Əsas Fərq – Qədəh vs Şərab Qədəhi
Qoblet və şərab şüşəsi rəsmi yemək masasında görünə bilən iki ümumi qabdır. Qədəh və şərab şüşəsi arasındakı əsas fərq onların formaları və nəzərdə tutulmuş istifadəsidir. Qədəhlər tez-tez suya xidmət etmək üçün istifadə olunur və geniş kənarı və dərin bir qabı var. Şərab qədəhləri, adından da göründüyü kimi, şərab vermək üçün istifadə olunur və onların formaları şərab növünə görə dəyişir.
Qoblet nədir?
Qədəbə ayaqlı və gövdəli içki stəkanıdır. Bu tip qablar əsasən dörd hissədən ibarətdir: halqa, kasa, gövdə və ayaq. Qədəh termini əsasən su üçün istifadə olunan bir stəkana istinad etmək üçün istifadə olunur; buna görə də su qədəhi kimi tanınır. Su qədəhi adətən daha böyük ölçülü olur; geniş kənarı və dərin qabı var. Şüşə də orta şərab şüşəsindən daha qalındır. Qədəhlər, həmçinin onları şərab şüşələrindən fərqləndirən teksturalı və ya bəzəkli dizaynlara malikdir.
Şərab şüşəsi nədir?
Şərab şüşəsi şərabı dadmaq və içmək üçün istifadə edilən şüşə qabdır. Orta şərab şüşəsi kənarına qədər doldurulduqda 8-12 unsiya tutur.
Şərab şüşəsinin formasının həmin stəkanda verilən şərabın dadına və aromasına təsir etdiyi məlumdur. Beləliklə, şərab şüşələri dad və buketi tarazlaşdırmaq və xüsusi şərabların ən yaxşı xüsusiyyətlərini artırmaq üçün müxtəlif formalarda hazırlanır. Bəzi stəkanlarda geniş və dairəvi, digərlərində isə dərin və ensiz kasa var; bəzilərinin içəriyə və ya xaricə doğru əyilən jantları var. Şərab qədəhlərindəki bəzi ümumi formalara və onların istifadəsinə baxaq.
Qırmızı Şərab Qədəhləri
Qırmızı şərab saxlayan stəkanların daha yuvarlaq və enli qabı və kənarı var; bu forma oksidləşmə sürətini artırmalıdır. Qırmızı şərab şüşələri müxtəlif şərablara görə daha da təsnif edilə bilər. Məsələn, Bordo şüşəsi hündürdür və geniş bir qaba malikdir; tam bədənli qırmızı şərablar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Daha zərif qırmızı şərab üçün nəzərdə tutulmuş tünd qırmızı şüşə Bordo şüşəsindən daha genişdir.
Ağ Şərab Qədəhi
Ağ şərab şüşələrinin ağzı daha kiçikdir; kasa daha dar və ümumiyyətlə daha uzun saplı nazikdir. Ağ şərab şüşələri də forma və ölçüdə fərqlənə bilər.
Şampaniya Fleytaları
Şampan fleytaları uzun gövdəyə və dar kasaya malikdir. Bu unikal forma şampan şərabının püskürən keyfiyyətlərini göstərməyə kömək edir.
Qoblet və Şərab şüşəsi arasındakı fərq nədir?
İstifadə edin:
Qədəhlər çox vaxt su içmək üçün istifadə olunur.
Şərab şüşələri şərab içmək üçün istifadə olunur.
Forma:
Qabıların geniş kənarı və dərin qabı var.
Şərab şüşələri verilən şərabdan asılı olaraq müxtəlif forma və ölçülərə malikdir.
Bəzəklər:
Qədəhlər teksturalı və ya bəzəkli dizaynlara malik ola bilər.
Şərab şüşələri rəngsiz, düz və şəffafdır.
Mayeyə təsiri:
Qədəhlərin suya heç bir təsiri olduğuna inanılmır.
Şərab şüşəsinin formasının şərabın dadına və buketinə təsir etdiyi güman edilir.
Şəkil izni: “Şüşədəki qırmızı və ağ şərab” André Karwath tərəfindən – Red Wine Glas-j.webp
