Xolesterol və trigliseridlər arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, xolesterol hüceyrələr və müəyyən hormonlar yaratmaq üçün vacibdir, trigliseridlər isə istifadə olunmamış kaloriləri saxlayır və bizi enerji ilə təmin edir.
Triqliseridlər və xolesterin həyatımız üçün vacib olan iki növ lipiddir (yağlardır). Ancaq həddindən artıq olduqda sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilərlər. Trigliserid qliserin və üç yağ turşusundan əmələ gələn esterdir. Xolesterol quruluşca fərqlidir və qaraciyərdə sintez oluna bilər və ya pəhriz xolesterolundan götürülə bilər. Xolesterol steroid hormonları və kortizol istehsal etmək üçün vacibdir. Onlar insan həyatı və funksiyası üçün vacib hormonlardır. Xolesterol hüceyrə membranının axıcılığını qorumaq üçün də vacibdir.
Xolesterol nədir?
Xolesterol dörd ərimiş karbohidrogen halqasından ibarət lipid molekulunun bir növüdür. Bu, bədənimizdə bir neçə vacib steroid hormonu istehsal edən bir steroiddir. Yaxşı xolesterin və pis xolesterin kimi iki əsas xolesterol növü var. Yaxşı xolesterinlər yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərdir və damarlardan digər xolesterol formalarını çıxarmağa kömək edir. Pis xolesterinlər əsasən aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərdir və onlar qan damarlarının divarlarında yığılaraq ürək-damar xəstəliklərinə səbəb olur.
Şəkil 01: Xolesterolun Strukturu
Qanda xolesterinin səviyyəsini optimal səviyyədə (200mq/dl-dən az) saxlamaq vacibdir. Qan damarlarında (əsasən ürəyi təmin edən koronar arteriyalarda) xolesterolun çökməsi angina və infarkt keçirməyə səbəb olur. Beyindəki damarı bloklayırsa, insult ilə nəticələnə bilər. Yüksək xolesterolun müalicəsi həm pəhriz nəzarəti, həm də statinlərdir. Bununla belə, statinlər qaraciyərə zərər verə bilər. Buna görə də, pəhriz nəzarəti pis xolesterolu idarə etmək üçün ən yaxşı seçimdir. Yağlı fast foodlardan, müntəzəm məşqdən və statinlərdən qaçınmaq infarktların qarşısını almağa və uzun müddət keyfiyyətli həyat sürməyə kömək edəcək.
Triqliseridlər nədir?
Triqliseridlər enerji verən başqa bir yağ növüdür. Adından da göründüyü kimi, trigliserid molekulu bir qliserin molekulundan və üç yağ turşusu molekulundan ibarətdir. Doymuş və doymamış və s. kimi trigliseridlərin müxtəlif növləri var. Onlar yağ turşusu zəncirlərinin uzunluğu və həmin zəncirlərin doyma səviyyəsi ilə fərqlənirlər. Tipik olaraq, trigliseridlərin sintezi mədə altı vəzidə, saxlama isə yağ hüceyrələrində (piy toxuması) baş verir.
Şəkil 02: Trigliserid strukturu
Ümumiyyətlə, şəkər və ya qlükoza bədənimizdəki əsas enerji mənbəyidir, lakin qanımızda şəkərin səviyyəsi aşağı olduqda, lipid molekulları, əsasən də trigliseridlər yanmağa və enerji verməyə başlayır. Bir qlükoza molekulu ilə müqayisədə yağ molekulu altı dəfə enerji verir. Daha çox enerji təmin etsə də, qanımızda yüksək səviyyədə trigliseridlərin olması ürək xəstəlikləri riskini artıra bilər. Beləliklə, qanda yüksək səviyyəli trigliseridlər ateroskleroz, ürək xəstəliklərinə və insultlara səbəb ola bilər.
Xolesterol və trigliseridlər arasında hansı oxşarlıqlar var?
- Triqliseridlər və xolesterin qanımızda dolaşan iki növ lipiddir.
- Hər ikisinin yüksək səviyyələri ürək və qan dövranı problemlərinə səbəb ola bilər.
- Daimi məşq pis xolesterin və trigliseridlərin səviyyəsini az altmağa kömək edəcək.
Xolesterol və Trigliseridlər Arasındakı Fərq Nədir?
Xolesterol dörd ərimiş karbohidrogen halqası olan lipid və steroiddir. Bunun əksinə olaraq, trigliseridlər bir qliserin molekuluna və üç yağ turşusu zəncirinə malik bir lipid növüdür. Bu, xolesterol və trigliseridlər arasındakı əsas fərqdir. Bundan əlavə, xolesterolun iki əsas növü var: yaxşı xolesterin və pis xolesterin. Digər tərəfdən, doymuş və doymamış trigliseridlər də daxil olmaqla, müxtəlif növ trigliseridlər var. Qan dövranında trigliseridlərin yüksək səviyyəsi ateroskleroz, ürək xəstəliyi və vuruşla əlaqələndirilir. Bununla belə, yüksək səviyyəli yaxşı xolesterin sağlam həyat tərzi ilə, pis xolesterinin yüksək səviyyəsi isə ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqələndirilir. Bu, xolesterin və trigliseridlər arasındakı digər mühüm fərqdir.
Xolesterol və trigliseridlər arasındakı digər fərq onların təmin etdiyi funksiyadır. Trigliseridlər bizi enerji ilə təmin edir, xolesterin isə steroid hormonları və kortizol istehsal etmək üçün vacibdir. Onlar həmçinin membranın axıcılığını qorumaq üçün vacibdir. Bundan əlavə, bədən öz başına ehtiyac duyduğu qədər xolesterol istehsal edir. Ancaq bədən trigliseridləri yaratmaq üçün qida istehlakına güvənir. Bu həm də xolesterin və trigliseridlər arasındakı fərqdir.
Xülasə – Xolesterol və Triqliseridlər
Triqliseridlər və xolesterinlər pəhrizdən sorulan və qaraciyər tərəfindən sintez edilən lipidlərdir. Trigliseridlər bədən yağlarının tikinti materiallarıdır. Qan qlükoza səviyyəsi aşağı olduqda, trigliseridlər enerji mənbəyi kimi işləyir və enerji istehsal edir. Digər tərəfdən, xolesterin hormonların istehsalı və hüceyrə membranının qorunması üçün vacibdir. Həddindən artıq miqdarda xolesterin damarlarda yığılır və qan axını azaldır, infarkt riskini artırır. Eynilə, yüksək səviyyəli trigliseridlər ateroskleroz, ürək xəstəliklərinə və insultlara səbəb ola bilər. Beləliklə, müntəzəm məşq bədəninizdən pis xolesterol və trigliseridlərin səviyyəsini az altmağa kömək edəcəkdir. Bu, xolesterol və trigliseridlər arasındakı fərqin xülasəsidir.
