Şirniyyat məmulatları ilə çörək məmulatları arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, qənnadı məmulatları şəkər və şokoladdan ibarət qida məhsulları və desertlərə, çörəkçilik isə undan hazırlanan və sobada bişmiş qida məhsullarına aiddir.
Bundan əlavə, qənnadı məmulatlarının satıldığı yerə qənnadı, çörək məhsullarının satıldığı yer isə çörək sexi adlanır.
Şirniyyat nədir?
Şəkər və qənnadı məmulatları şəkər və şokoladdan istifadə etməklə hazırlanan yeməklərə istinad etmək üçün istifadə etdiyimiz addır. Şəkər və şirin ləzzətlərlə zəngin olan əksər desert məhsulları və şirniyyatlar da qənnadı məmulatları kateqoriyasına daxildir. Qənnadı məmulatları çörəkçilərin şirniyyatları və şəkər şirniyyatları kimi iki kateqoriyaya bölünür. Şirin xəmir və tortlar kimi qida məhsulları çörəkçilərin qənnadı, şirniyyatlar, şokoladlar, saqqızlar və şirniyyatlar isə şəkərli qənnadı məmulatları kateqoriyasına aiddir.
Şəkər məmulatları sahəsinin yeni modifikasiyaları ilə, şəkərsiz, fərdiləşdirilmiş qənnadı məmulatları mövcuddur. Şirniyyatlar şənliklərə və tədbirlərə münasibətdə istifadə olunur. Bir çox ölkələrdə qənnadı məmulatları bir çox mədəni tədbirlərlə bağlıdır. Məsələn, toy funksiyalarında toy tortları, ad günü qeyd etmələrində ad günü tortları, Halloween şənliklərində şirniyyat və şirniyyatlar. Üstəlik, qənnadı məmulatları və şirniyyat məhsulları satan mağazalar da qənnadı məmulatları kimi tanınır.
Çörək nədir?
Çörəkçilik unla hazırlanmış və sobada bişmiş qida məhsullarına aiddir. Çörək, tortlar, xəmir və pirojnalar kimi qida məhsulları çörək məhsulları kateqoriyasına daxildir. Çörəkxana adını çörək məhsulları satan mağazalara istinad etmək üçün də istifadə edirik. Çörək bişirənlər təkcə çörək deyil, həm də qənnadı məmulatları satırlar.
Bişmiş yeməklərin çox qədim tarixi var. Ümumiyyətlə, çörək məmulatları kafe, çayxana və restoranlarda hazırlanır və satılır. Bu yerlərin əksəriyyətində çörək məhsulları ilə yanaşı qəhvə və ya çay da verilir. Çörək məmulatları undan hazırlandığından bu qida növləri karbohidratlarla zəngindir. Dünyadakı əksər xüsusi hallar çörək məhsulları ilə bəzədilib. Bununla belə, çörək məhsulları bir ölkədən digərinə fərqlidir. Ümumilikdə un xəmirindən qida məhsulları hazırlamaq üçün istifadə olunsa da, yeməyin formaları və tərkibləri bir-birindən fərqlənə bilər.
Şirniyyat və Çörək arasındakı fərq nədir?
Şəkər məmulatları ilə çörək məhsulları arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, qənnadı məmulatları şəkər və şokoladdan hazırlanır, çörək məhsulları isə undan hazırlanır. Çörək həm dadlı, həm də şirin qida məhsulları istehsal etsə də, qənnadı məmulatları yalnız şirin məhsullara xidmət edir. Bundan əlavə, çörəkçilik çörək, desert və qəlyan altı kimi əsas qidaları istehsal edir və satır, qənnadı məmulatları isə əsas yeməklər üçün ərzaq məhsulları satmır. Yalnız şirniyyat və desert məhsulları satır. Qənnadı məmulatları ilə çörək məhsulları arasındakı digər fərq ondan ibarətdir ki, çörək məhsulları undan ibarət olduğundan karbohidratlarla zəngindir, qənnadı məmulatları isə şirin olduğundan həm şəkər, həm də karbohidratlarla zəngindir. Biz yerləri müzakirə edərkən qənnadı məmulatları şirniyyat məmulatları satan yerdir, çörəkçilik isə çörək məhsulları satan yerdir.
Aşağıda yan-yana müqayisə üçün qənnadı məmulatları ilə çörək məhsulları arasındakı fərqin xülasəsi cədvəl şəklində verilmişdir.
Xülasə – Şirniyyat və Çörək
Həm qənnadı məmulatları, həm də çörək məmulatları bayram və şənliklərlə əlaqələndirilir. Qənnadı məmulatları ilə çörək məhsulları arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, qənnadı məmulatları şəkər və şokoladdan hazırlanır, çörək məmulatları isə un ilə hazırlanır və sobada bişirilir.
