdə suyun boşaldılmasını təmin edir. Mətbəx ələk də etiketlənmiş, süzgəc adətən poladdan hazırlanmış dərin qabdır və içərisində deşiklər var. İstifadəçinin onu su altında saxlamasına imkan verən yanlarında tutacaqları da var. Bu gün süzgəclər plastik, alüminium və hətta keramika kimi bir çox müxtəlif materiallarda mövcuddur. Təzə toyuq və ya qoyun ətini suyun altında yuyarkən qan və digər çirkləri təmizləmək üçün süzgəclər əvəzolunmazdır.
Süzücü
Süzücü bərk maddələrdən mayeləri boş altmaq üçün istifadə olunan alətlərə istinad etmək üçün istifadə edilən ümumi termindir. Təsəvvür edin ki, bişmiş makarondan əllərinizlə suyu boşaldın. Belə etsəniz dərinizə çox zərər verərsiniz, amma makaronu süzgəcə qoyarsanız, bütün artıq sular makarnaya heç toxunmadan çıxır. Limon suyu almağa çalışdığınız zaman onun toxumlarını şirədən ayırmaq üçün süzgəcə ehtiyacınız var. Süzgəclər adətən bir tutacaqla gəlir və geniş mesh ölçüsündə mövcuddur. Tələblərinizdən asılı olaraq incə və qaba mesh arasında seçim edə bilərsiniz.
Süzücü ilə Süzgəc arasındakı fərq nədir?
• Süzgəc ümumi termindir, süzgəc isə xüsusi süzgəc növüdür.
• Süzgəc mayelərin boşaldılması üçün gövdəsində deşiklər olan dərin qabdır, süzgəcdə isə istifadəçinin əlində tutacağı ilə tutan məftil hörgü var.
• Sürgünün ya yanlarında tutacaqları var, ya da tutacaqsız gəlir. Digər tərəfdən, süzgəcdə əsasən tutacaq var.
• Süzgəcin gövdəsində süzgəcdən daha böyük deşiklər var.
• Süzgəclər müxtəlif mesh ölçülərində mövcuddur.
• Süzgü tərəvəz və ətləri yaxalamaq üçün, süzgəc isə toxumları süddən limon şirəsi kremindən ayırmaq üçün istifadə olunur və s.
• Bir süzgəc toyuq, qoyun əti, tərəvəz və meyvələri yeməkdən və ya yeməkdən əvvəl yumaq üçün idealdır. Bədənindəki dəliklər və kran suyunun gücü yemək üçün təmiz əşyalar təmin etmək üçün kir və tozu çıxarır.
