Makaron vs Makaron
Makaron və Makaron dünyanın bir çox yerlərində insanlar tərəfindən çaşdırılan iki qənnadı məmulatıdır. Çünki onların yazılışları oxşardır və adlarının ammaccare adlı söz şəklində ortaq italyan mənşəli olması insanların şüurunda daha çox çaşqınlıq yaradır. Bununla belə, iki növ kuki eyni deyil və onların fərqləri bu məqalədə vurğulanacaq.
Macaron
Makaron şəkər, yumurta ağları, badam pastası və s. ilə qida rəngləri əlavə edərək hazırlanan qənnadı məmulatıdır. Bu peçenyedir ki, onun arasında tez-tez bir qat mürəbbə və ya yağ kremi olur. Kiçik ölçülü və dairəvi formada olan peçenye o qədər hamardır ki, yemək yeyən kimi ağzında əriyir. Peçenye xırtıldayan, lakin hamar və demək olar ki, çəkisizdir ki, uşaqlar arasında böyük hit olur. Makaron bir çox ləzzətdə hazırlana bilər, lakin dünyanın bir çox yerində ən məşhur olan şokoladlı makarondur. Makaronun əsas tərkib hissəsi üyüdülmüş yumurta ağı, şəkər və badamla hazırlanmış beze, ya da başqa sözlə pasta olaraq qalır. Makaron müxtəlif rənglərdə hazırlandıqda çox cazibədar görünür.
Makaron
Makaron xırdalanmış kokos və qatılaşdırılmış süddən istifadə etməklə hazırlanmış qənnadı məmulatıdır. Dadlı peçenyeyə çevirmək üçün yumurta ağı və şəkər də var. Bir çox insanlar şəkər əvəzinə şərbətdən istifadə edir, bəziləri isə yumurta ağı yerinə hər hansı digər bağlayıcıdan istifadə edir, lakin hazır məhsul hətta müxtəlif maddələrlə demək olar ki, eyni görünür. Makaronun əsas xüsusiyyəti onun çeynənməsi və dadında kokos olmasıdır. Bəzi yerlərdə onları şokolada batırmaq tendensiyası olsa da, makaronlar bütün dünyada hindistan cevizi olaraq qalır.
Makaron və Makaron arasındakı fərq nədir?
• Makaron beze əsaslı qənnadı məmulatıdır və tez-tez makaron adlanan digər peçenye növü ilə qarışdırılır, lakin onların görünüşü, forması və tərkibi fərqlidir.
• Makaron, əslində, içərisində şirin qat-qat mürəbbə və ya yağ kremi olan iki peçenyedir. Digər tərəfdən, makaron əsas tərkib hissəsi kimi kokos doğranmış tək peçenyedir.
• Badam tozu makaronun əsas tərkib hissəsidir, halbuki kokossuz makaron təsəvvür etmək çətindir.
• Makaron ağızda əriyir, çünki onlar çox hamar, makaronlar isə çeynəyir.
• Makaronlar müxtəlif rənglərdə hazırlanır, makaronlar isə şokolada batırıldıqda ən yaxşı halda tünd qəhvəyi olur.
• Müxtəlif makaron olan Fransız makaronuna görə qarışıqlıq artır.
• Makaron, içərisində qaymaqlı baza ilə sıxılmış iki peçenyedir, makaron isə kobud teksturalı, lakin ağzınızda dişlədiyiniz zaman parçalanan tək peçenyedir.
