Clam vs Cockle
Clam və cockles hər ikisi ikiqapalıdır, onlar qabıqları birləşən iki hissədən ibarət olan molyuskalardır. Onlar adətən restoranlarda və evdə yeyilir və verilir. Bu ikisi, kommersiya yeməkxanasında və ya sadəcə evdə olmasından asılı olmayaraq menyular arasında ümumidir.
Clam
Birləşmiş Ştatlarda clam sözü dəniz və ya şirin su ikiqapalı olmasından asılı olmayaraq hər hansı ikiqapalılara istinad etmək üçün istifadə olunur. İstənilən növə aid edilə bilər və bütün ikiqapaqlı molyuskları əhatə edir. Bununla belə, sözün mənası bir yerdən başqa yerə dəyişir. Bəzi yerlərdə clam məhdud mənada istifadə olunur və yalnız çöküntüləri qazıb birləşən ikiqapaqlılar deməkdir.
Cockle
Cockle, digər tərəfdən, yeməli olan kiçik, duzlu su ikiqapaqlıları üçün istifadə edilən ümumi ad hesab olunur. Adətən, onlar dünyanın qumlu çimərliklərində tapılır. Qabıqların forması ilə kokletləri digər ikiqapalılardan fərqləndirmək olar. Cockle yuvarlaq asimmetrik qabıqlara malikdir və ucundan baxdıqda ürək şəklində görünür. Əksər kokletlərin radial qabırğaları var.
Clam və Cockle arasındakı fərq
Clam cockle ilə müqayisədə daha geniş və daha ümumi termindir, baxmayaraq ki, bu, ölkədən ölkəyə dəyişə bilər. Bəzi yerlərdə yalnız qumda birləşən dəniz qoşaqabılılarını clams kimi adlandırsalar da, bütün ikiqapaqlılara istinad etmək üçün clam terminindən ümumi istifadə edən ölkələr var; beləliklə, midye və istiridyə kimi substratlara yapışan ikiqapaqlılar həmin yerlərdə belə hesab edilmir. Digər tərəfdən Cockle, eyni zamanda ümumi bir termindir, lakin clam ilə müqayisədə daha məhduddur; cockles kiçik, dəniz ikiqapaqlı və sonundan baxdıqda adətən ürək formalı olur.
Əminliklə demək olar ki, bütün kərəvizlər istiotkadır, lakin demək olmaz ki, bütün qarğıdalılar xörəkdir.
Qısaca:
• Clam cockle ilə müqayisədə daha geniş və ümumi termindir.
• Bütün qarğıdalılar giləmeyvədir, lakin bütün qarğıdalılar xörək deyil.
• Clamların ölçü diapazonu qeyri-müəyyəndir, lakin kokletlər təbii olaraq kiçik, duzlu suda ikiqapaqlıdır.
• Kokletlər qabıqlarının formasına görə digər ikiqapalılardan fərqlənə bilər.
