D və L qlükoza arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, D-qlükozada üç hidroksil qrupu və bir hidrogen qrupu sağ tərəfdə, L-qlükozada isə üç hidroksil qrupu və bir hidrogen qrupu var. sol tərəf.
D-qlükoza və L-qlükoza adlarındakı "D" və "L" hərf göstəricisi qlükoza molekulunda struktur fərqləri ayırd etmək üçün istifadə olunur. Bu iki forma enantiomerlər adlanır, çünki onların molekulyar strukturları bir-birinin güzgü şəkilləridir. Buna görə D və L qlükoza arasındakı əsas fərq onların quruluşundadır. Fisher proyeksiya modelindən istifadə edərək onların formalarındakı fərqləri izah edə bilərik; üzvi molekulların çəkilmə üsullarından biridir.
D Qlükoza nədir?
D-qlükoza L-qlükozanın enantiomeridir və biz ona dekstroz deyirik. L-qlükozadan fərqli olaraq, təbiətdə geniş yayılmışdır. Üstəlik, bu birləşmə canlı orqanizmlərdə ən geniş əhəmiyyətli aldoheksozdur. Məsələn, bakteriyalardan insana qədər əksər canlı orqanizmlərdə enerji mənbəyi kimi vacibdir.
Şəkil 01: D və L Qlükoza Strukturları
Bu orqanizmlər aerob və ya anaerob tənəffüs və ya fermentasiya yolu ilə bu birləşmədən enerji alırlar.
L Qlükoza nədir?
L-qlükoza üzvi birləşmədir və onun IUPAC adı (2S, 3R, 4S, 5S)-2, 3, 4, 5, 6-pentahidroksiheksanaldır. Onun molekulyar formulu və molekulyar çəkiləri C6H12O6 və 180,16 qmol-dir. -1 müvafiq olaraq. Bu birləşmə təbii olaraq meyvələrdə və bitkilərin digər hissələrində sərbəst vəziyyətdə olur. Lakin ali canlı orqanizmlərdə yoxdur.
Lakin biz onu laboratoriyada sintetik olaraq istehsal edə bilərik. Bu birləşmə D-qlükoza dadına bərabər olan oxşar dada malikdir. Canlı orqanizmlər onu enerji mənbəyi kimi istehlak edə bilməzlər, çünki o, qlikoliz yolunda ilk ferment olan heksokinaza tərəfindən fosforlaşdırılmır.
D və L qlükoza arasındakı fərq nədir?
D-qlükoza L-qlükozanın enantiomeridir və biz ona dekstroz deyirik. L-qlükoza üzvi birləşmədir və onun IUPAC adı (2S, 3R, 4S, 5S)-2, 3, 4, 5, 6-pentahidroksiheksanaldır. D-qlükozada üç hidroksil qrupu və bir hidrogen qrupu sağ tərəfə, L-qlükozada isə üç hidroksil qrupu və bir hidrogen qrupu sol tərəfə yapışır.
Bundan başqa, D-qlükoza həm xətti, həm də siklik formada mövcud ola bilər, lakin L-qlükoza α-L-qlükopiranoz və β-L-qlükopiranozun tarazlıq qarışığında mövcuddur. D-qlükoza canlı orqanizmlərin əksəriyyətində əsas enerji mənbəyidir. Bununla belə, L-Qlükoza aşağı kalorili tatlandırıcıdır və diabet xəstələri üçün yaxşı təklifdir.
Xülasə – D və L Qlükoza
D-qlükoza və L-qlükoza adlarındakı “D” və “L” hərfinin göstəricisi qlükoza molekulunda struktur fərqləri ayırmaq üçün faydalıdır. D və L qlükoza arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, D-qlükozada üç hidroksil qrupu və bir hidrogen qrupu sağ tərəfdə, L-qlükozada isə üç hidroksil qrupu və bir hidrogen qrupu sol tərəfdədir.
