Squash vs Balqabaq
Balqabaqlılar ailəsi bir neçə növdən ibarətdir, o cümlədən balqabaq, qovun və balqabaq. Balqabaq, luffa, xiyar və acı balqabaq bu ailənin məşhur bitkilərindəndir. Bu ailədə: cucurbitaceae, bitkilərin əksəriyyəti birillik üzümdür, bəzi kollar, ağaclar və lianalar da mövcuddur. Balqabaq bitkilərinin əksəriyyətində çiçəklərin rəngləri sarı və ya ağdır. Onlar təkcinsli çiçəklərdir, həmçinin gövdələr adlanan spiral quruluşlu tüklü gövdəyə malikdirlər. Balqabaq və balqabaq cucurbitaceae ailəsinə və balqabaq cinsinə aiddir. Bu məqalədə balqabaq və balqabaqların əsas xüsusiyyətləri, onlar arasındakı oxşarlıqlar və fərqlər nəzərdən keçirilir.
Squash
Squash fərdi bitkiyə deyil, oxşar xüsusiyyətlərə malik bitkilər kompleksinə aiddir. Balqabağa aid olan bütün növlər cucurbita cinsinə aiddir. Bu balqabaqların ümumilikdə dörd növü var, bunlar C.maxima, C.mixta, C.moschata və C.pepo. C.maxima-ya ayçiçəyi balqabaq və bəzi mükafatlı balqabaqlar daxildirsə, C.pepo-ya balqabaq və balqabaqların əksəriyyəti daxildir. Squashların təsnifatı bir neçə yolla edilə bilər. Balqabaqları təsnif etməyin ən məşhur yollarından biri hava şəraitinə görə izah edilə bilər. Onlar yay və qış balqabaqları kimi təsnif edilir. Yay balqabaqları yetişməmiş vəziyyətdə, qış balqabaqları isə yetişdikdən sonra yığılır. Squashes tərəvəz və ya meyvə kimi istifadə olunur. Squash Amerikadakı əsas üç məhsul plantasiyasından biridir, digər ikisi qarğıdalı və lobyadır. Bu məhsul əsasən kənd təsərrüfatı məqsədləri üçün becərilir. Buna görə də, balqabaq insan qidası, heyvan yemi, pəhriz əlavəsi, dekorativ istifadə və bəzi digər kommersiya məqsədləri kimi istifadə olunur.
Balqabaq
Balqabaq həmçinin balqabaq cinsinə aiddir, cucurbitaceae ailəsinə aiddir. Bu, bir neçə növün, yəni Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima və Cucurbita moschata növü ola bilər. Bununla belə, ümumiyyətlə C.pepo və ya C.mixta növlərinin meyvəsi kimi təsvir edilə bilər. Şimali Amerikada balqabağa qış balqabağı deyilir. Məhsulun çox olması səbəbindən eyni növlər arasında böyük çeşid fərqi var. Balqabaq Antarktika qitəsindən başqa bütün ərazilərdə becərilə bilər. Normalda balqabaq narıncı rəngli uzunsov formalı meyvələrdir. Ancaq rəng və forma müxtəlifliyə görə dəyişə bilər. Meyvənin rəngi sarı, solğun yaşıl, tünd yaşıl, ağ və qırmızı ola bilər. Balqabaq bədəni lutein, karotin və vitaminlər (A) kimi bir sıra qida maddələri ilə təmin edir. Balqabaqdan əldə edilən istifadələr müxtəlif sahələrdə müxtəlifdir. Onlar insan və ya heyvan yemi kimi və bəzi kommersiya və ya bəzək məqsədləri üçün istifadə olunur.
Squash və Pumpkin arasındakı fərq nədir?
• Squash və balqabaq tamamilə fərqli polislər deyil. Hər ikisi cucurbita cinsinə, cucurbitaceae ailəsinə aiddir.
• Bununla belə, balqabaq balqabağın aid olduğu növlər də daxil olmaqla cucurbita cinsinin dörd növünə aiddir. C.pepo və C.mixta hər iki növ üçün ümumi iki növdür.
• Balqabaqlar dünyanın bir çox yerində böyüyə bilər, bəzi balqabaqlar isə xüsusi hava şəraiti ilə məhdudlaşır.
