Balqabaq vs Balqabaq Püresi
Balqabaq çörəklər, tortlar və hətta tortlar olsun, bir çox reseptlərdə və yeməklərdə istifadə edildiyi üçün çörək bişirildikdə zövq verən tərəvəzdir. Ərzaq mağazasına getdiyiniz zaman siz konservləşdirilmiş balqabaq görürsünüz, lakin bu məhsulun yanında konservləşdirilmiş balqabaq püresi də var ki, sizi çaşdırır və balqabaq ilə balqabaq püresi arasında hər hansı fərqin olub-olmadığını və birini digəri ilə əvəz edə biləcəyinizi bilməklə maraqlanırsınız. Gəlin bu məqalədə öyrənək.
Balqabaq
Balqabaq qablarda, baqqal mağazalarında bərk paket balqabaq kimi satılır və insanlar tərəfindən müxtəlif reseptlər bişirmək üçün istifadə olunur. O, həmçinin bir çox başqa əlavələri olan balqabaq pastası doldurulması kimi də mövcuddur. Balqabaq qida maddələrinin güclü mənbəyidir və onu təzə və ya konservləşdirilmiş şəkildə istifadə etməyiniz hazırladığınız reseptin qida tərkibinə heç bir fərq qoymur.
Balqabaq Püresi
Balqabaq püresi təzə balqabağın püresi hazırlamaq üçün əzilmiş, bişirilmiş və sonra suyu süzülmüş ətidir.
Balqabaq vs Balqabaq Püresi
Həm konservləşdirilmiş balqabaq, həm də balqabaq püresi eyni tərəvəzin ətini ehtiva etsə də, fərq balqabaq püresi halında olan əlavə sudadır.
İki növ balqabaqdan birini tələb edən resept hazırlayarkən birini digərinin yerinə rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz, lakin bir çox başqa qatqıları olan balqabaqlı pasta içliyi deyil.
Reseptinizdə eyni ləzzət almaq istəyirsinizsə, balqabaq püresi bir neçə saat süzülməlidir.
Bəzən balqabaq püresi ilə balqabaq arasındakı fərq duzda olur, çünki püre həmişə duzsuz olur.